[연합뉴스 이 시각 헤드라인] - 08:00 2019-03-08 08:00:01

■ 양념치킨 더 달고 짜졌다…3년 전보다 당류 39%·나트륨 28%↑ 양념치킨이 3년 전보다 더 달고 짜게 조리되는 것으로 조사됐다. 서울시는 소비자시민모임과 함께 작년 8∼9월 가맹점 수가 많은 상위 6개 프랜차이즈 브랜드의 배달 치킨 4종을 조사한 결과 이같이 나타났다고 8일 밝혔다. 서울시 보건환경연구원은...

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• #연합뉴스 이 #8일 #이날 #조사 #의원 #통보 #치킨 #사립유치원 #연합뉴스 #초미세먼지 #보통

프리바이오틱스, 유산균과 달라요! 2019-03-01 16:55:23

해서 더 효과가 좋은 것도 아닙니다. 30g 이상 섭취하면 오히려 속이 더부룩하고 불편한 느낌이 들 수 있습니다. 체중 감량을 위해 프리바이오틱스를 섭취하려면 부원료를 꼼꼼히 확인하는 게 좋습니다. 체중 감량에 도움을 주는 영양소가 포함돼 있거나 당류 함량이 낮은 프리바이오틱스를 보충제로 선택하면 도움이...

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• #프리바이오틱스 유산균과

경남도, 어린이 급식관리지원센터 전 시·군 확대 설치 2019-02-06 08:13:24

학교급식 나트륨과 당류 저감화 교육 프로그램을 확대하고 도교육청, 영양사회 등 관련 단체와 각종 식생활 안전·영양관리에 대한 정보를 교환하며 협업체계를 강화한다. 최용남 도 식품의약과장은 "어른보다 주의력이 떨어지는 어린이의 눈높이에서 엄격한 식품안전관리가 필요하다"며 "빈틈없는 위생·영양관리로 안전한...

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• #경남도 어린이 #어린이 #식생활 #위해 #안전

"장내 박테리아, 치매에도 연관돼 있다" 2019-02-02 10:37:03

있는 당류로 분해하는 이로운 세균이다. 하지만 셀룰로스를 분해하는 루미노코쿠스(Ruminococcus) 속(屬) 세균 수치는 치매 환자에서 더 높게 나왔다. 사지 박사는 "이번에 관찰연구를 한 것이고 대상군도 작았지만, 교차비(odds ratio)는 확실히 높게 나왔다"면서 "이는 장내 박테리아가 치매 예방의 목표가 될 수 있음을...

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• #장내 박테리아 #치매 #박테리아 #장내 #환자 #연구 #연구팀

올겨울 피부 책임질 자연이 준 선물은? 2019-01-25 16:39:00

있다. 꿀에는 당류가 7, 80% 정도 함유돼 공기 중의 수분을 피부 속으로 끌어당기고 피부가 가지고 있는 자체 수분은 쉽게 날아가지 않도록 하는 성질이 있다. editor’s pick 프레쉬 크렘 앙씨엔느 얼티밋 너리싱 허니 마스크 벅페스트 허니 38%가 함유돼 피부에 흡수된 후 뛰어난 영양을 공급해 주며 탄력을 개선해 주는...

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• #올겨울 피부 #피부 #성분 #노니 #자연 #수분 #효과 #효과적 #유래

광주 초중고 급식 품질 한 단계 높아진다 2019-01-21 16:30:32

교직원을 대상으로 하는 영양 상담 프로그램, 나트륨·당류 저감, 학생 성장발달 단계에 맞는 영양 관리도 함께 추진한다. 시교육청은 또 학교 급식 정보센터(Food.gen.go.kr)를 운영하고 급식 상황을 각급 학교 누리집을 통해 공개하도록 했다. 학부모 대상 만족도 조사, 수산화나트륨 5% 미만 식기·급식기구 세척제 사용...

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• #광주 초중고 #급식 #학교 #사용 #식품비 #대상

밀가루 안 들어간 '글루텐프리' 식품…당 함량 높아 비만 위험 2019-01-18 17:37:59

제품 중에는 당류 및 탄수화물이 오히려 많이 든 것도 많다. 2017년 스페인의 한 식품연구소는 빵 파스타 과자 시리얼 등 654종의 일반 식품과 글루텐프리 식품을 비교해 글루텐프리 식품이 비만을 유발할 위험이 크다고 발표했다.김우준 365mc 식이영양위원장(글로벌365mc병원 원장)은 “밀가루를 절대 먹으면 안...

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• #밀가루 안

어린이 비타민캔디 안심하고 먹였는데 설탕 덩어리? 2019-01-18 17:35:54

당류 1일 섭취 기준은 37.5g입니다. 당분이 가장 많은 제품을 하루에 4개만 먹어도 하루 섭취 기준을 넘어서는 셈이죠.문제는 일반 캔디인데도 건강기능식품인 것처럼 판매되는 제품입니다. 일반 캔디는 식품의약품안전처에 품목 제조 신고 후 판매하는 제품입니다. 이에 비해 건강기능식품 캔디는 건강기능식품 인증을...

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• #어린이 비타민캔디