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`우주 식품` 뇌 건강 돕는 슈퍼푸드 마카 2015-03-25 00:01:39
더덕보다 10배 높다"고 말했다. 또 "현재 미국항공우주국 NASA에서 선정한 우주비행사 식품으로, 미네랄 성분을 많이 함유해 갱년기 여성의 심리적 불안이나 우울증 개선에도 효과적이다"라고 전했다. 마카는 여성의 갱년기, 남성의 정력에 탁월한 식품이라고 한다. 만성피로를 잡아주고 무기력을 없애주며 상쾌한 몸을...
회춘주스 이어 `몸짱 한의사 추천` 정화주스 관심...레시피는? 2015-03-24 11:48:40
뿌리채소로 꼽히는 레드비트, 더덕, 우엉을 주재료로 만든 영양 주스다. 사포닌과 베타카로틴 등을 다량 함유하고 있어 면역력과 노화방지에 효과가 있다. 식이섬유가 풍부해 배변활동에 좋을뿐 아니라 다이어트에도 도움을 받을 수 있는 것으로 알려졌다. 특히 회춘주스 레시피에도 포함된 레드비트의 경우 항산화 작용을...
20년 젊어지는 `회춘주스`, 1분 레시피 공개 `레드비트+더덕+우엉`으로 OK 2015-03-24 11:15:05
주스다. 더덕은 음기를 보하고 폐를 맑게 하는 효능이 있어 가래와 기침을 멎게 하고, 천식에도 효과가 있다. 아울러 더덕은 요즘과 같이 황사나 미세먼지때문에 호흡기 질환으로 고생하는 사람이 섭취하면 좋은 음식이다. 뿌리 채소는 사포닌과 베타카로틴 등을 다량 함유하고 있어 면역력과 노화방지에 좋다. 더불어...
회춘주스 만드는 특급 레시피는?··`젊음의 묘약` 레드비트 뭐길래? 2015-03-24 10:42:10
3대 뿌리채소로 꼽히는 레드비트, 더덕, 우엉을 주재료로 만든 영양 주스다. 회춘주스는 포닌과 베타카로틴 등을 다량 함유하고 있어 면역력과 노화방지에 효과가 있는 것으로 알려졌다. 또 회춘주스는 식이섬유가 풍부해 배변활동에 좋을뿐 아니라 다이어트에도 도움이 된다. 특히 회춘주스에 들어가는 레드비트의 경우...
MBN 황금알, 노화방지 방법으로 뿌리채소 이용한 '회춘주스' 추천 2015-03-24 09:30:06
더덕, 우엉, 레드비트와 같은 뿌리채소를 섭취할 것을 권장했다.서재걸 박사는 “뿌리는 영양분을 저장해 두는 영양소의 집합체이기 때문에 뿌리채소는 회춘채소라 불러도 손색이 없다”며 “뿌리채소는 식이섬유가 풍부해 독소배출을 돕고, 면역력을 높이는데 도움을 준다”고 설명했다.최은정 교수...
회춘주스, 다이어트·노화방지에 '효과 만점'…만드는 방법은? 2015-03-24 05:36:00
뿌리채소로 꼽히는 레드비트, 더덕, 우엉을 주재료로 만든 영양 주스다. 사포닌과 베타카로틴 등을 다량 함유하고 있어 면역력과 노화방지에 효과가 있다. 식이섬유가 풍부해 배변활동에 좋을뿐 아니라 다이어트에도 도움을 받을 수 있는 것으로 알려졌다.특히 회춘주스 레시피에도 포함된 레드비트의 경우 항산화 작용을...
‘생방송 오늘 저녁’ 라이브키친 코너서 봄맞이 요리 쇼 진행 2015-03-23 19:31:00
셰프가 출연해 ‘전복 더덕 삼계죽’을 소개했다. 이어 24일에는 국내 굴지 브랜드 총괄 권우중 셰프가 붕장어와 장어를 이용한 ‘붕장어소금구이’와 ‘장어오믈렛’을 선보일 예정이다. 이외에도 양지훈 셰프의 ‘돼지고기 안심과 마늘쫑으로 속을 채운 오징어구이’와 데니스김 셰프의 ‘매콤한 문어 토마토...
‘생방송 오늘 저녁’ 강원도 봄철 보양식 더덕의 화려한 변신 2015-03-23 19:24:00
이를 활용해 더덕장아찌, 더덕주스, 더덕무침, 더덕삼계탕, 더덕부침개, 직화 더덕구이 등으로 조리하면 봄철 건강과 맛을 둘 다 잡을 수 있다. 한편 ‘생방송 오늘 저녁’은 매주 월요일부터 금요일 오후 6시10분 방송된다. (사진출처: mbc ‘생방송 오늘 저녁’ 방송 캡처) bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr
건강을 위해 버려야 할 것 담배, 폐기능 강화 식품 4가지 2015-03-20 15:27:12
제거하는 데도 효과가 뛰어나며, 무씨나 살구 씨를 볶아서 가루 내어 먹으면 심한 기침을 잠재워준다. 특히, 무는 따뜻한 성질이 있어 손상된 기관지와 폐를 온화하게 보호하는 역할도 해준다. 이와 같은 효능으로 무를 비롯해 인삼, 도라지, 더덕 등 흰색을 띠는 식품을 화이트 푸드라고 하는데 전부 폐기능 강화에 도움을...
건강을 위해 버려야 할 것 담배, 금연 돕는 뿌리채소는? 2015-03-20 11:42:16
대표적인 뿌리채소는 우엉, 더덕, 칡, 연근 등이다. 우엉의 뿌리는 찬 성질로 인체의 열을 식혀주고 해독작용을 하며, 우엉에 함유된 사포닌, 그리닌 성분이 몸 속 나쁜 콜레스테롤을 제거해주는 기능을 한다. 칡은 숙취 해소에 탁월하며 섬유질이 풍부해 변비예방에도 효과적이다. 또한 각종 비타민과 섬유질, 단백질...
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