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하루 단 20명만 즐기는 미식…대만서 라틴 DNA를 깨우다 2024-10-17 17:26:51
고심하게 했다. 바나나 엠파나다와 시나몬, 타임과 레몬의 터치를 시작으로 쌉싸름한 콜롬비아 카카오로 만든 타르틀렛에 마테차의 조합에서는 확신의 라틴 아메리카 정취를, 대만의 농업 요충지 윈린 지역에서 자란 오골계나 커피빈으로 표현한 디시들은 그 오리진을 떠올리기도 전에 맛으로 큰 만족감을 안겨줬다. 또한...
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가을에만 500만잔 불티나게 팔렸다…스타벅스 '화제의 음료' 2024-10-09 09:56:36
부드럽게 어우러진 쉐이큰 에스프레소 음료다. 시나몬과 정향 같은 알싸함이 특징인 향신료를 사용해 독특한 풍미를 자랑한다는 게 스타벅스 측의 설명이다. 부드러운 밤 크림에 초코 크레이프를 겹겹이 쌓아 올린 '몽블랑 초코 크레이프 케이크', 달콤한 밤 페이스트와 앙금이 특징인 '폴 인 왕밤빵',...
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시나몬랩, 갱년기 여성 건강 기능성 원료 'ERr731' 독점 계약 2024-08-20 09:59:45
글로벌 바이오 이노베이터 시나몬랩(대표 신경용)이 HRS사와 ERr731의 아시아 지역 독점 계약을 체결했다고 20일 밝혔다. 이번 계약을 통해 한국을 포함한 25개국 이상의 아시아 지역에서의 독점적 지위를 가지게 됐다고 전했다. 시나몬랩에 따르면 ERr731은 갱년기 여성 건강에 기존 원료 대비 빠르고 지속적인 효과가...
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[이주의 호텔 프로모션] '힘이 번쩍' 입맛 돋우는 여름 보양식 2024-07-01 10:53:18
체리 할라피뇨, 양갈비와 체리 살사, 체리 시나몬 크렘 브륄레, 체리 타르트, 체리 흑임자 치즈케이크, 체리 빙수 등 체리를 활용한 메뉴가 준비된다. 이와 함께 채끝 스테이크, 바삭한 돼지고기와 새우 등 메인 메뉴도 제공한다. 7월에는 미국 북서부 워싱턴의 체리를, 8월에는 캐나다산 체리를 활용해 신선하고 달콤한...
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삼립, 약과 활용한 '약과자' 출시…"스낵시장 공략" 2024-05-30 09:12:20
고소한 맛을 냈으며, 약과 특유의 단맛과 은은한 시나몬향을 구현했다. 또 쌀 조청을 제품 겉면에 발라 씹었을 때 바삭한 식감이 나도록 했다. 삼립은 지난 2004년 미니꿀약과를 처음 선보였고 이후 궁중꿀약과, 프리미엄 조청 모약과 등을 출시하는 등 약과 제품을 만들어왔다. 삼립 브랜드 담당자는 "삼립 약과를 활용한 ...
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센템, 자연원료 블랜딩한 꿀 베이스 라인 ‘오늘허니’ 출시 2024-05-22 10:24:19
시나몬 꿀, 녹차생강 꿀, 흑임자 꿀, 감귤 꿀, 쑥 꿀 등 총 6종으로 구성된다. 해당 꿀을 통해 건강한 아침식사에 곁들여 먹을 수 있는 제품으로 오늘허니 만의 특별하고 건강한 하루의 시작을 제안한다. 또한, 이번 제품은 설탕과 시럽을 대신해 자연 아카시아 꿀과 결합된 각종 자연원료를 기반으로 아침 식사 트렌드인...
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CU, 흑맥주 브랜드 '기네스'와 손잡고 짜장라면 출시 2024-05-15 09:10:00
'기네스 짜장면'을 선보인다. 짜장 스프에 시나몬 별첨 스프를 동봉해 일반 짜장라면보다 풍미를 높였다. 흑맥주 특유의 쌉쌀한 맛을 짜장 라면에 구현하기 위해 기네스가 상품 제조 과정에 직접 참여했다. 짜장 스프와 면은 오뚜기[007310]가 제조했다. CU는 이달 말까지 기네스 맥주와 기네스 콜드브루 캔 4개 ...
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해태제과, 허니버터칩 '애플버터맛' 한·일 동시 선보여 2024-05-13 09:55:11
선정했다. 상큼달콤한 사과향과 시나몬의 향긋함을 입혀 애플파이를 바삭하게 즐기는 느낌을 냈다고 해태제과는 설명했다. 이 회사 관계자는 "허니버터칩이 스테디셀러로 자리 잡았다"면서 지난해 매출이 약 500억원에 이른다고 말했다. 해테제과는 허니버터칩 스페셜 에디션 출시를 기념해 공식 인스타그램에서 댓글...
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시나몬랩, 엘리트 내추럴과 합작법인 '오가닉 엘리트 코리아' 설립 최종 계약 2024-05-09 09:16:42
글로벌 바이오 이노베이터 시나몬랩이 유기농 NFC 전문 기업 엘리트 내추럴(ELITE NATUREL)과 합작법인 오가닉 엘리트 코리아(ORGANIC ELITE KOREA) 설립 최종 계약을 체결했다고 9일 밝혔다. 22억평 규모의 오가닉 농장을 계약 재배하는 엘리트 내추럴사는 NFC(Not From Concentrate) 전문 기업으로, 튀르키예의 비옥한...
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시나몬랩, 바이포엠 에프엔티와 MOU 체결 2024-03-13 10:28:48
기업 시나몬랩이 프랜차이즈 본사 바이포엠 에프엔티(BY4MFNT)와 전략적 업무협약(MOU)를 체결했다고 13일 밝혔다. 이번 MOU 체결로 시나몬랩은 독점 계약한 세계적인 탑티어 브랜드의 Private Label 개발 및 국내 런칭을 바이포엠 에프엔티와 전략적으로 협력해 진행할 예정이다. 양사는 스위스 정밀과학과 나노코팅기술로...
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