"추워야 잡힌다" 혹한 속 진해만 대구 조업 한창 2017-12-14 14:59:21

말부터 이듬해 3월까지 진해만 일대에는 대구 어장이 형성된다. 지난해 11월∼올해 3월 시즌에는 거제도 연안에서만 15만 마리의 대구가 잡혀 겨울철 어민들 주머니를 두둑하게 했다. 오는 16·17일 거제 외포항 일원에서는 '제11회 거제 대구 수산물 축제'가 열린다. image@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...

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• #추워야 잡힌다 #대구 #선장 #진해만 #조업 #마리

누룽지해전탕·버섯카푸치노…보령 특산물 활용 음식 10선 선봬 2017-12-12 11:21:26

각각 공개됐다. 이번 발표회는 보령머드축제와 대천해수욕장, 섬 등에 연간 1천500여만명 이상 방문하는 국내 최대 관광지임에도 관광객들에게 선호도가 높은 조개구이, 활어회 등 수산물로 한정된 먹거리를 탈피해 지역에서 생산하는 한우, 버섯, 김, 전복 등 특산물을 활용한 레시피를 개발하려는 차원에서 마련됐다....

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• #누룽지해전탕버섯카푸치노보령 특산물 #보령 #메뉴 #지역 #음식 #활용 #특산물

"품질 보증합니다"…전북도지사 인증상품 8개 선정 2017-12-08 11:29:17

가공식품이 4개로 가장 많고 농·축·수산물과 공산품이 각각 2개다. 인증 기간이 3년인 '전북도지사 인증상품'은 2007년부터 도내 대표상품 인증사업으로 시행해온 'Buy 전북상품'의 명칭을 바꾼 것이다. 도지사 인증상품은 KTX역 특판행사·지역 축제·박람회 참가·상품관 운영·홈쇼핑 방송 등을 할 때...

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찬바람 불어야 제맛…겨울 생선 대구가 돌아왔다 2017-12-06 11:49:20

회는 물론 떡국에도 넣는다. 바닷바람에 말려 포(脯)로 먹기도 한다. 알과 내장으로는 젓갈을 담아 먹는 등 버릴 것이 하나도 없다. 대구잡이가 시작되면서 거제시는 오는 16·17일 외포항에서 수산물 축제를 연다. 축제장을 찾으면 갓 잡은 대구를 저렴하게 살 수 있고 대구탕, 대구알젖, 대구회, 마른대구, 대구찜 등...

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관광객 4만여명 제주서 이색 겨울체험…방어시식·감귤따기 2017-12-02 12:08:31

방어축제'가 열렸다. 축제장에서는 방어 맨손잡기, 가두리 방어낚시 체험, 소라잡기, 어시장 선상 경매 등 다양한 바다체험 행사가 펼쳐졌다. 방어요리는 물론 각종 수산물을 무료로 시식할 수 있는 코너도 마련됐다. 서귀포시 감귤박물관에서는 '황금빛 감귤과거 황감제 기념대회'가 열렸다. 황감제는 제주...

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• #관광객 4만여명 #감귤 #제주 #관광객 #황감제

[주말 N 여행] 제주권: '통∼ 통∼' 살오른 방어가 돌아왔다…제철 서귀포 축제 2017-12-01 11:00:04

등도 운영된다. 다양한 방어요리와 각종 수산물을 무료로 시식할 수 있는 코너와 제주칠머리당영등굿 시연, 투호 던지기, 풍어제, 가요제, 해녀 노래자랑, 방어가족 사랑의 우체통, 가족 윷놀이 체험, 지역 문화 탐방 프로그램 등도 마련된다. 축제는 3일 가요제 결선과 모슬포항의 밤하늘을 수놓는 불꽃놀이를 끝으로...

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• #주말 N #방어 #다소 #제주 #정난주 #서쪽 #이상 #모슬포항 #예방

"겨울 바다 맛 보러오세요" 최남단 제주 방어축제 30일 개막 2017-11-30 15:15:45

기원하는 풍어제, 개막식 행사로 문을 열었다. 축제 기간 행사장 일대에서는 방어 맨손잡기, 가두리 방어 낚시 체험, 선상 낚시 체험, 소라 잡기, 어시장 선상 경매 등 다양한 바다체험 행사가 이어진다. 대방어 해체쇼와 방어요리는 물론 각종 수산물을 무료로 시식할 수 있는 코너를 통해 겨울철 최남단 해역 대표 수산...

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• #겨울 바다 #방어 #제주 #축제