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낸시랭, 남산 레스토랑에서 힐링 농장 파티 즐겨 2013-10-11 17:08:19
힐링 농장 파티에 연신 호기심의 눈빛을 반짝이던 낸시랭 외에도 한식을 위해 프랑스에서 넘어와 푸드 tv의 진행자로 유명해진 올리비아, mbc 하지은 아나운서, kbs 오정연 아나운서, kbs fm 굿모닝 팝스 진행자 이근철, 개그맨 권영찬 등 다양한 연예인들이 참석해 파티를 즐겼다. 한편 '하베스트 남산'은 한...
[창간49 글로벌 산업대전] 롯데백화점, 국내 백화점 최초 해외 진출…러·中·인도네시아에 롯데 깃발 2013-10-11 07:00:25
한식 테마거리를 넣는 등 현지인을 사로잡기 위한 특색 있는 서비스를 갖췄다. 인도네시아에 지난 6월 개장한 롯데쇼핑 에비뉴점은 현지화에 주력하되 한국 백화점의 장점을 접목한 매장이다. 인도네시아인들이 백화점보다 복합 쇼핑몰을 선호한다는 점을 감안, 쇼핑몰과 백화점을 결합한 형태로 매장을 냈다.임현우 기자...
[창간49 글로벌 산업대전] CJ제일제당, 글로벌 한식브랜드 '비비고'…미국 식품시장 공략 강화 2013-10-11 07:00:01
측 설명이다. 미국에 진출한 글로벌 한식 브랜드 ‘비비고’를 키우는 것이 cj제일제당의 1차 목표다. 우선 올해 미국 내 매출 800억원을 넘길 것으로 예상되는 만두를 집중 육성할 방침이다. 이를 위해 cj제일제당은 파라마운트 만두 공장에 이어 플러턴지역에 새로운 만두 공장을 짓고 있다. 플러턴 공장이 올해 말부터...
저스틴비버, YG식당서 한식 즐겨‥ 싸이 절친 스쿠터 브라운 추천 2013-10-10 09:52:12
구내식당에서 관계자들과 한식으로 오붓한 만찬을 즐긴 것으로 알려졌다. 이날 만찬에는 연예기획자 스쿠터 브라운을 비롯해 이번 내한공연의 주축 아티스트 10여명이 참석했다. 저스틴 비버의 공연 측 관계자에 따르면 저스틴 비버가 서울의 5성급 특급호텔 식당이나 최고급 레스토랑들을 제치고 YG 사옥의 구내식당에서...
영국 비비고, 미슐랭 가이드 등재 2013-10-07 09:27:50
소호점은 펍(Pub) 문화에 익숙한 영국인들이 한식을 더욱 친근하게 받아들일 수 있도록 기존 비비고 매장들과는 차별화된 바& 다이닝(Bar&Dining)의 새로운 형태로 매장을 선보였으며, 한국의 미를 살린 인테리어 한식에 어울리는 와인 리스트를 제공 ‘소주 칵테일’ 등 한국적인 메뉴를 강화하는 등의 새로운 시도를 꾀한...
다이어트 성공후기, 앉아서 5kg 감량 2013-10-05 08:00:03
한식은 짜고 기름기가 많아 과식을 한다면 살이 찌거나 붓기 쉽다. 증가한 체중을 방치하면 몸매가 흐트러지기 마련. 시간을 내어 휘트니스 센터를 가거나 운동을 할 수 없다면 간단한 도구를 활용한 운동으로 쉽고 빠르게 체중을 감량할 수 있다. 집에서 간편하게 살을 빼는 방법은 무엇일까. 땀을 빼지...
[씨줄과 날줄] 세종대왕은 웃고 계실까 2013-10-04 17:46:35
한옥, 한식, 국악 등이 있지만 우리가 정말 세계만방에 자랑하고 스스로 자랑스러워해야 할 것은 한글이다. 역대 정권은 세계화를 부르짖으며 영어교육에 엄청난 돈을 쏟아부었다. 학교의 영어집중교육에 만족할 수 없어 영어캠프가 전국 방방곡곡에 생겨났고 영어교육도시가 탄생했다. 조기유학과 어학연수, 교환학생,...
'미슐랭 ☆☆' 받은 첫 한식 토종 요리사 2013-10-02 17:11:57
표방한 미국 뉴욕 맨해튼 트라이베카의 퓨전 한식당 ‘정식(jungsik)’이 미슐랭가이드로부터 별 2개를 받았다. 뉴욕에서 미슐랭가이드 별 2개 이상을 받은 식당은 정식을 포함해 총 12개. 프랑스 및 스페인 요리기술을 한식에 접목한 정식이 내로라하는 유명 레스토랑들과의 치열한 경쟁을 뚫고 뉴욕 톱12 식당에 뽑힌...
가루다항공, 보잉777 퍼스트클래스 론칭 2013-10-02 10:47:27
직접 탑승해 한식과 일식, 유럽 정찬요리, 인도네시아 고급요리까지 최상의 기내식 서비스를 제공합니다. 또 탑승 전후 승객의 동선을 책임지는 홈투홈(HOME-TO-HOME) 서비스도 특징입니다. 강상우 가루다항공 이사는 "고객이 원하는 장소에서부터 공항까지 편안히 모셔드리고 공항 도착 후에는 전담직원이 호텔 체크인...
포화상태 이자카야 창업시장, 퍼플오션을 공략하라 2013-10-01 12:04:43
색다른 메뉴를 다양하게 갖추고 있다. 한식, 중식, 일식, 양식 등 10년 이상 조리경력자들이 뛰어난 맛과 품질의 퓨전요리를 선보이는 까닭이다. 술과 잘 어울리는 요리에 대한 고객들의 관심이 높아지고 있는 만큼, ‘사이야’에 대한 인기가 매우 뜨겁다. ‘사이야’는 이러한 틈새를 제대로 공략한 것이다. 이와 함께...