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[고은빛의 지갑을 열며] '나홀로족' 겨냥해 새 단장한 조선델리 가보니 2017-06-06 10:00:00
센트레는 다른 곳에서 먹던 식빵보단 쫄깃하다. 마치 찹쌀이 들어간 듯 떡을 먹는 것 같은 식감이랄까. 남은 식빵을 가지고 와 집에서 활용해봤다. 알리오올리오 브레드를 올리브유를 두른 프라이팬에 살짝 구워봤다. 치즈가 녹아들면서 고소한 냄새를 풍긴다. 마늘향도 슬며시 코를 간지럽힌다. 빵은 더 바삭해졌다. 더...
`비정상회담` 김연경, "욕 하면 성질 올라와 경기에 도움"…이유있는 `식빵` 2017-05-30 08:33:39
식빵`을 하는 이유를 밝혔다. 지난 29일 JTBC `비정상회담`에는 터키에서 뛰고 있는 배구선수 김연경이 출연했다. 이날 방송에서 김연경은 자신이 경기 중 욕설을 하는 것에 대해 언급해 눈길을 끌었다. `비정상회담` 김연경은 "욕을 하면 경기에 도움이 되느냐"는 MC들의 질문에 "그렇다"고 인정했다. 이어 "식빵이나 이런...
`생활의 달인` 광천 불고기 맛집, 줄서는 맛집된 비결은 `이것`…옥수수식빵의 달인도 출연 2017-05-30 01:11:56
들이키는 손님들을 볼 수 있었는데 짠맛이 없어 깔끔하고 시원한 맛을 내기에 가능한 일이었다. 이는 60년 가문의 비법으로 구운 참나무와 함께 찐 표고버섯을 말린 후 우려낸 육수는 그 향과 맛이 진해 불고기에 풍미를 더 한 것. 한편 이날 방송에는 윤임근 이북식인절미 달인, 전경철 옥수수식빵 달인이 출연했다.
`생활의 달인` 옥수수식빵, "손님들 발길 끊이지 않는 비법?" 2017-05-29 22:20:39
손님들의 발길이 끊이질 않는다. 달인은 제대로 된 옥수수식빵을 만들기 위해 진짜 옥수수를 사용했다. 수작업으로 분리한 옥수수 낱알과 찰밥을 고루 섞어 만들어낸 옥수수 반죽에 건조 시킨 바게트 가루를 첨가하면 고소한 옥수수식빵이 완성된다. 환상적인 쫄깃함에 어우러진 부드러운 옥수수 식빵은 전국에서...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-05-28 15:00:03
서울 전지혜 해비치 제주 어린이 자연사랑 그림대회 05/28 11:29 서울 사진부 '분당식빵' 드셔 보셨나요? 05/28 11:29 서울 사진부 오픈 2시간만에 완판 '분당식빵' 드셔 보셨나요? 05/28 11:35 서울 사진부 코트라, 외국인 투자가 초청 한국문화 체험행사 개최 05/28 11:36 서울 사진부 "일...
보이프렌드 부른 '포켓샌드송' 빵 떴네…일주일만에 70만 2017-05-26 14:07:00
조회수가 수 천 건을 넘었다. 포켓샌드는 식빵 안에 옥수수, 치즈 등을 넣어 만든 포켓형 샌드위치로 콘치즈와 소시지 두 가지 타입이 있다. 보에프렌드는 포켓샌드 영상에서 '한 손에 쏙 들어가는 주머니 속 팅커벨야, 내 마음 쏙 들어버린 주머니 속 귀요미야, 작지만 커 든든한 포켓샌드' 라는 가사의 노래를...
식품업체의 악몽 '이물질'…쥐·벌레·유리 등 매년 5천건이상(종합) 2017-05-23 10:17:17
2010년 12월 크리스마스를 앞두고 벌어진 이른바 '쥐 식빵' 사건이 대표적이다. 당시 김 모 씨는 파리바게뜨 한 점포에서 산 밤 식빵에서 쥐가 나왔다며 관련 글과 사진을 인터넷에 올려 세상을 떠들썩하게 했지만, 경찰 조사결과 '자작극'으로 밝혀졌다. 김 씨는 해당 파리바게뜨 점포와 불과 100ｍ 떨...
벌레·곰팡이·금속·유리…"식품에 이물질" 신고 작년 5천건 2017-05-23 06:12:01
2010년 12월 크리스마스를 앞두고 벌어진 이른바 '쥐 식빵' 사건이 대표적이다. 당시 김 모 씨는 파리바게뜨 한 점포에서 산 밤 식빵에서 쥐가 나왔다며 관련 글과 사진을 인터넷에 올려 세상을 떠들썩하게 했지만, 경찰 조사결과 '자작극'으로 밝혀졌다. 김 씨는 해당 파리바게뜨 점포와 불과 100ｍ 떨...
벤치클리어링, 윤성환의 `식빵`으로 시작됐다…"투구 전 욕설 의혹" 2017-05-22 09:32:53
한국 프로야구 한화 이글스와 삼성 라이온즈 간의 벤치클리어링이 윤석환의 욕설로 시작됐다는 정황이 포착됐다. 지난 21일 대전 한화생명 이글스파크 삼성 라이온즈와 한화 이글스 경기 중 벤치클리어링이 발생했다. 이날 벤치클리어링은 3회 말 삼성 투수 윤성환의 잇따른 사구로 인해 시작됐다. 당시 윤성환은 2사 3루...
서울 공중정원에서 10인10색 비빔밥 맛보세요 2017-05-20 20:10:10
대표 메뉴로 하는 7017서울화반을 비롯해 장미김밥, 수국식빵, 목련다방, 도토리풀빵 등에서 외국인들에게 인기가 높은 한국의 대표 먹거리를 즐길 수 있다.이날 위촉식에서는 오스트리아 빈에서 퓨전 한식당 ‘킴 코흐트’를 운영하는 김소희 셰프와 한식 최초의 미슐랭 레스토랑인 뉴욕 ‘단지’의...
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