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'주문 바다요' 주상욱, 화수분 매력 대폭발…예능 활약 빛났다 2020-05-26 16:05:00
분위기를 180도 전환시켰다. 특히 솜뱅이,볼락,노래미를 활용한 3종 모듬 생선 튀김과 특급 낚지 볶음으로 능숙한 음식 솜씨를 아낌없이 발휘하는 가 하면 재치있는 입담으로 손님들과의 화기애애한 분위기를 이끌며 시청자들에게 유쾌함을 선사하기도. 이처럼 이번 '주문 바다요'를 통해 소탈한 매력은 물론 허당기 있는 ...
‘주문 바다요’ 주상욱, 능숙한 요리 실력부터 허당미까지...다채로운 매력 어필 2020-05-26 15:37:19
쏨뱅이, 볼락, 노래미를 활용한 3종 생선튀김 모듬과 특급 낙지볶음으로 능숙한 요리 솜씨를 아낌없이 발휘하는가 하면, 재치 있는 입담으로 손님들과의 화기애애한 분위기를 이끌며 유쾌함을 선사했다. 이처럼 주상욱은 ‘주문 바다요’를 통해 소탈한 매력은 물론 허당기 있는 반전 면모를 드러내며 시청자들을 사로잡고...
‘주문 바다요’ 주상욱, 화수분 매력 대폭발 2020-05-26 13:49:50
이내 분위기를 180도 전환시켰다. 특히 솜뱅이,볼락,노래미를 활용한 3종 모듬 생선 튀김과 특급 낚지 볶음으로 능숙한 음식 솜씨를 아낌없이 발휘하는 가 하면 재치있는 입담으로 손님들과의 화기애애한 분위기를 이끌며 시청자들에게 유쾌함을 선사하기도. 이처럼 이번 `주문 바다요`를 통해 소탈한 매력은 물론 허...
‘주문 바다요’ 유수빈, 마지막까지 활약 이어갔다 2020-05-26 09:20:50
뿐만 아니라 홀로 밖으로 나와 볼락구이 요리사로 활약하며 외로워 하던 유수빈은 손님인 유민상, 김하영, 이상준, 오나미의 썸인지 쌈인지 모를 이야기들을 들으며 방청객 모드에 돌입했다. 그는 뒤에 앉은 손님들과 몰래 사진을 찍다가 들키는 등 귀여운 면모로 보는 이들의 미소를 유발하기도 했다. 이처럼 첫 고정...
'주문 바다요' 멤버들, 볼락 30마리 낚아 '첫 만선' 2020-05-18 22:02:53
쏨뱅이구이 예약을 받은 조재윤은 이른 아침부터 분주했다. 주상욱과 양경원, 유수빈은 볼락 낚시를 맡았다. 주상욱은 "볼락은 졸다가 넣어도 세 마리씩 잡힌다"며 자신감을 드러냈다. 유수빈은 8마리의 볼락을 잡아내며 에이스의 모습을 선보였다. 낚시팀은 볼락 30마리를 잡으며 만선하는 기염을 토했다. 김나경 한경닷컴...
식약처, 양식 뱀장어·넙치 항생제 잔류량 집중점검 2020-05-18 09:53:12
넙치, 조피볼락, 전복 등 국민이 많이 소비하는 70여종의 양식 수산물을 대상으로 이달 18일부터 22일까지 항생제 등 동물용 의약품 51종의 잔류량을 확인할 예정이다. 점검 결과 사용 금지된 동물용 의약품이 검출되거나 허용 잔류 기준을 초과할 경우, 즉시 해당 수산물의 유통·판매를 금지하고 회수·폐기할 계획이다....
돈 안 되는 어류양식…작년 어류생산 5.8%↑·생산금액은 12%↓ 2020-03-26 12:00:08
조피볼락(우럭) 2만300t, 숭어류 6천600t, 참돔 5천500t, 돌돔 1천300t, 감성돔 1천t, 농어류 800t 등 순이었다. 지난해 생산량을 1년 전과 비교해보면 감성돔이 33.3% 급감했고 농어류(-20.0%), 조피볼락(-10.6%)도 감소세가 두드러졌다. 반면 돌돔(44.4%), 넙치류(16.7%), 참돔(7.8%), 숭어류(3.1%)는 전년보다 생산량이...
식품도 SNS로 산다…바다 위 '어부 라방' 보면서 실시간 쇼핑 2020-03-23 17:08:32
앤디의 이야기, 한려수도에서 16년간 참볼락을 양식하는 박성민 씨의 이야기 등을 제품 소개 영상으로 내보낸다. 기존 네이버 푸드윈도나 마켓컬리의 제품 소개를 영상으로 보는 형태다. 전국 생산자들의 생생한 이야기를 담아내면서 월 20~30명의 생산자들이 입점하고 있다. 김보라/박종필 기자 destinybr@hankyung.com
충남 가로림만·전남 함평만에 저수온주의보 발령 2020-02-06 14:15:20
조피볼락 양식 어가가 많은 곳으로, 해수부는 저수온이 계속되는 동안 사료 공급을 중단하고 어류 출하 작업도 주의하도록 당부했다. 정복철 해수부 어촌양식정책관은 "양식생물 동사 피해가 없도록 각별한 관심과 주의가 필요하다"고 말했다. josh@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
'수미네 반찬' 유채재래된장찌개X시금치김치, 장동민 "어린시절 할머니 밥상 생각 나" 2020-02-05 21:27:00
'볼락매운탕'이 준비됐다. 봄맞이 두 번째 반찬인 볼락구이는 쫄깃하고 담백한 것이 특징. 다들 간을 못 맞춰 헤매던 가운데 보민이 의외로 적절하게 간을 잘 맞춰 수미쌤에게 칭찬 세례를 받았다. '재래된장'에 유채를 더한 '유채재래된장찌개'도 인기였다. 깊고 진한 재래된장의 맛에 달콤 쌉싸름한 유채 향이 어우러진...