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GS25 "올해 30여개국 50여개 '인기템' 선보인다" 2024-01-24 08:37:31
34.5%로 가장 많고 캔디·젤리(18.0%), 주류(9.8%), 주스(6.6%), 면류(4.9%), 기타(26.2%) 등이다. GS25가 지난해 11월 선보인 일본 특산품 '홋카이도푸딩'은 출시 두 달 만에 10만개가 팔렸다. GS25는 올해 해외여행을 가면 반드시 구매하는 먹거리와 함께 현지 필수 아이템 비중을 높여 30여개국의 50개 이상...
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오뚜기, 중기부 상대로 소송…"면사랑과 거래중단 처분 위법" 2024-01-23 20:03:56
오뚜기에 면류를 공급해 왔다. 정세장 면사랑 대표는 오뚜기 창업주인 고(故) 함태호 명예회장의 맏사위로, 함영준 오뚜기 회장의 매형이다. 오뚜기는 중소기업이었던 면사랑이 작년 4월부터 중견기업으로 분류됨에 따라 거래를 계속하기 위해 중기부에 '생계형 적합업종 사업확장' 승인을 신청했다. 국수·냉면...
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오뚜기, "겨울엔 매콤하고 따뜻한 맛이 최고죠"…MZ세대 입맛 잡은 '컵누들 마라탕' 2024-01-03 16:06:07
면류는 물론 진한 크림 파스타소스에 마라를 활용한 제품 등이 출시돼 MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 비롯한 젊은 소비자층을 사로잡고 있다. 식품업체들은 마라를 활용한 호빵이나 레스토랑 간편식(RMR) 등 지속적으로 제품을 선보이고 있다. 오뚜기도 최근 ‘컵누들 마라탕’을 출시했다. 마라탕은 열량이 높아 자주 먹기...
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삼시세끼 옛말…한국인, 하루 두 끼 먹는다 2023-12-21 11:21:57
생활 방식에 맞춰 유동적으로 끼니를 챙긴다는 응답자가 많았다. 끼니마다 가장 즐겨 먹는 메뉴는 한식이었다. 이밖에 아침으로는 베이커리류(39.2%), 샐러드·요거트·과일류(29.3%), 점심으로는 면류(28.8%), 분식류(28.6%), 저녁으로는 고기·구이류(41.1%)를 각각 많이 찾았다. 야식으로는 치킨(53.9%), 라면(28.5%),...
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"삼시세끼는 옛말…한국인, 이제 하루평균 두 끼 먹는다" 2023-12-21 11:08:18
한식이었다. 이밖에 아침으로는 베이커리류(39.2%), 샐러드·요거트·과일류(29.3%), 점심으로는 면류(28.8%), 분식류(28.6%), 저녁으로는 고기·구이류(41.1%)를 각각 많이 찾았다. 야식으로는 치킨(53.9%), 라면(28.5%), 피자(25.7%) 등 순으로 인기였다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재...
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'연예인 안 쓴다'던 풀무원…39년 원칙 깨고 이효리 택한 이유 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-12-12 15:46:16
상품인 두부·면류의 유통채널 및 제품군이 늘어나면서 매출이 늘어나고 있다. 특히 해외사업 적자의 절반 이상을 차지하는 미국 시장의 수익성이 최근 좋아지면서 풀무원 실적에 청신호가 켜졌다는 분석이다. 미국 법인 매출의 30%를 차지하는 아시안누들(냉장생면)과 매출의 절반을 견인하는 두부의 현지 수요가 증가한...
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농식품부, 풀무원에 물가안정 협조 요청...풀무원 "가격 인상 자제" 2023-12-06 18:43:45
밝혔다. 이날 풀무원 관계자는 "미국에 수출하는 김치·면류 등의 자사 브랜드 인지도가 높지 않아 수출 확대에 애로가 있다"며 "정부가 미국에 K-Food 로고 상표권 등록을 조속히 추진해 이를 수출상품 홍보에 활용할 수 있도록 해달라"고 요청했다. 이에 권 실장은 "21년 12월 미국에 K-Food 로고 상표권을 출원했고,...
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[인천테크노파크 스마트공장 구축 우수기업] 냉동볶음밥, 냉동면, 냉동육가공품 등의 식품을 제조하는 기업 ‘천일식품’ 2023-12-06 01:11:19
면류, 육가공류, 수산가공 제품, 오믈렛, 브리또 등 간식류 까지 약 500여종의 제품을 생산한다”고 말했다. “다양한 유통경로를 통해 소비자와 만나고 있습니다. 주로 대형마트, 온라인몰에서는 쉽게 상품구입이 가능하며, 외식 프랜차이즈에도 저희 제품을 공급하고 있습니다. 특히 새우볶음밥, 김치볶음밥,...
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제넨셀, '일반식품 기능성 표시' 원료 2종 식약처 승인 2023-09-15 11:11:28
기능성을 표시, 광고할 수 있도록 한 것이다. 현재 식품업계에서는 '일반식품 기능성 표시' 원료를 활용해 음료, 과자, 빵, 빙과류, 초콜릿 및 라면 등 면류, 두부, 식육가공품, 유가공품, 조미식품, 즉석식품 등 광범위한 제품이 개발되고 있다. 한편 제넨셀은 원료 부문에서는 건강기능식품 상용화 및 추가...
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제넨셀, ‘일반식품 기능성 표시’ 원료 2종 식약처 승인 2023-09-15 10:37:41
음료, 과자, 빵, 빙과류, 초콜릿 및 라면 등 면류, 두부, 식육가공품, 유가공품, 조미식품, 즉석식품 등의 제품이 개발되고 있다. 제넨셀은 국내 식품 업체들과 제휴해 원료 2종을 활용한 각종 일반식품 개발을 시작했다. 회사 관계자는 “지금까지 상용화된 일반식품 기능성 표시 원료는 홍삼이나 식이섬유, 프로바이오틱...
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