지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
르메르디앙 서울 명동, ‘시티 오브 라이트’ 애프터눈 티 세트 선봬…프렌치 스타일의 달콤한 오후 2023-05-03 18:00:10
불리는 최고급 식재료를 활용한 오세트라 캐비어와 보르타르가가 더해진 성게알 파스타 또는 완두콩 쿨리와 흑맥주로 조리된 소고기 리소토가 메인 디시로 제공되어 프리미엄 프렌치 스타일의 예술적 감각과 기품이 더해진 요리를 취향 따라 즐길 수 있다. ‘시티 오브 라이트’ 애프터눈 티 세트 이용 가능 시간은...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"비밀로 해달라"…스페인 식당 '미스터리' 예약자 알고 보니 2023-04-30 09:44:12
방문했다. 이들 부부는 굴, 조개, 캐비어 등 해산물 요리를 먹고 술도 조금 마신 것으로 전해졌다. 경호원들이 식당 측에 사진을 찍지 말아 달라고 부탁했지만, 오바마 전 대통령은 되레 식사 후 주방에 들어와 잘 먹었다고 인사한 뒤 같이 사진을 찍자고 제안했다. 식당 직원 폴 페렐로는 자신의 인스타그램에 "이 직업이...
- 뉴스 > 정치·사회
- 바로가기
-
오바마 부부, 바르셀로나 식당 깜짝 등장…길거리선 손잡고 관광 2023-04-30 00:05:21
말했다. 그는 "그들은 굴, 조개, 캐비어 등 해산물 요리를 많이 먹고 술은 조금 마셨다"고 덧붙였다. 오바마 전 대통령 부부는 다음 날 손을 잡고 바르셀로나 도심 길거리를 걸으며 사람들에게 인사를 했다. 스필버그 감독 부부와 성가족 성당 등 관광지도 둘러봤다. 스프링스틴은 2008년 대선에서 지지한 뒤 오바마 전...
- 뉴스 > 정치·사회
- 바로가기
-
식자재 대기업, '독점 상품' 앞세워 식당 공략 2023-04-10 17:36:20
고급 식당에 들어가는 캐비어 형태의 올리브유 ‘캐비아로리’도 스페인에서 들여오고 있다. 외식·프랜차이즈용 식자재를 맞춤 생산해 점유율을 높이는 사례도 있다. 아워홈은 30여 개 외식업체와 프랜차이즈를 대상으로 한 맞춤형 식재 상품 50여 종을 생산한다. 아워홈에 따르면 이런 맞춤형 식자재 매출은 지난 2월...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
파크 하얏트 서울, 봄의 정원을 담은 ‘플라워 애프터눈 티 세트’ 선봬 2023-04-10 17:00:04
요거트 캐비어 볼로방, 기존의 샌드위치와는 차별화된 레시피의 햄 계란 샌드위치 케이크 등 다채로운 메뉴로 더욱 풍성한 애프터눈 티 세트를 즐길 수 있도록 준비했다. 또한 보는 재미와 골라 먹는 즐거움을 선사하는 보석 상자에 담긴 플라워 마카롱은 인증샷 필수 아이템으로 테이블로 직접 서비스해 제공된다....
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"쟌슨빌소시지 여기서만 파는 거였어?"…식자재사 '독점 유통' 늘린다 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-04-07 07:50:23
백화점 식품관과 고급 식당에 들어가는 캐비어 형태의 올리브유 '캐비아로리'도 스페인에서 들여오고 있다. ○프랜차이즈 맞춤형 식재 생산 외식·프랜차이즈용 식자재를 맞춤형으로 생산해 독점으로 공급하며 시장 점유율을 확보하는 사례도 있다. 아워홈은 30여개 외식업체와 프랜차이즈를 대상으로 한 맞춤형...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
감성충만 백패킹에 몸은 천근만근…마지막 밤만은 호캉스타임 2023-04-06 17:52:07
최고급으로 꼽히는 프랑스의 프루니에 캐비어. 보글보글 올라오는 샴페인의 기포를 즐기다 보면 제주의 신선한 계절 식재료를 사용한 솥밥, 양식 브런치 메뉴 등 알 라 카르테(단품 메뉴)가 자리로 제공된다. 스테이크와 랍스터 테일, 장어솥밥과 갈치구이 등 웬만한 레스토랑의 메인 메뉴 부럽지 않다. 샴페인부터 캐비어,...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
시그니엘 서울 '미쉐린 15스타' 셰프 초청…한끼 60만원 디너 2023-03-20 17:20:36
부쉬로 시작해 ▷킹크랩 샐러드·오세트라 캐비어 ▷치킨 타르트·블랙 트러플 쿨리 ▷저온 조리 가리비 관자 ▷익힌 자연산 대광어·제주산 딱새우 무스 ▷1++등급 한우 안심구이 ▷시트러스 샐러드와 바닐라 젤리 순이다. 롯데호텔 관계자는 "최고의 현역 셰프라고 해도 과언이 아닌 야닉 알레노와 개관 6주년 특별 갈라...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
시그니엘 서울 스테이, 22일 야닉 알레노 갈라 디너 개최…역대급 셰프가 돌아왔다 2023-03-20 14:00:05
아뮤즈 부쉬로 시작해 킹크랩 샐러드와 오세트라 캐비어, 치킨 타르트와 블랙 트러플 쿨리, 저온 조리 가리비 관자, 익힌 자연산 대광어와 제주산 딱새우 무스, ++한우 안심구이의 메인으로 넘어간다. 시트러스 샐러드와 바닐라 젤리 등 마지막 디저트까지 스테이만의 독창성이 담긴 감각적인 요리를 만날 수 있다. ...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
아난티 힐튼 부산, 맥퀸즈 라운지&바 리뉴얼 오픈…‘더욱 풍성해진 미식 경험’ 2023-02-22 14:00:07
카르파치오와 캐비어, 그릴에 구운 등심 스테이크, 라즈베리 셔벗을 올린 바스크 치즈케이크, 커피 또는 차가 제공된다. 디너 코스는 셰프가 엄선한 오늘의 해산물로 만든 카르파치오와 캐비어, 토마토 소스의 해산물 부야베스, 그릴에 구운 등심 스테이크, 상큼한 레몬 티라미수, 커피 또는 차로 구성됐다. 한편,...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
