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"교촌치킨 꼼수 부렸다" 난리 나더니…노랑통닭 '중대 결단' 2025-09-17 09:46:58
교촌치킨이 순살 치킨 일부 메뉴 중량을 줄이고 닭다리살 부위에 닭가슴살을 섞어 사실상 꼼수 가격인상을 했다는 비판에 휩싸인 가운데, 경쟁사인 노랑통닭이 정반대의 전략을 내놔 눈길을 끌고 있다. 교촌치킨이 흔들리는데 따른 반사이익을 얻고 브랜드 경쟁력을 높이기 위한 전략적 선택으로 풀이된다. 17일 노랑통닭은...
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"외식물가 급등 최대 수혜자는 프랜차이즈 본사" 2025-09-14 16:56:19
따르면 BHC(다이닝브랜즈그룹), BBQ(제너시스BBQ), 교촌(교촌에프앤비), 노랑통닭(노랑푸드), 맘스터치, 60계치킨(장수푸드), 처갓집(한국일오삼), 굽네(지앤푸드), 푸라닭(아이더스에프앤비), 네네치킨(혜인식품) 등 상위 10개 치킨 프랜차이즈의 작년 연간 영업이익은 총 3635억원으로 전년 대비 16% 증가했다. 같은 기간...
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"퇴직하면 치킨집이나 해야지"…이제는 안 통한다 '초비상' 2025-08-05 08:00:45
이 가게는 이후 전기구이 통닭도 함께 판매하기 시작했다. 영양센터의 통닭은 한국 치킨의 원조로 평가받았고, 치킨 대중화의 물꼬를 텄다. 서양식 프라이드치킨은 1977년 신세계백화점 본점 지하 식당가에 문을 연 ‘림스치킨’이 원조다. 치킨의 역사는 한류 바람을 타고 꾸준한 성장세를 이어왔다. 하지만 요즘 분위기는...
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10평 치킨매장서 시작…연매출 5000억대 브랜드로 성장 [현장+] 2025-06-23 09:00:01
지난 19일 경북 구미시 송정동에 위치한 교촌치킨 매장 앞. 80년대 분위기가 남아 있는 오래된 아파트 단지 앞에 지은 지 얼마 되지 않은 듯한 외관의 매장이 눈에 들어왔다. 회색 벽돌로 이루어진 외벽과 깔끔하게 정돈된 출입문, 복고풍 간판 등이 묘한 조화를 이루고 있었다. 매장 간판에는 익숙한 ‘교촌치킨’ 상호...
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교촌 1991 문화거리 6월 탄생 ...작은 통닭집에서 구미의 랜드마크로 2025-05-25 10:32:08
교촌통닭’. 오는 6월, 구미시외버스터미널에서 동아백화점 앞까지 이어지는 약 500m 구간에 ‘교촌 1991 문화거리’가 탄생한다. 소박한 출발이었지만, 오늘날 교촌치킨은 전국 1300여 개 매장을 보유한 외식 프랜차이즈 강자로 성장한 교촌의 발상지가 구미의 랜트마크로 변신한다. 구미에서, 교촌은 외식 브랜드를 넘어...
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브라질산 순살 치킨집 비상…태국·중국산 수입 확대 검토(종합) 2025-05-19 17:00:06
통닭도 브라질산 닭고기를 주로 사용한다. 노랑통닭 관계자는 "우선 확보해둔 물량을 공급하면서 새로운 수입처를 찾거나 국내산으로 대체하는 등의 방안을 검토할 계획"이라고 말했다. 다만 이 관계자들은 수입이 중단된 두 달 동안 넉넉히 쓸 정도의 브라질산 닭고기를 갖고 있진 않다고 밝혔다. 일부 메뉴에 브라질산...
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브라질산 순살 치킨집 비상…급식업체는 닭 대신 달걀·두부 2025-05-19 16:17:12
통닭도 브라질산 닭고기를 주로 사용한다. 노랑통닭 관계자는 "우선 확보해둔 물량을 공급하면서 새로운 수입처를 찾거나 국내산으로 대체하는 등의 방안을 검토할 계획"이라고 말했다. 다만 이 관계자들은 수입이 중단된 두 달 동안 넉넉히 쓸 정도의 브라질산 닭고기를 갖고 있진 않다고 밝혔다. 일부 메뉴에 브라질산...
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가격 올렸더니 실적도 '쑥'…'BBQ vs bhc' 치킨 1위 놓고 각축 2025-04-14 17:07:16
펼치고 있다. 3사의 영업이익률은 bhc치킨(26.1%), BBQ(15.6%), 교촌치킨(3.2%) 순이었다. 교촌치킨은 2023년 4월 가격을 인상했고 bhc치킨은 같은 해 12월에, BBQ는 작년 6월에 각각 가격을 올렸다. 치킨 프랜차이즈 후발주자들의 실적 성적표는 희비가 엇갈렸다. 굽네치킨은 작년 매출이 2289억원으로 전년(2479억원)보...
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BBQ, 매출 5천억원 돌파…1위 bhc 100억원 미만까지 추격(종합) 2025-04-14 16:32:10
밝혔다. 3사의 영업이익률은 bhc치킨(26.1%), BBQ(15.6%), 교촌치킨(3.2%) 순으로 높았다. 교촌치킨은 지난 2023년 4월에 가격을 인상했고, bhc치킨은 같은 해 12월에, BBQ는 작년 6월에 각각 가격을 올렸다. 굽네치킨은 작년 매출이 2천289억원으로 전년(2천479억원)보다 7.7% 줄었다고 밝혔다. 영업이익은 133억원으로...
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교촌 창립 34주년…권원강 "프로의식으로 본질 집중" 2025-03-13 15:59:12
프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌그룹은 창립 34주년 기념행사를 개최했다고 13일 밝혔다. 행사에는 창업주 권원강 회장과 송종화 부회장(대표이사)을 비롯해, 가맹점 대표 및 본사 임직원 등이 참석했다. 이날 기념식에서는 우수 가맹점 시상이 이뤄졌다. 대상은 충남 천안에 위치한 '신방1호점'으로, 매장...
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