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올해 최고 우리 술은…1300m 고지 산머루로 만든 김천産 와인 2023-08-15 14:18:16
1300m 고지에서 재배한 산머루로 만든 와인이 선정됐다. 막걸리나 청주 같은 전통주 뿐 아니라 브랜디, 벌꿀술 등 다양한 주종이 올해의 우리술에 이름을 올렸다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 ‘2023년도 대한민국 우리술’ 수상작으로 수도산와이너리가 만든 산머루 와인 ‘크라테 미디엄 드라이’ 등...
[게시판] 우리술 품평회 대통령상에 '크라테 미디엄 드라이' 2023-08-15 11:00:04
'크라테 미디엄 드라이' ▲ 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 '2023년도 대한민국 우리술 품평회' 대통령상에 수도산와이너리의 '크라테 미디엄 드라이'가 선정됐다고 15일 밝혔다. 경북 김천시의 해발 1천317m 청정환경에서 유기농 방식으로 직접 산머루를 재배해 제조한 와인으로,...
소피텔 앰배서더 서울, 주류 프로모션 선봬…풍부한 미식 문화 전파 2023-08-09 16:00:19
식자재 본연의 맛을 살린 일품 요리와 한국에서 만나보기 힘든 알랭 뒤카스 스파클링 사케와 발롱 드 로칠드의 와인 3종을 맛볼 수 있다. 특히 발롱 드 로칠드는 최고의 와인 명가 로칠드 가문에 의해 탄생한 샴페인으로, 한국 최초 소피텔 앰배서더 서울의 황태현 소믈리에를 앰배서더로 선정한 이력으로 소피텔 앰배서더...
삼쩜삼, 각자 대표 체제로…NASA 프로젝트 맡은 파블로항공 [Geeks' Briefing] 2023-08-02 15:54:35
상품을 선보인다. 농림축산식품부와 한국농어촌공사가 함께하는 이번 기획전은 △담양 커피농장 체험 △원주 카파슬로우 요가 클래스 △영월 예밀 와이너리 투어 △제주 수제초콜릿 클래스 △인천 국화리 팜랜드 △홍천 너브내 와이너리 투어 △영월 그래도팜 토마토 미식투어 △함양 하미앙 와인밸리 투어 △부안 청호수마...
산은, 부산에 창업 지원 공간 연다…업스테이지 AI는 'GPT 3.5' 추월 [Geeks' Briefing] 2023-08-01 16:41:06
솔루션을 내놓은 스타트업 와인루트가 투자 유치에 성공했다. 와인루트는 15억원 규모 프리 시리즈A 투자를 유치했다고 1일 밝혔다. 베이스인베스트먼트와 본엔젤스파트너스가 투자했다. 누적 투자액은 약 20억원이다. 2021년 문을 연 이 회사는 카카오와 사업 제휴를 맺고 주류 소매 판매점의 온라인 홍보와 판매를 돕는...
연 3000억 돌파…2030 '술파티 필수템'으로 불티난 제품[영상] 2023-07-31 21:00:01
자리를 잡았다”고 말했다. 한국의 숙취해소제 시장은 1992년 CJ제일제당(현 HK이노엔)이 직장인들을 위한 ‘컨디션’ 음료 제품을 내놓으며 본격적으로 확장하기 시작했다. 당시 시장 규모는 100억원 수준에 불과했다. 이후 연평균 10%씩 성장해 지난해 처음 3000억원(닐슨IQ코리아 조사 기준·3127억원)을 돌파한 것으로...
벨루가, 닐슨IQ와 주류 판매 솔루션 개발 파트너십 체결 2023-07-31 18:49:35
판매 측정 솔루션을 제공하고 있다. 최근 한국 주류 시장 진출을 도모하며 데이터를 안정적으로 제공할 수 있는 벨루가와 파트너십을 맺게 됐다. 국내 주류 시장은 성장기에 접어듦에 따라 기존 소주, 맥주를 위주로 소비하던 행태에서 와인, 위스키 등 수요 상품이 다양화됐다. 소비자의 수요 변화에 발맞춰 이를 측정하고...
"2만원에 무제한으로 먹는다"…고물가에 되레 손님 몰린 곳 2023-07-30 16:06:30
전환하는 작업을 진행했다. 프리미어 매장은 와인과 맥주 등 주류와 안주류를 무제한 즐길 수 있는 ‘와인&페어링존'이 추가된 매장이다. 빕스는 올해 1개의 매장을 추가하며 엔데믹 맞이에 들어갔다. 빕스 오리지널에서 프리미어로 개편한 매장은 매출이 개선되는 효과가 나타났다. CJ푸드빌 관계자는 "리뉴얼 개점...
롯데쇼핑, 하노이에 '초대형 롯데타운' 연다 2023-07-27 17:41:02
상품 콘텐츠를 매장 구역별로 구성했다. 롯데마트엔 와인전문점 '보틀벙커'도 도입했다. 베트남 최초로 테이스팅탭을 도입해 자유로운 시음 환경도 조성했다. 쇼핑몰 양쪽으로는 각각 23층 높이의 호텔과 오피스가 들어선다. 롯데호텔은 23층 타워 두 동이 결합된 콤플렉스 형태로 건축한 해외 첫 L7호텔 'L7...
'베트남판 석촌호수'…하노이에 초대형 '롯데타운' 들어섰다 [송영찬의 신통유통] 2023-07-27 15:12:07
점포’다. 한국 직송 과일, 다양한 간편식 제품은 물론 떡볶이·김밥·양념치킨 등 현지에서 인기있는 K푸드를 판매한다. 롯데마트는 가공식품 차별화를 위해 롯데마트 자체브랜드(PB) 제품들과 롯데월푸드 제품만을 파는 ‘롯데 스테이션’도 구축했다. 이밖에도 1층엔 롯데마트가 운영하는 와인전문점 ‘보틀벙커’도...