농식품부-스타벅스, 국산 농산물 소비 활성화 '맞손' 2023-12-04 16:47:27

음료인 '옥천 단호박 라떼'를 포함한 총 30여 종의 품목을 우리 농산물을 활용해 판매하고 있다. 이와 함께, 커피찌꺼기를 자원으로 재활용해 생산한 친환경 커피 퇴비를 지역 농가에 기부하는 상생 프로그램도 추진한다. 손정현 스타벅스 코리아 대표이사는 "이번 협약을 통해 더 많은 고객들이 우리 농산물로...

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농식품부·스타벅스 손잡았다…"우리 농산물 소비 활성화" 추진 2023-12-04 15:00:08

기대한다"며 "앞으로도 우리 농가와 '상생 스토리'를 전할 수 있도록 다양한 상품 개발을 이어갈 것"이라고 말했다. 스타벅스는 현재 '제주 말차 프라푸치노', '한입에 쏙 공주알밤', '옥천 단호박 라떼' 등 30여종의 우리 농산물 활용 상품을 판매하고 있다. sun@yna.co.kr (끝)...

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스타벅스, 소상공인 카페에 상생음료 '옥천단호박라떼' 무상제공 2023-11-30 08:59:52

여름철 시장 반응이 좋았고 단호박 음료는 계절적으로 겨울이 더 잘 어울린다는 소상공인 카페의 의견이 많기 때문이다. 전국 150개의 소상공인 카페는 전날부터 겨울철 상생 음료 판매를 시작했다. 스타벅스는 판매 카페에 400잔의 옥천단호박라떼를 공급하고 동반위는 배너, 포스터, 컵홀더 등의 홍보용품을 제공했다....

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서넝서넝 바람이 키운 채소 한 상…'제주 밭한끼' 먹읍서예~ 2023-11-23 18:20:04

브랜드로 딸기·비트 막걸리와 단호박 막걸리를 내놨다. 브로콜리, 애호박 등 각종 채소 구이와 감자 크로켓, 푸른콩과 비트를 으깨어 만든 디핑소스는 훌륭한 덤. 귀덕향사에서 열린 이날 행사에선 주민들이 개발 과정을 직접 설명했다. 밥보다 빵을 더 좋아하는 ‘빵순이와 빵돌이’를 위해 제주에서 손꼽히는 베이커리...

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콩계란·5분 조리 '컵김치'…K푸드테크의 미래 엿본다 2023-11-07 17:57:35

콩과 단호박으로 만든 계란(사진), 버섯으로 만든 닭고기, 컵라면처럼 뜨거운 물을 부어 5분 만에 조리해 먹는 김치. 식품에 대한 고정관념을 깬 신개념 제품들이 한자리에 모인다. 오는 15일부터 17일까지 3일간 서울 양재동 aT센터에서 열리는 ‘2023 대한민국 식품대전’에서다. 농림축산식품부가 주최하는 대한민국...

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동반위, 스타벅스 겨울 상생음료 판매할 소상공인 카페 모집 2023-10-16 08:25:50

무상으로 공급해 판매한다. 프랜차이즈가 아닌 소상공인 카페를 운영하는 개인사업자면 누구든지 지원할 수 있다. 이번 겨울시즌 상생음료는 올여름 시즌에 판매돼 시장 반응이 좋았던 옥천 단호박 라떼를 한 번 더 선정했다. 카페당 400잔 내외 총 6만 잔의 상생음료가 공급되며, 스타벅스는 레시피 교육, 판매 홍보...

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"진짜 고기가 아니라고요?"…한 입 베어 물었더니 '깜짝' 2023-09-21 21:00:01

묵, 녹두, 단호박, 대두 등 식물성 원재료로 개발한 ‘대체 계란’을 넣은 중화 정식 도시락, 바질 샌드위치, 마요 유부초밥을 선보이기도 했다. 식품업계 관계자는 “건강, 환경 등 다양한 목적으로 기존 육류 위주의 식단 대신 식물성 메뉴를 선택하는 비중이 늘고 있다”며 “기업들도 최근 MZ세대에게 먹히는 가장 핫한...

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"전통놀이하고 간식도 먹고"…용산어린이정원에 '팔도장터' 2023-09-21 11:00:05

지역특산물을 활용해 만든 '옥천 단호박 라떼'를 선보이고, 우아한형제들은 배달의민족 전국별미 서비스에서 판매 중인 백년가게·로컬크리에이터 제품을 전시한다. 경동시장 청년상인은 현대자동차가 지원한 푸드트럭에서 닭요리를 판매한다. 팔도장터는 별도 예약 절차 없이 현장에서 소지품 검사를 한 뒤 방문할...

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'尹대통령 역작' 용산어린이정원서 팔도장터 열린다 2023-09-21 11:00:03

지역특산물을 활용한 ‘옥천 단호박 라떼’, 현대자동차가 지원한 푸드트럭에서 경동시장 청년상인이 개발한 닭요리(알품닭) 등을 맛볼 수 있고, 우아한형제들은 배달의민족 플랫폼 내 ‘전국별미’ 서비스를 활용하여 판매중인 ‘백년가게 및 로컬크리에이터 제품’을 전시?판매한다. 당초 용산어린이정원 방문을 위해서는...

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