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식약처, 서울서 코덱스 식품첨가물분과위원회…한중 공동 개최 2025-03-24 10:59:37
기구다. 1962년 유엔식량농업기구(FAO)와 세계보건기구(WHO)가 공동 설립했다. 식품첨가물분과위원회는 코덱스에서 가장 가장 규모가 큰 분과위원회로, 매년 전 세계 식품 안전 규제 전문가가 모여 식품첨가물의 안전성과 글로벌 식품 안전 기준을 논의한다. 이번 식품첨가물분과위원회는 우리나라와 중국이 공동 의장국을...
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"안 오르는게 없네"…커피음료·치즈·두유 9% 인상 2025-03-21 21:00:35
관계자는 "원부자재 가격 인상으로 원가 부담이 커져 불가피하게 가격을 조정하기로 했다"며 "인상 품목과 인상 폭을 최소화하기 위해 노력했다"고 말했다. 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 지난달 세계 유제품 가격 지수는 148.7로, 지난 2022년 10월(149.2) 이후 2년 4개월 만에 최고를 기록했다. 여기에 커피, 코코아...
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매일유업, 내달 커피음료·치즈·두유 9% 인상 2025-03-21 18:11:55
"인상 품목과 인상 폭을 최소화하기 위해 노력했다"고 말했다. 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 지난달 세계 유제품 가격 지수는 148.7로, 지난 2022년 10월(149.2) 이후 2년 4개월 만에 최고를 기록했다. 우리나라는 유제품 자급률이 44%에 불과해 치즈와 크림 등 많은 유제품을 수입하고 있는데, 최근 원/달러 환율이...
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빙하 녹는 속도 점점 빨라져 '예측 불가능'…"20억명 생존 위협" 2025-03-21 17:45:37
세계 인구 20억명이 물과 식량 부족을 겪을 수 있다고 유네스코는 내다봤다. 빙하가 빨리 녹아내리면 해수면이 상흥해 많은 이들이 삶의 터전을 잃을 뿐 아니라 지구 정체의 물순환 고리가 깨져 수십억명이 식량난을 겪을 수 있다는 설명이다. 유네스코는 "이 같은 식량 위기는 산악 지대와 개발도상국뿐만 아니라 미국 등...
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"빙하 점점 빨리 녹는다"…섬뜩한 경고 2025-03-21 16:14:45
세계 수십억명에게 식수와 농업용수로 활용된다. 빙하는 존재 자체로 산사태와 눈사태 등의 자연재해를 예방해주는 역할도 한다. 유네스코 보고서에 따르면 전 세계 관개 농업의 3분의 2가 빙하 유실의 영향을 받는 것으로 조사됐다. 지금처럼 빙하가 예측불가능한 속도로 녹아내린다면 전 세계 인구 20억명이 물과 식량...
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빙하 녹는 속도 점점 빨라진다…유엔 "20억명 생존 위협" 2025-03-21 15:17:46
유네스코 보고서에 따르면 전 세계 관개 농업의 3분의 2가 빙하 유실의 영향을 받는 것으로 조사됐다. 지금처럼 빙하가 예측불가능한 속도로 녹아내린다면 전 세계 인구 20억명이 물과 식량 부족을 겪을 수 있다고 유네스코는 내다봤다. 또 이러한 식량 위기는 산악 지대와 개발도상국뿐만 아니라 미국 등 선진국에서도...
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유엔 보고관 "北주민 46% 영양실조 추정…만성 식량불안" 2025-03-18 06:01:00
유엔 보고관 "北주민 46% 영양실조 추정…만성 식량불안" "국가 예방접종률 42% 이하…전체 가정 52% 배설물 비위생 처리" (제네바=연합뉴스) 안희 특파원 = 만성적 식량 불안이 이어져온 북한에서 인구의 절반 가까이 영양실조에 걸린 것으로 추정됐다. 18일(현지시간) 엘리자베스 살몬 유엔 북한인권특별보고관이 최근...
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글로벌 유제품값 2년 만에 최고 2025-03-16 17:35:49
고공행진을 이어가는 것으로 나타났다. 16일 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 지난달 세계 유제품 가격지수는 148.7을 기록했다. 2022년 10월(149.2) 후 2년4개월 만의 최고치다. 1년 전보다 23.2%, 한 달 전보다는 4% 높다. 유엔은 2014~2016년 평균 가격을 100으로 두고 가격지수를 산출한다. 유제품 가격지수가 치솟은...
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세계 유제품 가격 '고공행진'…치즈·크림도 오를까 2025-03-16 07:35:16
단가까지 높아지면서 국내 식품기업들이 가격 인상을 고민하고 있다. 16일 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 지난달 세계 유제품 가격 지수는 148.7로, 지난 2022년 10월(149.2) 이후 2년 4개월 만에 최고를 기록했다. 가격 지수는 2014∼2016년 평균 가격을 100으로 두고 비교해 나타낸 수치다. 유제품 가격 지수는 20...
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세계 유제품 가격, 2년 만에 최고…치즈·크림값 오를까 2025-03-16 06:33:00
커졌다. 16일 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 지난달 세계 유제품 가격 지수는 148.7로, 지난 2022년 10월(149.2) 이후 2년 4개월 만에 최고를 기록했다. 가격 지수는 2014∼2016년 평균 가격을 100으로 두고 비교해 나타낸 수치다. 유제품 가격 지수는 2023년 9월 112.0까지 떨어졌다가 수요 증가 등으로 작년 8월부터...
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