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남산 품은 K미식의 정수…'페스타 바이 충후' 세계 입맛 잡다 2026-02-11 15:57:46
허브를 활용한 콜드 샐러드, 프랑스 고전 요리 볼로방을 재해석해 알배추로 풀어낸 따뜻한 샐러드, 셰프의 사찰 경험을 담은 대봉감 디시 등은 한국 식재료가 프렌치 문법에서 얼마나 다채롭게 변주될 수 있는지를 증명한다. 페스타 바이 충후는 요리를 넘어선 추가적인 미식 경험 요소를 통해 공간의 서사를 나타낸다....
글로벌 케이팝 팬들, 국회에 ‘저탄소 콘서트’ 협의체 제안 2026-02-10 18:37:15
조속히 검토하겠다고 밝혔다. 케이팝포플래닛은 지난해부터 ‘케이팝 카본 헌터스’ 캠페인을 통해 기후위기에 대응하기 위해 재생에너지 사용 등 공연 산업의 변화를 꾸준히 촉구해 왔다. 단체는 콜드플레이나 빌리 아일리시 등 글로벌 아티스트들의 저탄소 투어 사례를 제시하며, “케이팝 역시 세계적 위상에 걸맞은...
"면역 억제 없이 병적 세포대사만 조준…치료 패러다임 바꿀 것" 2026-02-10 15:38:08
‘콜드 튜머’다. 밀라드 교수= 면역항암제가 잘 듣는 ‘핫 튜머’와 ‘콜드 튜머’의 구분은 간단치 않다. 원인도 다양하다. 암 세포 주변의 비정상적 ECM이 면역 장벽이 돼 ‘면역 억제’ 환경을 조성한다는 개념은 그중 하나다. 다만 이런 아이디어는 검증이 필요하다. ▷페니트리움의 접근법은 어떤가. 밀라드 교수=...
스타벅스 코리아, '두바이 초콜릿 음료' 선보여 2026-02-10 09:27:28
초콜릿 모카 소스가 어우러졌으며 피스타치오 크림 콜드폼을 얹어 고소한 맛을 더했다. '아이스 두바이 초콜릿 말차'는 피스타치오 소스와 말차를 조합했으며 초콜릿 크림 콜드폼을 올렸다. 가격은 각각 7천300원이다. 최현정 스타벅스 식음개발담당은 "고객들로부터 출시 요청이 이어졌던 두바이 음료를 글로벌 협...
'서울시 후원' 명칭 박는 BTS 컴백 공연…하이브 승인 2026-02-10 07:10:48
콜드 등 4개 권역으로 구분한 뒤 이를 다시 15개 구역으로 세분화해 각 구역에 총경급 책임자를 배치한다. 무대 인접 '코어 존'은 펜스로 구획해 집중 관리하고, '핫 존'인 시청역 인근에서는 이동이 제한될 예정이다. 안국·서울·서대문역 일대의 '콜드 존'은 안내 중심 대응 구역으로 운영된다....
"BTS 광화문 공연 26만명 예상"…경찰특공대도 전진 배치 2026-02-09 17:48:20
콜드'(cold) 등 크게 4개 권역으로 나눈다. 이를 다시 15개 구역으로 세분화하고 각 구역에는 총경급 책임자를 지정한다. 스탠딩석과 지정 좌석의 관객이 모인 '인파 핵심 지역'(코어 존)은 펜스로 둘러싸 인파를 집중 관리한다. 광화문∼시청역 일대의 '인파 위험 지역'(핫 존)에서는 시민들의 이동이...
최대 26만명 몰린다…'초비상' 2026-02-09 13:37:59
존'(hot zone), '웜 존'(warm zone), '콜드 존'(cold zone) 등 크게 4개 구역으로 나눈 뒤 15개 구역으로 세분화한다. 각 구역에는 총경급 책임자가 지정된다. 폭행이나 난동 등 돌발 상황에 대비해 일선 9개 경찰서 소속 13개 강력팀이 현장에 투입되고, 경찰특공대는 폭발물 탐지와 수상자 확인 등...
CJ프레시웨이, 마켓보로 지분 27.5% 인수 2026-02-09 10:18:48
전국 단위 콜드체인 물류망을 통해 공급하겠다는 목표다. CJ프레시웨이는 마켓보로에 대한 지분인수계약(SPA)을 체결했다고 5일 공시했다. 인수 대상은 마켓보로 지분 27.5%이며 인수 금액은 총 403억 원이다. 마켓보로는 식자재 유통 온라인 시장을 선도하는 오픈마켓 플랫폼 '식봄'과 식자재 수발주 및 유통관리...
CJ프레시웨이, 마켓보로 인수…"콜드체인 물류로 식자재 공급" 2026-02-09 09:41:56
콜드체인 물류로 식자재 공급" 마켓보로 최대주주로 (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 식자재 유통·급식 기업 CJ프레시웨이[051500]는 식자재 오픈마켓 플랫폼 '식봄'을 운영하는 마켓보로의 최대주주가 됐다고 9일 밝혔다. CJ프레시웨이는 마켓보로 지분 27.5%를 403억원에 인수하는 지분인수계약(SPA)을 체결했다....
'유령 비트코인' 62만개 뿌린 빗썸…"은행이 위조수표 만든 꼴" [한경 코알라] 2026-02-08 14:37:40
건 아니기 때문이다. 고객의 비트코인은 콜드 월렛(인터넷이 차단된 암호화폐 저장소)에 보관돼 있다. 빗썸 측도 “지갑에 보관된 코인 수량은 엄격한 회계 관리를 통해 고객 화면에 표시된 수량과 100% 동일하게 유지되고 있다”고 강조했다. 다만 이미 매도돼 외부로 유출되거나 소유권이 바뀐 125개 비트코인을 끝까지...