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전경련, 다보스포럼 전야 `2014 한국의 밤 행사`개최 2014-01-12 12:57:30
한글과 한식, 한국의 첨단기술을 소개하며 한국의 창조경제를 알리는데 주력할 계획입니다. 메인무대는 한글로 표현한 한국 전통가옥의 처마선으로 디자인해 한국의 창조성을 강조하고, 20년 숙성된 된장과, 30년 숙성된 간장, 10년 발효시킨 식초, 5년간 숙성시킨 묵은지 등을 활용한 `한국의 밥상`이 선보여집니다....
가수 싸이, 다보스포럼서 창조경제 알린다 2014-01-12 06:00:10
알리는데 주력할 계획이다. 한글, 한류, 한식, 그리고 한국첨단기술을 중심으로 한국민의 창조성과 한국적 가치를 세계와 공유토록 한다는 것이 기획취지다. 이를 위해 행사의 주무대를 한글로 표현한 한국 전통가옥의 처마선으로 디자인했다. 한옥의 처마선은 뜨거운 여름에는 직사광선을 막아주고 추운 겨울에는...
[라이프 스트리트]오늘의 라이프계 소식 2014-01-08 11:54:36
안락한 등쿠션’을 증정합니다. 한식 도시락 브랜드 본도시락은 지난달 16일 겨울 신메뉴로 ‘묵은지김치찌개’, ‘버섯된장찌개’를 출시하며 국물 시장의 출사표를 냈습니다. 점심, 저녁을 가리지 않고 도시락을 먹는데 익숙한 맞벌이 가구와 1인 가구를 공략하는 메뉴들로, ‘묵은지김치찌개’는 잘 익은 묵은지를 먹기...
지자체별 가업승계기업 발굴사업, 아직도 먼 길 2014-01-08 11:13:09
청자 가업을 승계한 후손들과 한식업의 후손들이 많이 포함되어 있다는 점이 특징이다. 강진군에서는 백년가인을 명품가업으로 육성하기 위해 다양한 지원을 추진하고 있다. 이를 위해 ‘가업승계육성지원조례’ 제정도 추진하고 있고 지난 9일 전라남도에서는 가업승계 농어업인 지원 조례를 제정했다. 지자체들이 다양한...
엠파이어 티오 첫 솔로 싱글 ‘거짓말’, 남자의 사랑법이란 이런 것 2013-12-31 13:59:24
기쁘네요. 정말 행복하고요. 팬분들게 사랑한다는 말 전하고 싶어요”라며 소감을 전했다. 한편 티오의 솔로 싱글 ‘거짓말’은 각종 음원사이트를 통해 감상할 수 있다. 유튜브 등지에서는 뮤직비디오도 함께 공개 돼 티오의 다양한 매력도 확인 가능하다. (사진출처: cmg 초록별) bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr ▶...
"우리는 한식(韓食)로드 원정대" 2013-12-24 00:51:25
대학생 45명, 전국 한식메뉴 발굴에 홍보까지 한식의 우수성을 알리기 위한 '건강한식(食) 원정대' 발대식이 지난 21일 서울 종로구 퓨어아레나에서 열렸다. 건강한식(食) 원정대는 한식재단이 한식의 우수성을 알리기 위해 실시하는 범국민 참여 프로젝트로 이번에 국내,외 45명의 대학생을 선발했다. 이들은 앞으로...
대한항공 명품 기내식 서비스 강화 2013-12-11 16:02:16
조희숙 요리연구가는 “조 부사장이 기존 한식에서 탈피하면서도 한식을 지킬 수 있는 메뉴를 주문했다”며 “항산화물질이 풍부한 견과류를 이용하고 소화를 돕는 배즙을 넣는 등 고도가 높은 기내에서도 승객의 건강을 지킬 수 있게 만들었다”고 설명했다. 조 부사장은 한식 세계화를 위해 애쓰겠다는 뜻도 밝혔다....
[인터뷰]하늘궁전 요리의 비밀…이재길 아시아나 기내식총괄 "간은 조금 세게, 색은 화려하게" 2013-12-11 14:51:58
방법과 시간, 식기 관리법까지 위생 기준을 디테일하게 만들었습니다."◆ 김치찌게·포두부보쌈 정통 한식으로 승부…쌈밥 성공 넘어설 비장의 무기는이 과장은 빨간 양념 김치를 이용한 한식 메뉴 개발자로도 알려져 있다. 냄새 등을 이유로 기내식에서 금기시 된 양념 김치를 주 메뉴로 내놓은 것은 아시아나가 처음이다....
CJ비비고, 싸이 콘서트 무료 티켓 쏜다 2013-12-10 14:40:53
cj의 글로벌 한식 브랜드 비비고가 오는 19일까지 싸이의 콘서트 티켓을 무료로 제공하는 ‘비비고 싸이 콘서트 이벤트’를 실시한다. 이번 싸이 콘서트 ‘달밤에 체조’는 오는 20일부터 24일까지 올림픽공원 체조경기장에서 열리며 근육질 몸매의 싸이가 체조복을 입고 익살스러운 포즈를 취한 포스터 공개와 함께...
이영애 한복 입고 주한외교사절 한식만찬 대접..무슨 일? 2013-11-22 10:09:48
말했다. 이에 참석자들은 한식의 맛과 아름다움은 물론 우리 옷과 우리 그릇의 아름다움에 경탄을 금치 못했다는 후문. 이영애는 매일 두 아이의 밥상을 차리는 주부이기도 한 만큼 우리가 먹는 밥 한 그릇에 담겨 있는 삶과 지혜를 주한 외교사절들에게 공들여 설명하며 만찬을 이어갔다. 소통과 교류를 주제로 한 이 날...
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