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美대표 와인 캔달잭슨, 카카오톡 선물하면 와인 클래스 초대 2024-11-01 17:26:03
카베르네 소비뇽, 샤르도네는 선물하기 GiftX를 통해서 구매 가능하며, 구매 후 진행되는 캘리포니아 와인 클래스에서는 시크릿 와인 1종과 비교 테이스팅 와인 3종과 함께 사브서울만의 핑거푸드까지 선보일 예정이다. 이번 행사 상품 대표 프리미엄 레인지 와인인 '잭슨 에스테이트 카멜롯 하이랜드 샤르도네'는...
'오바마 와인' 캔달잭슨, 카카오톡 선물하면 와인 클래스 초대 2024-11-01 09:28:50
긴 여운을 준다. 프랑스산 오크통에서 8개월 숙성을 진행했으며 세계적인 와인 평론가 로버트 파커에게서 92p를 받은 바 있다. 아영FBC 캔달잭슨 관계자는 “캔달잭슨을 찾아주시는 많은 고객분들에게 보답하고자 카카오 선물하기 GiftX 캘리포니아 와인 클래스를 기획하게 되었다” 며 “와인을 실제로 음용하는 것을 넘어...
발베니 증류소 유산 담은 ‘발베니 50년 컬렉션’ 공개 2024-10-15 09:54:22
스튜어트와 발베니 증류소 장인들이 선택한 오크통에서의 숙성되었으며, 현재 몰트 마스터인 켈시 맥케크니가 병입했다. 50년 컬렉션은 3년 동안 세 가지 컬렉션으로 출시될 예정이다. 이번에 선보인 첫 번째 컬렉션은 리필 유럽산 오크 캐스크 넘버 8720번에서 단일 숙성한 제품이다. 50년간 장인들의 섬세한 관리를 통해...
'국내 단 3병' 들어온다…'1.3억 술'에 애주가들 들썩이는 이유 2024-10-14 14:10:39
정통 수제 싱글몰트 위스키 발베니가 선보인 발베니 50년 컬렉션은 1억원이 훌쩍 넘는 위스키로 국내에 단 3병만 입고됐다. 스페이사이드에 있는 발베니 증류소의 오랜 역사와 장인 정신을 상징하는 매우 희귀한 제품이라는 게 발베니 측 설명이다. 이 술에 대한 경매가 진행된다는 소식에 위스키 애호가 등이 모인 온라인...
화가-와인 메이커 천재성은 서로 통할까? [김동식의 와인 랩소디] 2024-09-25 11:03:34
무통 로칠드’가 공개한 2013년 빈티지 라벨에 이우환 화백의 작품이 선정됐다. 국내 작가 참여로는 유일하다. 이 화백이 표현한 와인 레이블의 기본은 ‘점’이다. 오크통을 상징하는 자주색 이미지를 통해 전통적이고 고급스러운 분위기를 연출했다. 그와 함께 와인 메이커의 간절함과 처절한 노력도 잘...
[한경에세이] 이탈리아 와인과 한식 '찰떡궁합' 2024-09-19 17:31:22
이탈리아에는 ‘오크통이 작을수록 좋은 와인이 만들어진다’는 말이 있다. 그렇다. 이 짧은 문장에 이탈리아 와인 양조 철학이 고스란히 담겨 있다. 이탈리아 와인은 대량 생산을 지양하고, 가문 대대로 물려받은 양조법을 고수하고, 품질과 디테일에 집중한다. 여기에 빼놓을 수 없는 요소가 또 하나 있는데 그것은...
하이트진로, 오크통서 24년 숙성 '일품진로' 한정 판매 2024-08-29 13:58:06
하이트진로는 오크통에서 24년간 숙성한 원액으로 만든 프리미엄 소주 ‘일품진로’ 신제품을 한정 판매한다고 29일 밝혔다. 신제품은 ‘일품진로 24년산’과 ‘일품진로 24년산 캐스크 스트렝스’다. 두 제품 모두 선별된 오크통에서 24년 이상 숙성한 소주로 내달 3일 한정 출시된다. 하이트진로에 따르면 세계적으로...
하이트진로, 오크통에서 24년 숙성한 '일품진로' 한정 판매 2024-08-29 09:26:10
하이트진로, 오크통에서 24년 숙성한 '일품진로' 한정 판매 (서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = 하이트진로[000080]는 오크통에서 24년 숙성한 '일품진로' 신제품을 한정 판매한다고 29일 밝혔다. 신제품은 '일품진로 24년산'과 '일품진로 24년산 캐스크 스트렝스'로, 다음 달 3일 출시된다....
식약처, 영·유아용 조제유·조제식 월령 구분 세분화 2024-08-26 10:30:14
식품은 관리가 어려운 오크통을 사용해 숙성·제조 과정을 거쳐야 했다. 또 조제식류 제품 중 곰팡이독소(오크라톡신A) 오염 가능성이 높은 제품에 한해 오크라톡신A 기준을 적용하도록 개정된다. 이는 전분질 함량이 25% 미만으로 적어 오크라톡신A의 오염 가능성이 낮은 조제식류 제품에 불필요한 규제 적용을 제외해...
와인나라, 스테디 셀러로 구성한 ‘추석 와인 선물세트’ 출시 2024-08-23 17:15:39
있다. 겨울 동안 발효를 거치며 대형 오크통을 사용하는 전통방식을 고수한다. 가격은 10만원대다. 와인나라 관계자는 “민족 최대의 명절인 추석을 맞아 소중한 분께 감사의 마음을 전할 수 있도록 특별함과 실속을 두루 갖춘 다양한 와인 선물세트를 준비했다”며 “와인나라가 정성스레 준비한 추석 선물세트로 풍성하고...