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< 분야별 송고기사 LIST >-지방 2017-01-11 08:00:08
집 170110-1024 지방-0297 17:17 부산 동구청장 "소녀상 철거하려면 외교부가 하라"(종합) 170110-1028 지방-0298 17:21 '먹고 마시고'…광주 구도심에 활력 줄 쿡 폴리 문 열어 170110-1029 지방-0299 17:21 제주 철새도래지 분변 AI 바이러스 고병원성 판정(2보) 170110-1030 지방-0300 17:22 강원교육청 "교육부,...
'먹고 마시고'…광주 구도심에 활력 줄 쿡 폴리 문 열어 2017-01-10 17:21:15
'먹고 마시고'…광주 구도심에 활력 줄 쿡 폴리 문 열어 장진우 셰프 멘토, 한옥식당 '청미장'과 카페 오픈 (광주=연합뉴스) 형민우 기자 = 쇠락해가는 구도심에 활력을 불어넣을 광주 폴리(Folly·기념적인 소형건축물)의 하나인 쿡(Cook)폴리가 10일 문을 열었다. 광주비엔날레재단은 이날 오후 광주 동구...
특명! 집밥에 도전하라…가정간편식 '맛의 전쟁' 2016-12-26 18:10:31
있기 때문이다. 업체들의 목표는 ‘집밥’ 및 레스토랑 메뉴와 견줄 수 있을 정도의 제품을 생산하는 것이다.cj제일제당은 분리살균기술을 사용 중이다. 이 기술은 각 재료의 특성에 맞는 살균온도를 정하는 것이다. 두부와 햄 등 열을 많이 가하면 말라붙는 재료는 낮은 온도로 살균하고, 균이 많은 재료는 높은...
대구 불노리 생막창부터 제주 모이세 해장국까지…'고급입맛' 당기는 HMR시장 2016-12-22 15:34:29
막창을 팩에 담아 집에서 바로 구워먹을 수 있도록 했다는 게 특징이다. ◆cj몰 "제주도 모이세 해장국점 메뉴 확대"홈쇼핑에서도 프리미엄 hmr 제품을 확대하고 있다. cj몰은 올해 5월 맛집 상품 전문관으로 '식품종가 고메'를 내놓고, 현재 총 13종 먹거리를 소개했다. 눈에 띄는 제품은 제주도 3대...
‘먹자먹’ 이승훈-공승연, 백종원 요리에...‘침샘 폭발’ 2016-12-06 14:48:48
‘집밥 백선생’에서 다양한 만능 소스를 소개한 백종원은 태국식 만능 소스 조리법도 공개했고, 만능 소스의 맛에 반한 이승훈은 “백종원표 소스를 종류대로 만들어서 팔자”고 제안해 폭소를 자아냈다. 더불어 백종원은 바삭한 식감의 새우 튀김을 선보였다. 이를 맛본 이승훈은 “최고, 따봉, 엄지, 베리 굿”을 쉴 새...
[사노라면] 가족은 사랑이고 다시 사랑이다 2016-10-23 17:38:58
집!그 집으로 들어서면서 가족의 목소리를 들어 보라. 안식과 평화가 오지 않는가. 가족이 그렇다. 다 따지고 살 일은 아니지만 다 느끼고 사는 일도 아니지만 가만히 바라보면 눈물겹다. 뼈가 시리고 저리다. 그러나 마음상하고 큰소리도 치고 눈도 흘기고 산다. 하루가 순간순간을 바라보지 못하고 쓸려 가듯이 가족에게...
맛 이야기(음식에 숨겨진 맛있는 과학) 출간 `화제` 2016-10-19 09:23:05
어느 때보다 미식과잉시대다. 미디어 속 쿡방과 먹방 프로그램들이 넘쳐나고 사람들은 너도나도 더 나은 맛집을 찾기 위해 오늘도 수고로움을 감수하고 인터넷 방송에서는 먹방 BJ들이 대세다. 사람들은 스마트폰이나 모니터 화면을 통해 그들의 ‘먹는’ 모습을 감상한다. 그야말로 음식포르노가 따로 없다. 인터넷 검색창...
‘집밥 백선생2’ 백종원, 시청자와 함께하는 ‘집밥 콘서트’ 개최 2016-10-13 11:38:53
‘집밥 콘서트’를 개최한다. 제작진은 “시즌1에 이어 시즌2까지 시청자들이 보내준 성원에 보답하기 위해 시청자 분들이 직접 백선생에게 요리도 배우고, 백선생의 음식도 맛볼 수 있는 기회를 드리고자 특별 공개녹화를 준비했다”고 밝혔다. tvn ‘집밥 백선생2’는 쿡방 트렌드를 주도해 온 국내 대표 쿡방 콘텐츠....
'냉부해' 이어 '집밥 백선생'도 시청자 초대, 공개방송 날짜도 같아 2016-10-13 10:34:53
‘집밥 백선생2’는 쿡방 트렌드를 주도해 온 국내 대표 쿡방 콘텐츠. 단순한 레시피 수업을 넘어 일반 가정에서 자주 쓰이는 식재료와 집밥 메뉴를 함께 배워보며 요리의 기초를 쌓아주는 프로그램이다. 백종원의 풍부한 노하우와 친절한 설명을 토대로, ‘만능간장’, ‘만능된장’,...
‘혼술남녀’ 민진웅, 단짠 연기+인간복사 진수..."이번엔 김래원" 2016-09-27 15:27:32
또한 진웅은 과거 자신이 진행한 인터넷 쿡방 속에서 드라마 ‘파스타’의 이선균을 실감나게 따라해, 인간복사기라는 별명을 다시 한번 입증했다. 민진웅은 이날도 여지없이 알람이 울리자마자 회식 자리에서 일어났고, 집이 아니라 병원으로 향했다. 아직 정체가 밝혀지지 않은 환자의 면회를 간 진웅은 간호사들과도 오...
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