지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
'볼트 스테이크 하우스' 4주년 기념 프로모션 2018-10-10 13:13:54
숏로인에서 잘라낸 최상급 프라임 등급의 블랙 앵거스 품종 소고기를 사용한다. 등심과 안심을 동시에 맛볼 수 있는 것이 특징이다. 드라이 에이징은 냉장고 대신 서늘한 곳에서 일정한 온도와 습도, 통풍이 유지된 채 몇 주간에 걸쳐 숙성하는 방식이다. 이 방식을 거친 소고기 조직은 느슨해지고 부드러움과 감칠맛은 더...
올해 폭염·폭우 탓에…추석선물 수입과일이 '대세' 2018-09-12 14:06:07
찾는 것으로 분석된다.추석선물로 이베리코 흑돼지, 블랙앵거스 등 수입육 및 양념된 고기에 대한 관심도 높아지고 있다. 같은 기간 g마켓의 수입 소고기류 판매량이 50% 증가했다. 떡갈비와 스테이크 상품도 296% 늘었다. 11번가에서는 올해 11번가 내 '이베리코' 검색횟수가 1718회로 지난해 424회 대비 305%...
[AsiaNet] Dashang Group, 디지털 쇼핑 앱 Tiangou Net 통해 더욱 쉬운 쇼핑 제공 2018-07-13 15:35:08
했다. Dashang Group은 이미 호주에서 와규 소고기, 태즈메이니아에서 블랙 앵거스, 체리, 사과, Chateau Largo에서 프랑스 와인, 독일에서 맥주를 중국으로 들여오고 있다. 상공회의소 의장 Niu Gang은 향후에도 Dashang Group이 우수한 품질의 제품을 더 많이 들여오고, 중국 내 고객에게 더욱 세심하고 편리하며 편안한...
中 징둥(京東), "최고급 술과 고기도 블록체인 기술로 신선도 유지" 2018-06-05 20:57:01
블록체인 기술을 사용하여 순수 호주산 쇠고기 블랙 앵거스(black Angus)가 전체 유통 과정상에서 신선함을 유지할 수 있도록 실현시켰다. 추적성; 블록 체인 기술을 통해 해삼 번식과 같은 해산물 가공 기술을 브랜드 소유자가 완벽하게 시연할 수 있도록 지원한다. 블록체인 기술을 통해 재활용품의 ‘품질 추적성’이...
편의점으로 들어온 정육점 2018-04-04 17:48:35
블랙앵거스 품종의 부채살과 채끝살을 두툼하게 썰어 급속 냉동한 제품이다. 해동만 하면 집에서 스테이크의 육즙을 그대로 즐길 수 있다. 급속 냉동해 최장 1년간 저장해 놓고 먹을 수 있는 게 장점이라고 회사 측은 설명했다. 가격은 각 9900원(부채살 170g, 채끝살 150g).cu도 지난달 일부 점포에 정육 자판기를 도입해...
GS25, 업계 최초 1인용 스테이크 정육 판매 2018-04-04 09:09:01
스테이크'는 호주 청정 지역에서 자란 블랙 앵거스 품종 고기를 두툼하게 썰어 급속 냉동해 들여온 스테이크용 정육이다. 1인분 분량이며 가격은 각 9천900원(부챗살 170g, 채끝살 150g)이다. GS25 관계자는 "1∼2인 가구가 증가하면서 가까운 편의점에서 살 수 있는 소포장 먹거리를 원하는 소비자가 늘고 있다"며...
아웃백 is Back… 1년 새 이익 230% '껑충' 2018-01-30 17:31:41
블랙라벨’ 등 고급 스테이크도 선보였다. 미국 백악관에 납품되는 최고급 품종의 소인 블랙앵거스의 고급 부위를 사용하는 토마호크는 10만원이 넘는 가격에도 미식가들 사이에서 큰 인기를 끌고 있다. 모두 일급 셰프(요리사)들로 구성된 아웃백 연구개발(r&d)팀이 머리를 맞대고 개발한 메뉴들이다.메뉴 혁신은...
전설의 록밴드 AC/DC 기타리스트 맬컴 영 사망 2017-11-19 08:23:36
앵거스와 함께 1973년 AC/DC를 결성했다. 맬컴은 리듬 기타를, 앵거스는 리드 기타를 맡았다. 밴드 이름은 누나 마거릿이 재봉틀 뒷면에 AC/DC(교류/직류)라고 쓰여있는 것을 보고 에너지가 넘친다는 이미지를 떠올려 붙인 것이라 한다. 이후 드러머와 보컬 등이 교체되며 밴드를 유지해왔다. 40여 년간 AC/DC의 앨범은...
"본사서 물류마진 없이 재료 공급…가맹점 영업이익률 20%선 맞춰" 2017-07-23 14:21:55
등급에 해당하는 프라임급 미국산 블랙앵거스 토시살을 쓰고 있으며, 신선한 채소도 마음껏 즐길 수 있다”고 말했다.소도둑은 품질 좋은 소고기를 충분히 먹고 싶어 하는 고객을 타깃으로 한다. 정 대표는 “본사 물류마진을 없애고 원가관리 분석을 통해 점주의 영업이익률을 20% 선에 맞췄다”고 했다....
한우 등심 1만9800원에 '마음껏'…닭갈비·양꼬치도 1만원대에 '포식' 2017-07-02 15:15:46
미국산 블랙앵거스 토시살 등도 마음껏 즐길 수 있다. 소도둑의 점포운영 시스템은 신선한 생고기와 모든 식재료를 높은 품질로 유지하는 데 초점을 맞췄다.보통 무한리필 고깃집들은 미리 준비된 고기를 고객이 직접 가져가지만 소도둑은 고객이 주문하면 바로 썰어주는 ‘고기바’ 형태다. 고기바에서는 생고기...