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옹기도 언양불고기도 모두 울주 표, 울산옹기축제에서 즐겨보자 2025-04-10 07:23:02
시초라고. 석쇠에 초벌해 나오는 언양불고기는 은은한 숯불 위에서 달달한 육즙을 자랑한다. 봉계 한우는 왕소금을 곁들여 고소한 맛 그대로 음미한다. 정크아트의 모든 것 ‘Fe01 재생복합문화공간’ 간절곶이 있는 울주 서생면에 지난 2022년 Fe01 재생복합문화공간이 문을 열었다. 철의 원소기호 ‘Fe’와 ‘K-정크아트...
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[더 라이프이스트-손주에게 물려줄 아버지 고사성어] 야속해 하지마라 2025-04-09 17:11:47
빼내고 숯불 다리미로 한 장씩 넘기며 다리미질했다. 벌건 고춧가루 색이 희미해지긴 했지만, 아직도 책이 축축했다. 그래도 수업 시간에 책을 꺼내놓을 수 없어 그날도 손바닥을 회초리로 맞았다. 국어 선생님이 책을 안 가져온 이유를 대라고 할 때 대답을 안 하자 어제보다 더 세게 때리셨다. 하교해서 책가방을 마루에...
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명륜진사갈비, 고객 감사 ‘봄맞이 선물가득’ 대규모 이벤트 진행 2025-03-28 14:47:07
대표 숯불돼지갈비 프랜차이즈 명륜진사갈비가 봄을 맞아 고객들에게 감사의 마음을 전하는 '봄맞이 선물가득 이벤트’를 진행한다고 28일 밝혔다. 이번 이벤트는 총 상금 1,000만 원 상당의 가전제품 및 상품권을 경품으로 제공하는 대규모 고객 감사 행사로, 전국 명륜진사갈비 매장을 방문한 고객을 대상으로 오는...
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'1인 18만원' 뷔페 가보니… 먹을거리만큼 풍성한 볼거리 2025-03-27 15:12:35
코너가 등장한다. 화로에서 숯불로 해산물을 구워주는 일본의 해산물 조리법으로, 농어, 열빙어, 대하 등 해산물 구이를 맛볼 수 있다. 셰프가 즉석에서 제공하는 코너를 대폭 확장한 것도 차별화한 부분. 대형 파르메산 휠에 불을 붙여 치즈를 녹인 뒤 카르보나라를 완성하는 라이브 파스타 코너는 인스타 스폿이다. 이...
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한국관, 미래·친환경·K팝 테마…미디어 파사드로 시선 사로잡아 2025-03-16 17:37:56
한국관 내 식당에서는 냉면, 삼계탕, 숯불구이, 불고기 등 ‘팔도음식’을 즐길 수 있다. 엑스포 기간 ‘한국의 날’은 5월 13일이다. 이날 조선시대 한·일 교류의 상징인 조선통신사선을 재현한 선박이 오사카에 도착하도록 항해 일정을 조율하고 있다. 한국의 날 K팝 행사를 여는 방안도 검토하고 있다. 신정은 기자...
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BBQ, '땡쇼크' 치킨 출시…"중독성 있는 매운맛 구현" 2025-03-14 08:41:24
것으로, 캐롤라이나 리퍼 고추를 넣고 숯불향을 더했다. 캐롤라이나 리퍼 고추의 스코빌 지수(매운 정도를 나타내는 지수)는 160만∼220만SHU로, 세계에서 두 번째로 매운 고추로 알려졌다. BBQ 관계자는 "매운맛에 대한 소비자 니즈(요구)를 반영해 땡초숯불양념치킨을 리뉴얼한 메뉴를 출시했다"며 "앞으로도 트렌드를...
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푸꾸옥에서 '미쉐린 스타 셰프'의 손맛 느끼고 싶다면? 2025-03-13 15:49:01
참다랑어 숯불구이, 여러 명이 함께 즐길 수 있는 소셜 쉐어링 플레이트, 주말 브런치 등 다채로운 미식 경험을 제공할 예정이다. 미쉐린 스타 레스토랑 출신 소믈리에 베르트랑 루토가 각 디쉬에 어울리는 와인 페어링을 선보이게 된다. 올리비에 엘저 셰프는 "신선한 제철 재료와 전통 레시피, 그리고 프랑스 요리 기술을...
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[신상잇슈] 빙그레 '아연 플러스 우유'·동원 '유자 제로' 2025-03-01 07:00:07
▲ 아워홈은 숯불로 낸 풍미가 가득한 매운맛 간편식 제품 '춘천식 숯불맛 통 닭갈비'를 출시했다. 닭 다리 살을 세 번 구워 제조했으며 소스는 고추장과 사과, 생강, 마늘, 양파, 카레 등 6가지 재료를 활용해 만들었다. ▲ 풀무원녹즙은 채소의 영양과 과일의 풍미를 담은 과채 음료 데일리클렌즈 레몬&케일과...
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성큼 다가온 봄, 춘천을 즐기는 법 2025-02-28 10:27:33
닭고기를 양념에 재워 갈비처럼 숯불에 구워 먹는 전통 방식부터 닭갈비와 양배추, 각종 채소를 철판에 볶아 먹는 형태까지 다양한 종류의 춘천 닭갈비를 만날 수 있다. 스타벅스 더춘천의암호R점탁 트인 창으로 푸른 의암호가 안겨오는 스타벅스 더춘천의암호R점. 매장 전면을 초대형 통유리창으로 구성해 호수와 그 위를...
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"간장게장 먹으러 가요"…한국 드라마 본 외국인들 '깜짝' 2025-02-23 12:49:26
대한 관심이 높아지면서다. 신선한 해산물과 숯불 흑돼지구이, 간장게장, 순두부, 떡볶이, 빈대떡 등이 대표 사례로 꼽혔다. 업계 관계자는 "좋아하는 연예인이 다녀간 음식점, 영상 콘텐츠에서 소개된 곳을 방문하겠다는 등 한 가지 목적만을 위해 떠나는 여행객이 늘어나는 추세"라며 "특히 본고장에서만 맛볼 수 있는 ...
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