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[여행의 향기] 고즈넉한 고택·산사…힐링이 절로~ 2016-08-15 16:00:07
촬영을 원한다면 고택 오른편으로 가보자. 수백 개의 장독이 늘어서 있는 장면은 감탄스럽다. 10명 이상의 인원이 모이면 천연염색, 전통매듭, 규방공예, 전통다례, 음악공연 등 전통문화체험도 할 수 있다.숙박을 할 수 있기 때문에 좀 더 여유롭게 머물 수 있다. (041)735-1215산사에 머물며 스스로를 돌아본다더위 탓에...
`2TV 저녁 생생정보` 연매출 30억 진주냉면 맛집, 71년 전통 깊은 맛! 2016-04-08 18:53:30
유지하고 있다. 가게에는 100여개의 장독이 자리하고 있는데, 여기엔 전통의 맛이 깃든 조선간장이 담겨있다. 이 간장과 함께 소뼈와 해산물을 넣고 끓인 육수를 섞어주면 냉면육수가 완성된다. 특히 이 가게의 냉면은 육전과 오이, 달걀 등 푸짐하게 올라간 고명이 특징. 손님들은 “담백하고 감칠맛이 있다” “한...
‘대박’ 오연아, 번뜩이는 카리스마로 ‘시선 강탈’ 2016-04-05 18:18:00
숙원을 포박해 장독에 가두지만 숙종(최민수)에 의해 풀려나고 자신만을 탓하는 모습에 분노한다. 이후 옥정은 숙원을 불러 윷 겨루기를 통해 기선 제압에 나서지만 이내 폐위되어 유배를 떠나는 모습으로 드라마가 흐르는 60분을 들어다 놨다 했다. 오연아는 극 중 자신이 아닌 새로운 여인에게 마음을 주는 임금의...
‘대박’ 오연아, 번뜩이는 카리스마 안방극장 시선압도...“미친 존재감” 2016-04-05 16:18:03
숙원을 포박해 장독에 가두지만 숙종(최민수 분)에 의해 풀려나고 자신만을 탓하는 모습에 분노한다. 이후 옥정은 숙원을 불러 윷 겨루기를 통해 기선 제압에 나서지만 이내 폐위되어 유배를 떠나는 모습으로 드라마가 흐르는 60분을 들어다 놨다 했다. 오연아는 극 중 자신이 아닌 새로운 여인에게 마음을 주는 임금의...
질병관리본부, 식중독 규명 진단키트 개발 2016-03-07 09:30:20
`다중유전자증폭 진단키트`를 개발했다고 밝혔습니다. 질병관리본부가 개발한 진단 키트는 황색포도알균이 장내 번식과정에서 분비하는 장독소를 한 번에 진단할 수 있습니다. 황색포도알균은 여름철 식중독의 원인이 되는 병원체입니다. 질병관리본부는 진단키트에 대한 특허등록을 마쳤으며, 감염병 진단업무를 하는...
"공장 로봇들이 스스로 작업방식 결정"…독일, 4차 산업혁명 신호탄 2015-12-24 07:02:14
해외의 스마트공장독일 로봇 생산업체 증설 경쟁사물인터넷·네트워크 구축…상호 기계간 소통체계 만들어 각 기기가 개별 공정 판단·결정보쉬·지멘스등 업체 앞다퉈 추진…"10년내 잠재가치 800억 유로 창출" [ 김낙훈 기자 ] 벤츠 본사가 있는 독일 슈투트가르트에서 bmw 본사가 있는 뮌헨으로 가다 보면...
경기도축산위생연구소, 올 상반기 동물 병성감정 의뢰 620건 2015-07-24 09:13:01
식이성 원인에 의한 회백뇌연화증, 장독혈증, 보틀리즘 등이 주로 진단됐다. 이중 바이러스성 설사병이 22건으로 제일 많았다.돼지는 올해 상반기 돼지유행성설사병이 9건이 검진돼 지난해에 이어 여전히 지속적으로 발생하는 것으로 나타났다.돼지유행성설사병은 자돈폐사 및 설사 등으로 인해 양돈농가에 경제적 손실을...
“전라남도 옛 장맛 그대로”…백양전통식품 김봉화 대표 2015-07-15 12:16:03
“장독에서 익어가는 된장과 고추장처럼 사람이 발효가 된다. 이런 전통음식을 더욱 알리고 나 스스로도 더 배우고 싶다”고 말했다. 백양전통식품연구소는 장성마을반찬 주식회사 소속 사업장이다. 장성반찬향토사업단과 더불어 장성 지역농산물을 이용해 만든 마을반찬을 발전시키기 위해 노력하고 있다. 된장, 집장,...
삼익악기의 글로벌 도전…"중국 피아노 3위로" 2015-06-01 21:37:10
공장독일 피아노 '자일러' 인수…중국 수출물량 80% 차지 가정용 피아노 생산 올해 33% 늘린 4만대로 [ 이현동 기자 ] 1일 인도네시아 수도인 자카르타에서 동남쪽으로 30㎞가량 떨어진 질릉시 삼익악기 공장. 업라이트(가정용) 피아노 조립동에 들어서자 은은한 음악 소리가 들렸다. 피아노를 연주한 직원은 웬디...
웰빙 바람 타고 `두도액젓 어간장` 주목 2015-05-29 17:23:10
있다. 공장의 발효장에는 식품 전용 대형 장독이 1500여 개가 있으며 뚜껑 처마와 테이핑 밀봉작업 등을 철저히 해 해충의 접근을 완벽하게 방지하고 있다. 또한 중간 유통과정 없이 자가 정치망 어법을 사용해 갓 잡은 생선을 최단시간에 육지로 올리고 있으며 이를 1년 6개월에서 2년 간 최상품의 국내산 천일염으로...
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