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[K-프랜차이즈, 해외서 길을 찾다] 빕스 중국매장에선 이런 일이 … "콧털 깎고 다시 오세요" 2013-01-08 08:00:03
통해 식재료를 들여오는 것. 빕스는 파격적으로 냉동탑차를 도입했다. 반드시 이곳에 실려온 생선과 야채로 조리를 한다. 주방 설비도 모두 한국에서 들여왔다. 빕스 중앙에는 속이 훤히 들여다보이는 냉동고를 설치해 스테이크 재료인 호주산 쇠고기를 눈으로 확인할 수 있도록 했다. 직원들의 위생도 철저히 관리한다....
[책마을] 흑백 필름 속에 담긴 진한 삶의 향기 2013-01-03 17:02:01
초상화를 파는 노부부가 있다. 국회의원 후보자 사진 밑에는 그들이 파는 초상화가 있고, 그 밑에는 ‘토정비결 봅니다’라는 글씨가 있다. 노인은 여전히 조선시대의 감투를 쓰고 있다. 선거가 표상하는 근대와, 토정비결이나 감투가 상징하는 전근대가 기묘하게 섞여 있다.‘인도, 전두환 대통령 초빙’ ‘對韓(대한)투자...
[인터뷰] 조희령 "평범한 직장인에서 억대연봉 무역상 변신한 비결" 2012-07-27 00:00:00
중 해외에서 화장품을 수입해서 파는 것을 어깨너머로 지켜보며 소규모로 투잡을 하다 전업 무역상으로 변신한 것. 사업을 시작한 지 6년이 지난 지금은 세이어스(Thayers), 로즈앤코(Rose&Co.) 등 4개 화장품 브랜드로 매월 1~2억 원의 매출을 올리며 꿈의 연봉 1억 원을 상회하는 수익을 가져가고 있다. 그가 이런 자리에...