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초신선식품 새벽배송…물 만난 온라인 유통 2022-01-27 17:35:21
수직 상승했다. 온라인의 초신선 혁명은 새벽배송, 생산자와 소비자가 직접 만나는 직매입 등의 유통시장 변화가 결정적인 역할을 하고 있다. 생산자로부터 직매입해 중간 벤더를 없앤 상품을 새벽배송으로 빠르게 전하면서 소비자 신뢰도를 크게 끌어올렸다는 평가다. 정연승 한국유통학회장(단국대 교수)은 “온라인...
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'완판남' 최문순 아시죠? 2022-01-27 17:24:47
있다. 초신선 식품을 산지직송하는 모델을 도입해 농가 판로를 확대하고, 지역경제를 활성화하기 위해서다. 티몬과 손잡은 포항시가 대표적이다. 포항시는 지난해 9월 티몬과 지역상품의 온라인 판매 지원을 위한 업무협약을 맺었다. 이 협약으로 포항 지역 소상공인은 티몬이 구축한 라이브커머스 인프라를 이용해 전국의...
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육민심서, 초신선 배송 시스템 구현 2022-01-11 09:35:06
및 초신선 배송 경쟁이 더욱 가열되는 양상이다. 육민심서는 ‘구매하는 날, 당일 도축’이란 캐치프레이즈를 내걸고 지난 3일 공식 서비스를 개시했다. 고객이 구매한 날 도축한 고기가 2일 내 육가공 및 배송 시작이 완료되므로 가정의 식탁에 오르기까지 최대 3일을 넘지 않는다. 육민심서는 이처럼 초신선, 초스피드...
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도요타보다 먼저 美 공략…日 간장기업 '텐배거' 되다 2022-01-10 17:28:59
2012년 이후에는 유전자 변형 식품을 쓰지 않는 친환경, 초신선 등을 강조한 ‘언제나 신선’ 시리즈 등을 내놓으며 미국과 유럽 시장에서 매출을 크게 늘렸다. 깃코만의 해외 매출 비중은 65%(지난해 3월 말 기준)다. 이 중 30%가량이 간장에서 나온다. 깃코만의 간장은 1974년부터 2020년까지 해외 시장에서 연평균 7.3%...
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전체 사업부 침체 롯데쇼핑…3분기 영업익 전년비 73.9%↓ 2021-11-04 16:59:21
역량을 집중하는 한편, 이커머스 사업부와의 협업 극대화를, 슈퍼 사업부는 강력한 구조조정과 함께 물류·시스템 혁신을 목표로 내걸었다. 온라인 사업에 있어서도 "롯데ON만 할 수 있는 계열사 융합 서비스를 제대로 해 보겠다"며 "품질 중심 초신선 그로서리 서비스를 통해 기존 열세였던 마트 온라인 사업의 반전"을...
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생산 후 7일된 '초신선 맥주' 맛은…GS25, 공동구매 행사 2021-10-13 09:23:43
생산 후 7일된 '초신선 맥주' 맛은…GS25, 공동구매 행사 (서울=연합뉴스) 황희경 기자 = GS리테일[007070]이 운영하는 편의점 GS25는 하이트진로[000080]와 함께 테라 캔맥주를 만든 지 7일 만에 고객에게 제공하는 공동구매 행사를 한다고 13일 밝혔다. 이날부터 오는 18일 오후 2시까지 GS리테일 통합 모바일...
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코로나로 폐업 위기 몰렸는데 '돌발 상황'…'진도 전복'의 기적[박동휘의 컨슈머 리포트] 2021-09-19 08:21:38
초신선 '기적'코로나19 이전 상황이었다면 쿠팡의 신선 식품 유통 진출이 이처럼 빠르게 정착하기 어려웠을 것이라는 지적이 나온다. 유통업체 관계자는 “초신선 식품은 상품을 선별하는 등 손이 많이 가는 작업의 연속”이라며 “산지에서 물건을 집하해 이런 류의 작업을 맡아주는 도매업체들을 확보하지 못하면...
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네이버, 육류 유통 스타트업 '정육각'에 100억원 투자 2021-08-01 18:39:18
관계자는 "신선식품 유통 강화 방향의 일환"이라고 말했다. 정육각은 한국과학기술원(KAIST) 출신 창업자가 혁신적인 육류 유통 과정을 내세우며 세간의 이목을 끌었다. 그러나 자사의 삼겹살을 '초신선'으로 강조하면서 다른 유통처의 제품을 깎아내리는 과장 마케팅 논란에 휩싸이기도 했다. ljungberg@yna.co.kr...
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[단독] AI가 '작업반장'하는 정육각…네이버, 축산 혁신에 꽂혔다 2021-08-01 17:51:50
‘초신선’ 축산물 유통 플랫폼을 보고 이번 투자를 결정했다. 정육각은 ‘농장-도축장-육가공 공장-도매-세절 공장-소매점’으로 이어지는 기존 축산물 유통구조를 ‘농장-도축장-정육각’으로 대폭 간소화했다. 자체 공장에서 도축 이후 전 유통 과정을 처리한다. 이에 따라 도축 후 소비자 식탁에 오르기까지 최소...
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수산앱·축산몰·농산숍…'전문 식품 플랫폼'이 식탁 점령하다 2021-07-29 17:39:55
초신선 D2C’ 몰이다. 이를 위해 파도상자는 ‘선 주문·후 조업’이라는 실험적인 유통 방식을 택했다. 생선을 잡아놓고 파는 게 아니라 소비자들이 어부와 어종을 선택해 먼저 주문한 뒤에 어부들에게 생선을 잡아달라고 의뢰하는 것이다. 대신 조업에 성공하자마자 즉시 배송을 시작해 다음날 소비자 식탁에 도착하도록...
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