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롯데웰푸드, '제로초코파이' MZ세대 입맛 잡았다…무설탕·무당류 디저트 속속 출시 2025-01-06 16:09:50
무설탕·무당류 초코파이다. 출시 전 자체 소비자조사에서 2년 연속으로 제로(ZERO) 콘셉트 출시 희망 제품 1위를 차지하면서 개발이 시작됐다. 초코파이의 상징인 마시멜로는 일반적으로 설탕을 주재료로 한다. 이에 대한 부담이 줄어들었으면 좋겠다는 소비자 의견이 많았던 것으로 알려졌다. 제로 초코파이는 2년여간의...
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"술 덜 마시는데"…미국 주류업체들이 웃는 이유는 2025-01-06 15:22:43
'페로니 0.0', 무설탕 에너지 음료 등을 내놨다. 올해에는 호주산 무알코올 캔 칵테일 '네이키드 라이프'를 미국 시장에 선보인다. 이 회사 무알코올 제품 담당 부사장인 케빈 니츠는 무알코올 음료 부문 매출이 지난 1년 동안 미국에서 70% 가까이 증가했다고 밝혔다. 경쟁사인 앤하이저부시 인베브도...
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[2024 한성대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 제로슈거 디저트를 개발하는 스타트업 ‘쿠키스니프’ 2024-12-19 01:40:09
솔루션을 제공하고 있다”며 “무설탕 디저트를 통해 당뇨환자의 디저트 니즈 문제를 해결하고 있다”고 소개했다. 주요 아이템은 ‘제로슈거 휘낭시에’다. 이 제품은 기존 휘낭시에 대비 절반 이하의 칼로리와 당류 0g 맛은 그대로라는 스펙을 가지고 있다. 와디즈 펀딩과 인스타그램 마케팅을...
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롯데웰푸드 "제로초코파이, 출시 50일만에 600만봉 판매" 2024-12-17 08:55:25
국내 식품업계 최초의 무설탕·무당류 초코파이다. 롯데웰푸드는 제로(ZERO) 콘셉트 초코파이가 나왔으면 좋겠다는 소비자 의견을 반영해 제품을 개발했다. 롯데웰푸드는 2년여 간 연구개발을 진행해, 설탕을 사용하지 않고도 마시멜로의 맛과 식감, 초콜릿의 풍미를 구현한 제로초코파이를 만들었다. 열량은 한 봉에...
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日야쿠르트, 中상하이 공장 20년만에 폐쇄…3천명 구조조정 2024-12-11 21:59:11
무설탕 음료 선호, 유산균 관련 영양제나 건강기능식품 등의 소비 증가 등에 영향을 받았다는 분석이 나온다. 또 중국 내에서 야쿠르트뿐만 아니라 포카리스웨트, 산토리 등 일본 브랜드의 음료가 전반적으로 매출 감소세를 보이는 것으로 파악됐다. 야쿠르트는 2021년 프로바이오틱스(유익균)가 코로나바이러스를 예방하고...
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롯데웰푸드, 무설탕 과일우유 '꼬미루미' 선보여 2024-11-25 14:03:41
롯데웰푸드, 무설탕 과일우유 '꼬미루미' 선보여 (세종=연합뉴스) 신선미 기자 = 롯데웰푸드[280360]는 어린이를 위한 무설탕 과일우유 '꼬미루미'를 출시했다고 25일 밝혔다. 신제품은 과일로 단맛을 낸 가공유 제품으로 바나나, 딸기, 믹스베리 등 세 종류로 나왔다. 상온 보관이 가능한 멸균팩...
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타블라 찻집, ‘2024 카페쇼’ 참가…‘차 요리 한 잔’ 건강 문화 선보여 2024-11-07 09:43:57
루이보스, 히베스커스, 캐모마일 등 무카페인, 무설탕, 무첨가물 허브를 사용한 다양한 블렌딩 티를 소개하며 참관객들의 큰 호응을 얻었다. 대표 제품인 ‘코코숨’ 차는 그린 루이보스, 현미, 작두콩, 돌배, 도라지, 맥문동, 진피, 오미자 등 몸에 좋은 재료를 사용해 소화, 피부건강, 면역력 강화에 도움을 주는 항산화...
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[신상잇슈] 빙그레 '요맘때 리치피치'·풀무원 '안심육수한알' 2024-10-26 07:00:05
출시하고 신제품 3종(고소한맛·바나나맛·초코맛)을 선보였다. 무설탕 제품으로 제품 한 팩(245㎖)에는 동·식물성 단백질 25g과 비타민 11종 등이 들어있다. ▲ 오뚜기는 국산 찹쌀가루와 거문도 쑥 분말을 넣어 만든 '찹쌀쑥호떡믹스'를 내놨다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및...
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'유럽의 주방' 홀린 K푸드…"루마니아 마트에 김밥 들어오면 대박" 2024-10-23 17:51:41
무설탕) 제품으로 세계 시장에서 K푸드 위상을 한층 끌어올렸다는 평가다. 군산 이성당 빵집이 모체인 대두식품은 다양한 케이크 장식을 만들 수 있는 식재료인 ‘춘설앙금’으로 셀렉션에 들었다. 롯데웰푸드의 ‘비건나뚜루’와 ‘오잉 노가리칩’, 롯데칠성음료의 ‘새로(제로)’ ‘밀키스(제로)’, 오뚜기의 ‘언튜나...
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롯데웰푸드, 국제식품전시회 '시알 파리'서 빼빼로·제로 선보여 2024-10-21 09:46:11
부스를 마련하고 대표 브랜드인 빼빼로와 무설탕 디저트 브랜드 제로(ZERO)' 제품 등을 선보였다. 또 전시회 기간 방문객 약 2만명을 대상으로 빼빼로 양말·장바구니 제공, 제품 시식 같은 이벤트를 연다. 전시에 앞서 롯데웰푸드의 나뚜루 비건 아이스크림 2종과 오잉 노가리칩 청양마요맛이 '시알 혁신상...
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