[힐링푸드] 뇌졸중에 좋은 '오징어 봄나물 비빔밥'…"질긴 채소 넣지 마세요" 2019-03-08 10:52:06

예방에 효과적입니다. 맛도 좋고 건강에도 좋은 오징어에 봄나물을 곁들여 봄철 별미로 즐길 수 있는 `오징어 봄나물 비빔밥`을 만들어 보도록 하겠습니다. <오징어 봄나물 비빔밥> ▲ 재료 오징어 1/2마리, 고추장 2T, 밥 1공기(210g), 돌나물 10g, 세발나물 10g, 당근 30g, 김 1g, 참기름 2T, 통깨 약간, 소금 1...

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• #힐링푸드 뇌졸중에 #오징어 #봄나물 #비타민 #음식 #당근 #도움

[문화의 향기] 로시니를 사로잡은 '인생 4막의 즐거운 오페라' 2019-03-07 18:17:30

수 있으니 이젠 별미의 개념조차 흐릿해지는 것 같은 느낌이다. 이 때문에 음식점들은 방송을 통해 맛집으로 거듭나기 위해 노력하고, 방송은 알려지지 않은 또 다른 맛집을 찾아 나선다. 음식으로 스타가 생겨나기도 하고 스타가 음식을 유명하게 만들기도 한다.19세기 오페라 ‘세비야의 이발사’로 유명한...

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• #문화의 향기

'초봄 별미' 새조개 불법포획·유통 기승…해경 강력 단속 2019-03-05 10:42:45

'초봄 별미' 새조개 불법포획·유통 기승…해경 강력 단속 (군산=연합뉴스) 최영수 기자 = 군산해양경찰서는 군산 앞바다에서 제철을 맞은 새조개를 불법으로 잡는 어업 행위와 불법 유통을 강력히 단속한다고 5일 밝혔다. 새조개는 11월부터 이듬해 4월 초까지 황토가 섞인 모래 갯벌에 집단 서식하며, 겨울부터...

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• #초봄 별미 #조개 #불법 #불법포획 #해경

'서울살이' 베트남 사람들이 인정한 '고향의 맛'집 2019-03-01 18:06:29

베트남의 부침개 '반쎄오'가 별미 비엣콴, 하노이式 진한 풍미 쌀국수 인기 [ 김보라 기자 ] 한국에 사는 베트남 유학생과 주한 베트남대사관 관계자들에게 ‘서울에서 고향의 맛을 가장 잘 내는 식당’이 어디냐고 물었다. 공통적으로 꼽은 두 군데가 있다. 종로 북촌로에서 하노이식 요리를 내놓는...

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• #서울살이 베트남

[#꿀잼여행] 강원권: 뽀얀 속살 붉은 대게 한입 물면…행복이 '사르르∼' 2019-02-28 11:00:06

동해의 별미다. 이번 주말 큰 솥 가득 모락모락 김을 피어 올리며 구수하게 익어가는 붉은 대게도 맛보고 갯바위에 부서지는 명품 파도 소리도 들을 수 있는 속초로 떠나보는 건 어떨까. ◇ 동해안 별미·밥도둑 '붉은 대게' 흔히 대게를 큰 대(大)자로 알고 있으나 한자로 풀이하면 대나무를 닮은 게라는 뜻의...

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• #꿀잼여행 강원권 #대게 #붉은 #옹치 #속초 #해안

[김과장 & 이대리] 나이스신용평가 직원들이 추천하는 서여의도 맛집 2019-02-25 17:31:20

면발이 직장인들의 입맛을 당긴다. 깔끔한 콩국수는 여름철 별미다.경기 광명에서 시작해 서여의도까지 진출한 정인면옥은 여름은 물론 추운 겨울에도 평양냉면을 찾는 사람들로 발 디딜 틈이 없다. 합리적인 가격으로 훌륭한 음식을 제공한다는 의미의 미쉐린가이드 ‘빕 그루망(bib gourmand)’으로도 선정됐다...

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• #김과장

[한경과 맛있는 만남] 김동만 이사장, 합기도 6단 '터미네이터' 별명…한국노총 위원장 등 노동운동 33년 2019-02-22 18:29:20

겨울철에는 이 어복쟁반에 메밀국수를 넣어 먹으면 별미다. 전 세계 유명 맛집을 평가하는 ‘미쉐린 가이드’는 2017년부터 올해까지 3년 연속 남포면옥을 서울 맛집으로 선정했다.유명 정치인들의 단골집으로도 알려져 있다. 음식점 한쪽에는 문재인 대통령과 이명박 전 대통령, 이회창 전 국무총리, 이헌재 전...

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• #한경과 맛있는