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편의점 업계, '나홀로 설' 위한 도시락 출시 2019-01-24 10:29:30
소 불고기와 너비아니, 동그랑땡 등으로 구성된 횡성한우 도시락은 10만개 한정 수량으로 만들어진다. 편의점 미니스톱도 집밥 느낌을 구현한 '소 불고기 정식 도시락'을 선보인다. 집밥 인기메뉴인 소 불고기와 평소 집에서 쉽게 접할 수 있는 반찬으로 구성해 명절 '혼밥족'들이 집밥의 느낌을 즐길 수...
CJ제일제당 "명절 간편식 매출 전년비 11%↑…올해 190억원 예상" 2019-01-23 10:11:06
`비비고 한입떡갈비`, `비비고 도톰 동그랑땡`, `비비고 도톰 해물완자` 등 총 5종으로 명절 상차림에 올라가는 메뉴들로 구성됐다는 점에서 설과 추석에 특히 인기를 얻고 있다는 설명입니다. 김숙진 CJ제일제당 냉동HMR팀장은 "냉동식품에 대한 소비자 인식이 변화와 더불어 1인가구 증가 등으로 인한 간소화된 차례 문화...
"결혼 40년 만에 차례상 주문했어요"[이슈+] 2019-01-22 10:55:44
먹으면 손이 많이가는 숯불떡갈비, 숯불떡고기완자, 동그랑땡 등 적전류 제품을 hmr로 판매하고 있다. 특히 1인 가구가 늘면서 나홀로 명절을 보내는 '혼설족'을 겨냥해 혼자서도 간편하게 명절 분위기를 즐길 수 있는 '매콤 오븐 닭갈비', '매콤 제육 불고기', '푹고은 사골곰탕' 등을...
[김과장&이대리] 효성 직원들이 꼽은 마포·공덕 맛집 2019-01-14 17:57:47
충남 서산에서 가져온 알이 꽉 찬 꽃게로 매일 간장게장을 담근다. 갖은 재료로 맛을 낸 간장으로 숙성시켜 깊은 풍미를 완성한다.1인분에 3만2000원으로 가격이 높은 편이다. 대신 조기구이, 묵은지꽁치찌개, 어리굴젓, 동그랑땡, 계란탕 등 같이 나오는 밑반찬이 풍성하다. 간장게장 말고도 우럭찜, 대하구이, 간자미회무침...
정가은 "'정가는TV' 구독해 주세요"…유튜버 선언 2018-12-18 11:25:34
인스타그램에 "딸 소이가 좋아하는 동그랑땡을 만들어봤다"면서 동영상을 게재했다. 정가은은 동그랑땡에 대해 "스팸이랑 비엔나 외엔 고기 먹이는 게 참 힘들었는데, 이건 매 끼니마다 잘 먹는다"면서 레시피를 공개했다. 이와 함께 "유튜브에서 "정가은의 '정가는tv' 검색하고...
현대백화점, 가정간편식 '원테이블' 신제품 3종 선보여 2018-12-04 10:59:40
4일 밝혔다. 원테이블 신제품은 '봉우리 떡갈비', '동그랑땡', '모짜렐라김치 서울만두' 3종으로 생산방식과 재료를 차별화해 식감을 살린 것이 특징이라고 백화점 측은 설명했다. '원테이블 봉우리 떡갈비'는 허영만 화백의 만화 '식객'에 소개된 한정식집인 '봉우리'의...
롯데마트 '신선명장' 고객이 뽑는다 2018-12-02 18:38:01
‘연어를 활용한 김치찌개’와 ‘동그랑땡 가정식 조리법’ 등은 롯데마트 현장에 바로 적용되기도 했다.롯데마트는 신선식품 손질 노하우를 적용한 ‘그로서란트’ 매장도 확대하기로 했다. 그로서란트는 식료품점을 뜻하는 영어 단어 ‘그로서리’와 ‘레스토랑’을...
CJ제일제당 비비고, 글로벌 한식 경연대회 2018-12-02 13:38:15
비비고 떡갈비·동그랑땡 샌드위치를 선보인 팀이 '최우수 한상'으로 선정됐다. 이들은 베트남의 애피타이저 웨딩쇼마이를 모티브로 김치로 만든 주먹밥을 라이스 페이퍼에 감싸 튀긴 핑거푸드 형태의 메뉴를 선보였다. 최우수 한상을 받은 우즈베키스탄 출신 이브라기머브 사둘라(27·학생)씨는 "한식을 좋아해...
명절 준비로 재래시장·마트 '들썩'…높아진 물가엔 한숨 2018-09-22 15:33:30
동그랑땡 등이 쉬지 않고 팔려 나갔다. 이 코너에서 전을 산 주부 최 모 씨는 "예전에는 명절 때면 전을 직접 만들었는데, 요새는 식구들이 (전을) 많이 먹지 않아서 지금은 조금씩만 사서 먹는다"며 "추석 때 일하는 게 좋지는 않지만, 장을 보러 와서 명절 때만 나오는 군것질거리를 사니까 즐거운 마음"이라고 말했다....
[천자 칼럼] 추석 밥상 2018-09-21 16:33:06
비용인 23만원보다 30%나 저렴하다. 조리가 까다로운 동태전과 해물동그랑땡, 재료 손질에 손이 많이 가는 나물류 볶음도 쉽게 구입할 수 있다.1·2인 가구가 늘고 ‘명절은 쉬는 날’이라는 인식이 확산되면서 생긴 변화다. 온라인쇼핑몰의 설문조사 결과 3040세대 남녀의 45%가 명절 음식으로 가정간편식...