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깐깐한 엄마들, 아이 먹거리 체험에도 뜨거운 관심 2013-11-27 11:37:27
냉장, 냉동고, 주방 등을 둘러보고 궁금한 점들을 직접 확인할 수 있는 기회를 제공했다.이 날 참가자들은 30분마다 손을 씻고, 장갑 등의 위생 용품을 식재료에 따라 달리 사용하며 정해진 시간이 지나면 바로 교체하는 모습을 직접 확인했다. 또한 좋은 품질의 신선한 식재료로 만들어지는 햄버거 조리 과정을 배워 직접...
[메디컬 이슈] HACCP 인증으로 '안전한 먹거리' 책임…축산물도 2014년부터 생산·판매 全과정 위생관리 강화 2013-11-27 06:58:06
납품한 필스버리사가 처음 도입했다. 냉장 보관이 어려운 우주용 식품을 고민하다 위생적으로 완벽한 관리 시스템을 개발하겠다는 배경에서 출발한 것. 국내에는 2005년 김치에 기생충 알이 들어 있었다는 정부 발표로 불거진 ‘김치 파동’ 이후 먹거리 제조업체들이 적극 도입하며 알려졌다. ○고품질 축산물 해썹이...
오텍그룹 계열사연구소 모아 '통합기술연구소' 가동 2013-11-25 10:24:58
운영되던 오텍[067170], 오텍캐리어, 오텍캐리어냉장, 한국터치스크린 등 주요 계열사들의 기술연구소가 입주했으며, 1층에는 제품 홍보와 전시공간으로 활용할 수 있는 쇼룸도 마련했다. 오텍그룹은 연구소 통합으로 계열사간 기술과 정보 교류가 더욱 활성화돼 연구개발(R&D)에서의 시너지 효과 창출은 물론 서...
年6000억 버리는 '유통기한' 2013-11-22 21:19:57
흰우유와 두부의 소비기한(섭취 가능 기간)은 냉장보관할 경우 각각 최대 45일과 90일이다. 정부는 2012년 7월부터 올해 3월까지 풀무원의 생칼국수 등 신청을 낸 18개 품목에 대해 소비기한을 유통기한과 함께 표시하도록 시범 실시했으나 이후 흐지부지됐다. 최근 공정거래위원회는 유통기한이 절반 이상 지난 우유...
[年 6000억 버리는 '유통기한'] 한달지나 먹어도 되는 우유·두부, 유통기한 지나면 죄다 버린다 2013-11-22 21:02:01
경우 제대로 냉장보관할 경우 90일까지 먹을 수 있다는 게 업계의 설명이다. 업계는 콩나물도 냉장보관하면 14일까지 먹을 수 있지만 유통기한은 8일로 정해져 있다고 전했다. 유통기한이 지난 식품은 부패나 변질 여부에 상관없이 상점에서 팔 수 없다. 반품되거나 재고로 쌓인 제품은 제조업체가 모두 폐기처분하도록 돼...
삼성 냉장고, 유럽 5개국 소비자잡지 평가서 1위 2013-11-21 11:44:03
컨슈멘텐본드(Consumentenbond)의 평가에서도 삼성 냉장고를 1위로 뽑았다. 프랑스의 대표적인 소비자잡지인 큐 슈아지르(Que Choisir) 평가에서는 삼성 냉장고가 지난해 4월에 1위에 오른 후 계속 자리를 지키고 있다. 이들 잡지는 엄격한 평가로 신뢰도가 높은, 비상업적인 소비재 평가지로 구독자수가 총...
신세계, 경기도 내 소외계층 찾아간다 2013-11-20 09:16:13
계기로 이마트는 1톤 냉장?냉동탑차를 구매해 경기도에 기부하고 매월 10회 가량 활동하는 희망배달마차가 원활하게 운영될 수 있도록 차량유지비, 물품구입비 등 연간 4억 원 이상을 후원할 계획입니다. 복지 사각지대에 위치한 차상위계층 위주로 연간 1만 2천여 세대의 경기도내 저소득층이 희망배달마차의 혜택을 받을...
네일 아티스트가 고하는 겨울철 손 케어 2013-11-19 11:08:57
온도가 낮기 때문에 굳이 냉장보관이 필요없고 상온에 두고 사용하면 된다. _컬쳐앤네이처 네일 아티스트 구예영 건조한 손을 케어할 때에는 스크럽-팩-파라핀을 이용한 샵 케어 세 단계를 추천한다. 손에 거즈를 올린 다음 녹차와 해초가루, 꿀을 섞어 만든 팩을 발라 비닐장갑을 껴주면 각질제거와 보습을...
쌍둥이 신생아 화제, 떨어지지 않으려 서로 꼭~ ‘자동 엄마미소’ 2013-11-18 23:59:02
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50년 다이어트 끝, 영국 할머니의 빛나는 의지 ‘목표 달성’ 2013-11-18 22:49:03
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