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[인터뷰] '우사미' 울산점 박진섭 대표 "보신탕 못 먹던 사람들도 추천…메뉴 내놓자 매출 상승" 2014-05-03 16:58:54
꾸준히 오르고 있어요. (웃음)" "우리 사장님이 미쳤어요…싸다고 얕보지 마세요"박진섭 대표는 손님 모두 만족하는 상을 내놓기 위해 몇 가지 고집을 부린다. 이 집의 메뉴판을 보면 쉽게 답을 찾을 수 있다.소고기 보신 전골(성인3-4인분) 2만 8천 원, 옛날 불고기(300g) 1만 5천 원, 육회(200g)...
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