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김풍 박나래, 방송이야 클럽이야 "둘 사이 수상해" 2016-01-27 00:00:00
볶음’을 선보였고 미카엘 셰프는 새우와 칠리소스, 낙지젓까지 넣은 ‘한잔하새우’를 만들어 보였다. 특히 김풍은 “골뱅이와 들깨와 볶는다. 여기서 포인트는 고춧가루로 양념한 양파 겉절이를 곁들이 안주”라며 자신의 음식을 소개했다. 그리고 대결은 김풍 작가의 승리로 마무리 됐다. 결국 박나래 김풍은 승리의...
강화도 새우젓 축제, 내달 9∼11일까지 2015-09-22 23:51:16
만큼 다가올 김장철을 대비해 최상품의 새우젓을 장만할 수 있는 기회다.강화도 인근 연안은 임진강과 예성강, 한강이 합류하는 곳으로 이곳에서 잡히는 젓새우는 내륙에서 유입되는 영양염류를 섭취해 감칠맛과 영양분이 높은 것이 특징. 조선시대에는 맛과 품질을 인정받아 임금 수라상에 오른 것으로 전해지고 있다.황규...
강예빈, 시식 게스트로 나서 '19세' 등급 조치! 어떻길래? 2013-01-29 11:12:04
뉘앙스가 풍기는 요리들로 '누드'김밥, 닭'가슴'살 칼국수, 새우'젓' 두부찌개, '고추'전이었고, 욕정여사는 그제서야 안도의 한숨을 내쉬었다고. 진짜 19금의 이유는 따로 있었다. 이날 시식 게스트는 qtv '강예빈의 불나방' mc를 맡은 대한민국 최고 '섹시 미녀' 강예빈. 등장부터...
연어·블랙타이거새우…어느나라 생선인고? 2013-01-10 18:00:39
국립수산과학원에 따르면 대표 국민생선인 갈치, 멸치, 젓새우류, 꽃게, 조기 등의 지난해 어획량은 전년보다 10~20% 정도 감소했다. 10년 전만 해도 동해안 대표 생선이었던 명태는 아예 씨가 말랐다.어획량이 줄면서 국내산 생선 가격도 크게 뛰었다. 대형마트에서 갈치(240ｇ 내외)는 2010년 평균 2800원에서 지난해...
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