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농심, '짜왕 매운맛' 출시 2017-04-24 11:19:00
내기 위해 고추를 통째로 다져서 특제소스에 담고, 고추를 동결 건조해 만든 분말을 짜장 수프에 넣어 매운맛을 낸 제품이다. 짜왕 매운맛은 현재 농심에서 판매하는 제품들 가운데 가장 매운 라면이다. 농심은 매콤한 짜왕 출시 건의가 많았고 매운맛을 좋아하는 소비자들이 매운 김치나 고춧가루를 곁들여 먹는다는 점에...
BHC, 독자경영 3년 만에 '형' BBQ 제쳐…업계 2위 2017-04-19 10:01:25
1위다.볼케이노 치킨은 고추장 베이스에 굽네치킨이 개발한 특제 소스를 바른 매운맛 치킨이다. 이 제품은 월평균 100억원의 매출을 올리며 1년간 누적 매출만 1200억원에 달했다. 개수로는 700만세트 이상 팔렸다.굽네치킨이 지난해 12월 내놓은 갈비맛 치킨 '갈비천왕'도 인기를 끌었다. 갈비천왕은 10여가지 ...
[제6회 Korea Top Brand Awards] 도쿄스테이크, 스테이크·라멘을 한자리서…일식 퓨전 레스토랑 2017-04-18 16:35:09
있다.도쿄스테이크가 자체 개발한 특제 소스와 신선한 재료를 당일 배송, 주 6회 배송 시스템으로 최상의 맛을 선사한다. 일본풍 인테리어로 고객층 성향에 맞춰 내추럴하고 아기자기한 일본 속 인테리어를 그대로 구현해 색다른 느낌을 받을 수 있다.기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money
[지갑 털어주는 기자] 아재들은 알랑가 몰라…뉴욕 수제버거의 '불맛' 2017-04-13 20:25:59
더 비앤비, 더 와사비, 더 버바검프. 셰프들이 만든 특제 소스는 달콤하고 알싸한 맛이 특징입니다. 번은 담백하고 드라이해서 눅눅해지지 않더군요.ny b&b 말고도 최상급 미국산 소고기를 이용해 만드는 개성 있는 가게가 많습니다. 마침 오는 15일부터 28일까지 26개 버거집이 뭉쳐 ‘아메리칸 버거위크’를...
도쿄스테이크, 제6회(2017) Korea Top Brand Awards "글로벌브랜드대상" 수상 2017-04-13 10:58:05
꼽을 수 있으며, 도쿄스테이크가 자체 개발한 특제소스와 신선한 재료를 `당일배송(주 6회 배송 시스템)`으로 신선하고 맛있는 최상의 맛을 즐길 수 있다. 더불어 고객층 성향에 맞춘 내추럴하고 아기자기한 일본 속 인테리어를 그대로 구현한 `일본풍 인테리어`도 눈길을 끈다. 한편 도쿄스테이크는 국내 최초 협동조합...
[가정간편식의 질주] 최현석·강레오…스타 셰프도 HMR 뛰어들어 2017-04-07 17:39:44
이상 냉장 숙성해 독일 올덴부르크 버터와 특제 포도 소스를 가미해 육즙을 최적화한 완벽한 티본 스테이크죠.”특급 레스토랑의 메뉴 설명이 아니다. 현대홈쇼핑이 최현석 셰프(왼쪽)와 손잡고 선보인 가정간편식(hmr) ‘h플레이트 스테이크’ 방송의 멘트다. 프렌치 레스토랑을 운영하는 오세득 셰프와는...
숯불구이 서서갈비전문점 `육장갈비`, 전문화된 시스템으로 지속성 우수 2017-04-04 16:06:18
꾀했다. 갈비에 안창살을 결합해 특제소스에 양념하여 구워먹는 육장갈비라는 특화된 메뉴 확보도 브랜드의 성공경쟁력으로 꼽힌다. 물론, 이처럼 차별화된 컨셉트와 특화된 메뉴를 운영하기 위해서는 반드시 본사의 체계적인 지원이 뒷받침되어야 한다. `육장갈비`의 경우에는 10여년 간의 오랜 운영과 풍부한 노하우를...
[김과장&이대리] 점심에 맛보는 곰바위 홍탕…미국 중식 스타일 피에프창 2017-04-03 18:42:57
레터스랩’과 소고기 슬라이스를 특제소스로 볶아낸 ‘몽골리안 비프’가 유명하다. 삼성중앙역 인근의 유럽가정식 요릿집 ‘꼬꼬트’, 차돌삼합으로 유명한 ‘진대감’ 등도 벤처캐피털리스트들이 즐겨 찾는다.김태호 기자 highkick@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간...
퓨전음식전문점 `사는맛먹는맛`, 이색메뉴 즐길 수 있는 제주 애월 맛집 2017-04-03 15:42:20
없이 바삭한 돈가스에 직접 개발한 특제소스를 얹어 먹으면 그 맛이 깊으면서도 담백하다는 평. 이 밖에도 제주도 애월 맛집 `사는맛먹는맛`은 까르보나라 스파게티 상하이 볶음밥, 치킨오이스터 볶음밥 등을 판매하고 있으며, 2층부터 옥상까지 아기자기한 인테리어가 돋보이는 실내에서는 바로 앞에 위치한 바다경치를...
[여행의 향기] 카우보이와 컨트리 음악의 고향…예술향 가득한 마천루의 도시 2017-04-02 16:38:03
곁들이며 금상첨화다. 특제 바비큐 소스에 푹 찍어 먹으면 더 맛있다.카우보이의 후예가 만든 와인 맛은?댈러스와 포트워스 사이의 소도시, ‘그레이프바인(grapevine)’은 이름에서부터 와인향이 솔솔 난다. 100년 전 서부개척시대 모습을 고스란히 간직한 거리에 소규모 와이너리만 10곳이 넘는다. 포트워스...
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