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'골목식당' 백종원 "내가 뭐가 아쉬워서…" 변화 없는 홍탁집 아들에 일침 2018-11-22 08:46:34
서울 홍은동 ‘포방터시장’ 세 번째 편으로 꾸며져 각 식당들의 본격적인 솔루션이 진행됐다. 돈가스 집은 백종원과 부부 사장님의 깊은 대화 끝에 21개 메뉴를 2+1(돈가스 메뉴 2개, 카레추가 1개) 메뉴로 대폭 줄이기로 했다.남사장님은 불안해했지만, 백종원은 “자신감을 가져라. 내가 공증까지 써줄...
백종원 "이럴거면 하지마" vs 홍탁집 아들 "안해"…`골목식당` 갈등 폭발 2018-11-20 15:17:32
골목식당` 포방터시장 편에서는 `포방터시장 우등생` 돈가스집의 고군분투기가 그려진다. 최근 돈가스집에는 MC 김성주와 조보아가 `깜짝 손님`으로 등장했다. 매번 맛없는 음식들만 시식해온 김성주와 조보아는 백종원이 극찬한 돈가스를 맛보자, 기존과 다른 폭풍 리액션을 선보이며 돈가스집 부부를 흐뭇하게 했다....
`골목식당` 홍탁집 아들, 솔루션 포기? 제작진과 긴급면담 `최고의 1분` 2018-11-15 13:37:04
방터시장’ 두 번째 편으로 꾸며져 각 식당들의 현장점검이 공개됐고, 백종원은 주꾸미집을 찾았다. 주꾸미집 형제는 “이 곳에 주꾸미집이 없어 장사를 시작했다”고 했고, 백종원은 대표 메뉴를 시식하더니 “학교 MT 때 가장 요리 못하는 애가 만든 음식 맛”이라고 평가했다. 이어 주방점검에 나선 백종원은 “무언가...
홍은동 포방터시장 돈까스, '백종원의 골목식당' 후 대박…"맛 없으니 오지마라" 호소 2018-11-10 18:09:54
포방터시장에 위치한 돈까스집이 백종원의 "솔루션 해 줄 게 없다"는 극찬에 힘입어 큰 인기를 끌고 있다.백종원은 21개의 메뉴를 고집하는 돈가스 사장님에게 "내가 시키는대로 했다가 매출이 떨어질 경우 모든 책임을 지겠다"는 각서를 써붙이며 애정을 보였다.돈가스집이 방송을 탄 것은 7일 방송된...
백종원의 자신감 … 시식 중단했던 돈까스 집에 각서 쓴 이유는? 2018-11-09 11:17:59
최초로 주방점검이 필요없다고 추켜세웠다.이후 돈가스집은 어떤 상황이 됐을까.백종원은 식사 메뉴를 21개에서 단 3개로 줄일 것을 강력히 요청했고 각서까지 써서 매장에 붙여두었다. 각서의 내용은 이랬다. "본인의 강력한 설득으로 억지로(사장님 의견과 관계없이) 3개로 줄입니다 만약에 메뉴를 줄인것으로 인하...
`백종원의 골목식당` 백종원, 홍탁집 아들에 따끔한 일갈…최고의 1분 2018-11-08 09:57:16
`포방터시장` 첫 편으로 꾸며져 각 식당들의 현장점검이 공개됐고, 백종원은 막창을 전문으로 하는 막창집을 방문했다. "막창은 삶기만 잘 해도 충분하다"던 백종원은 직접 시식하더니 "막창을 잘 삶으셨다. 막창 전문점해도 될 것"이라며 호평했다. 이어 "소스가 아쉽다"며 직접 새로운 소스를 즉석 개발해 눈길을 끌었다....
'골목식당' 백종원, 홍탁집 불효자 아들 향해 일침 "더 망신 당해야…" 2018-11-08 08:53:04
입씩 먹어보며 “지난주에 일본 갔다왔는데, 그 곳에서 먹은 돈가스보다 맛있다”고 놀라워했다. 이어 백종원은 “사장님 인정한다. 주방 점검도 하지 않겠다”는 ‘골목식당 최초’ 주방점검 패스 선언을 했다.백종원이 마지막으로 방문한 곳은 홍어와 막걸리를 파는 홍탁집이었다. 어머니...
"가치관 흔드는 맛"…'골목식당' 백종원 시식중단 사태 발생 2018-11-07 18:42:34
포방터시장 편에서는 같은 듯 다른 두 부부의 가게 점검 현장이 공개된다.최근 백종원은 '포방터시장' 골목 식당들 중 부부 사장님들이 운영하는 가게 두 곳을 방문했다. ‘포방터시장’ 공식 사랑꾼 부부의 막창집을 먼저 방문한 백종원은 기존 골목식당들에서 다루지 않았던 음식인 막창을 맛보게...
백종원 시식중단, 돈가스 먹다 멈칫 "가치관을 흔드는 맛?" 2018-11-07 15:43:30
포방터시장 편에서는 같은 듯 다른 두 부부의 가게 점검 현장이 공개된다. 최근 백종원은 `포방터시장` 골목 식당들 중 부부 사장님들이 운영하는 가게 두 곳을 방문했다. `포방터시장` 공식 사랑꾼 부부의 막창집을 먼저 방문한 백종원은 기존 골목식당들에서 다루지 않았던 음식인 막창을 맛보게 됐다. 백종원은 거침없는...