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어린이 음료 일부 제품, 콜라보다도 당류 함량 높아 2018-05-03 12:00:17
여아 기준)의 가공식품을 통한 1일 당류 섭취 기준량은 37.5g이다. 당류 함량이 24g인 어린이 음료를 1병 마시면 기준량의 64%에 이르고 2병 이상을 마시면 기준량을 초과하게 된다. 산성도(pH) 측정 결과, 14개 전 제품이 2.8∼4.2 범위의 산성으로 나타났다. 특히 함소아제약의 '마시는 오비타' 제품은 pH...
식품업체 순수본·네오크레마, 익산 식품클러스터 공장 가동 2018-04-30 11:36:49
당류제품 공장 등을 세웠다. 김재환 대표는 "국가식품클러스터가 가진 네트워크, 연구개발 시설 등을 활용해 안전한 제품을 공급하는 글로벌 식품기업으로 거듭나겠다"고 밝혔다. 김철모 익산시장 권한대행은 "농식품부, 전북도, 익산시, 국가식품클러스터지원센터가 원료수급, 연구개발, 기업사업 등을 지원해 입주기업...
"日 100년 매실주 '초야', 비결은 끝없는 진화" 2018-04-26 19:05:35
당류 이외에는 어떤 첨가물도 넣지 않고, 매실 원액 함량을 높인 프리미엄 브랜드로 유명하다.곤도 회장은 “회사에 들어와 일한 1983년부터 수출에 나섰다”며 “지금은 30여 개 제품을 70여 개국에 수출하고 있다”고 설명했다.그는 초야 브랜드의 세계화와 제품 혁신을 주도한 인물로 평가받는다....
일본 '국민 매실주' 초야, 18년산 출시… "100년 기업 비결은 끝없는 '혁신'" 2018-04-26 17:34:57
당류 이외에는 어떤 첨가물도 넣지 않고, 매실 원액 함량을 높인 프리미엄 브랜드로 유명하다. 곤도 회장은 “회사에 들어와 일한 1983년부터 수출에 나섰다”며 “지금은 30여 개 제품을 70여 개국에 수출하고 있다”고 설명했다.그는 초야 브랜드의 세계화와 제품 혁신을 주도한 인물로 평가받는다....
한약재 '지황' 소화장애 부작용 없애는 가공기술 개발 2018-04-04 06:00:12
지황에는 복통과 설사를 유발하는 난소화성 당류가 20∼40% 정도로 매우 높은 수준으로 포함돼 있다. 소화장애 문제를 해결하려면 지황을 쪄서 말린 형태인 숙지황으로 가공해 사용해야 하지만, 가공비용과 공정이 복잡하다. 농진청은 지황을 가열해 당류를 분해하는 기술을 개발했다. 적정 숙성시간 확인을 위해 50℃에서...
대구 초·중·고 413곳에 현미 급식 제공한다 2018-02-22 09:00:02
외에 친환경 학교밥상, 나트륨·당류 줄이기 시범 학교를 운영해 학생 건강 증진 효과를 살필 예정이다. 올해 대구 학교밥상 지원 예산은 약 910억원으로 지난해보다 149억원가량 늘었다. 올해부터 초등학교 학교밥상을 전면 무상 지원하기 때문이다. 시교육청은 지난해 '학교급식'을 대체할 명칭을 공모해...
한국 코스메틱 브랜드 쥬리아, 오피에르-리아체 라인 인기 2018-02-08 18:58:00
부여한다. 자작나무 수액은 아미노산류, 당류, 무기물 등이 다량 함유돼 있어 건조한 피부의 수분 밸런스를 유지하는데 큰 도움을 주는 보습 성분이다. 자작나무 수액과 히알루론산 등의 천연 보습 성분이 적절하게 조화를 이뤄 피부를 건강하게 유지해 준다. 리아체의 또 다른 라인인 아쿠아 라인은 신선한 물의 느낌 ...
냉동만두 `비만주의보`…포화지방 위험 수준? 2018-02-06 20:57:34
콜레스테롤, `오뚜기 옛날 김치왕교자`의 당류 함량이 허용오차 범위를 넘었다. `온리프라이스 속을 꽉 채운 왕교자만두` 나트륨 함량은 표시기준에서 정한 허용오차 범위를 웃돌았다. 식품의약품안전처 고시 `식품 등의 표시기준`에 따르면 나트륨·당류·콜레스테롤의 실제 측정값은 제품 표시량의 120% 미만이어야 한다...
"냉동만두 '비만' 주의…5∼6개, 포화지방 1일 기준 60% 함유" 2018-02-06 12:00:06
콜레스테롤, '오뚜기 옛날 김치왕교자'의 당류 함량이 허용오차 범위를 넘었다. '온리프라이스 속을 꽉 채운 왕교자만두' 나트륨 함량은 표시기준에서 정한 허용오차 범위를 웃돌았다. 식품의약품안전처 고시 '식품 등의 표시기준'에 따르면 나트륨·당류·콜레스테롤의 실제 측정값은 제품 표시...
이은하, 쿠싱증후군 투병 중에도 일해야 했던 속사정 2018-02-05 19:49:56
필요 이상으로 당류코르티코이드에 노출될 때 생기는 질환으로, 얼굴이 둥근 모양을 보이고 목 뒤와 어깨에 피하지방이 과도하게 축적된다. 이은하는 "의사들이 허리수술을 권장했지만 집안의 가장 아닌 가장 역할을 하다 보니 일을 하지 않으면 살 수가 없다. 비수술 방식을 찾다 보니 약과 주사에만 의존하게 됐다"며 "또...