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[어촌은 지금] ② 땅끝에서 즐기는 전복 여행…해남 송호마을 2018-10-22 08:01:07
마을은 김이나 파래를 양식하던 곳이었지만 몇몇 어민이 커다란 통에 전복을 키우는 재래식 방식으로 전복양식을 시작했다. 10여년 전부터는 대형 선박 크레인을 동원해야 하는 현대식으로 바뀌면서 어민 대부분이 전복 양식에 뛰어들었다. 전복이 비싼 가격에 팔리며 어민 소득을 올려주자, 사람 떠났던 어촌마을에 젊은...
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구미·상주 학교 4곳 식중독 의심환자 470명으로 늘어 2018-09-06 16:20:27
제육볶음과 파래무침, 무생채가 원인 식품일 것으로 추정한다. 당일 4개 학교 급식 주메뉴는 동일한 것으로 나타났다. 보건당국이 가검물을 채취해 간이검사한 결과 장병원성 대장균이 나왔고 보건환경연구원에서 정밀 검사를 하고 있다. 경북도교육청은 해당 학교에 급식을 중단하고 당분간 도시락을 지참하도록 했으며...
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구미·상주 식중독 의심 환자 갈수록 늘어…4개 학교 430명(종합) 2018-09-05 18:07:43
31일 제공한 식단 가운데 제육볶음과 파래무침이 감염원일 가능성이 있는 것으로 보고 조사 중이다. 당일 4개 학교 급식 주메뉴는 동일한 것으로 나타났다. 보건당국이 가검물을 채취해 간이검사한 결과 장병원성 대장균이 나왔고 보건환경연구원에서 정밀 검사를 하고 있다. 보건당국은 해당 업체가 4개 학교 외에도 회사...
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구미·상주 식중독 의심 증세 4개 학교 398명으로 갈수록 늘어 2018-09-05 10:59:11
제육볶음과 파래무침이 감염원일 가능성이 있는 것으로 보고 조사 중이다. 당일 4개 학교 급식메뉴는 동일한 것으로 나타났다. 보건당국이 가검물을 채취해 간이검사한 결과 장병원성 대장균이 나왔고 보건환경연구원에서 정밀 검사를 하고 있다. 보건당국은 해당 업체가 4개 학교 외에도 회사 8곳에도 급식을 공급하는...
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서산 父女의 감태, 미쉐린을 홀리다 2018-06-28 17:11:29
310㎜짜리 7장에 7500원을 받는다. 김이나 파래처럼 대규모 양식이 안 되고 제품 특성상 가공 과정도 기계화가 어려워 손이 많이 가는 탓이다.송주현 대표가 사업에 합류한 것은 2013년이다. 휴대폰 회사 엔지니어로 일하던 송 대표는 아버지가 평생을 바쳐 개발한 감태가 더 많은 사람에게 알려지길 바랐다고 했다. 회사를...
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[여행의 향기] 전세기 타고 떠나는 구시로 여행… 호수·습지 품은 '原始의 초대장' 2018-04-29 14:46:43
녹조다. 파래처럼 생긴 작은 녹조가 마치 둥근 공처럼 생겨서 ‘해조구’, 일본말로 마리모라고 불린다. 콩자반처럼 작은 크기의 마리모는 1년에 5~10㎜씩 성장해 100~150년이 되면 야구공만 해진다. 마리모는 홋카이도 원주민인 아이누족이 처음 발견했다. 마리모에는 슬픈 사랑의 전설이 깃들어 있다. 아칸...
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바다 김 양식장서 유황 흡입…작업자 4명 병원이송 2018-03-02 19:45:50
11시 34분께 전남 진도군 진도읍 의신면 구좌도 해상에서 A(45)씨 등 4명 작업자가 화학물질을 흡입했다는 신고가 접수됐다. 이들은 메스꺼움과 어지러움을 호소해 병원으로 옮겨져 치료를 받았다. A씨 등은 파래 등 해조류를 제거하고자 김 양식장에 유황을 뿌리는 작업을 하던 중 갑자기 이상 증상을 보인 것으로...
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[신간] 밥상머리 디톡스·혼밥 한달 생존기 2018-02-23 11:27:07
이외에도 고구마, 딸기, 감초, 녹두, 보리, 율무, 미역귀, 파래, 다슬기, 굴, 오리 등 각종 음식의 해독 성능이 상세히 정리됐다. 저자는 "우리의 뇌와 건강은 사실상 음식에 의해 좌지우지된다"며 "가장 강력한 약물이 음식"이라고 강조한다. 푸른솔. 256쪽. 1만7천500원. ▲ 혼밥 한 달 생존기 = 오즈 마리코 지음. 김...
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현대차울산공장 사내 하천서 백로 집단월동…"입춘대길 징조" 2018-02-06 10:35:59
강가나 바닥에는 철새들이 좋아하는 파래류를 비롯한 해조류가 많아 청둥오리, 홍머리오리, 쇠오리 등 겨울 철새들이 매년 찾아온다. 또 천연기념물 330호 수달도 이곳에서 활발한 먹이활동을 하는 모습을 자주 볼 수 있다. 회사 관계자는 "명촌천 일대가 다양한 기초생물부터 최상위 포식자까지 어우러지는 생태하천으로...
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5명 탄 경운기 추락하자…주민들 바다로 뛰어들어 혼신다해 구조 2018-01-18 11:18:42
A씨 등은 해초류의 일종인 파래를 수확해 경운기에 싣고 마을로 돌아가던 중이었다. A씨가 경운기를 운전하고, 나머지 4명 주민은 적재함에 타고 있었다. 경운기가 바다에 빠진 경위는 운전자 A씨가 중상을 입고 치료 중이라 정확히 파악되지 않았다. 주민들이 5명을 모두 구조한 뒤에야 119 구급대원과 해경이 도착해...
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