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부자는 영어, 가난한 자는 힌디어···발리우드의 돌연변이 '화이트 타이거' 2025-07-25 13:09:36
‘마살라 영화’가 대표적이다. 하지만 이런 주류적 흐름에서 벗어난 돌연변이도 있다. 영화 는 그런 예외적 작품이다. ‘백호’가 호랑이의 돌연변이인 것처럼 이 영화도 인도 영화계의 전통과는 다르다. 맨부커상을 수상한 아라빈드 아디가의 동명 소설을 원작으로 2021년 넷플릭스를 통해 공개된 이 영화에서 감독은...
[홍순철의 글로벌 북 트렌드] 러시아가 우크라이나 전쟁에서 승리한다면 2025-06-20 17:10:35
등장하는 카를로 마살라가 쓴 이 책은 2028년의 국제정치 상황을 예측해보는 ‘가상 시나리오’다. 러시아의 전쟁 야욕에 맞서 NATO가 과연 제 기능을 할 수 있을지 예리하고 냉정하게 분석해본다. 영국 미국 네덜란드 핀란드 이탈리아 일본 등 10개국 이상에 번역 저작권이 팔렸고, 곧 영어와 일본어 번역서가 현지에서...
발레리노 전민철, 유스 아메리카 그랑프리 우승 2025-04-28 17:21:35
2위에 올라 발레계의 주목을 받았다. 주니어 남자 부문에서는 한국예술종합학교 영재원에 재학 중인 박큰별빛(15)이 1위를 차지했다. 이번 대회에는 이언 매케이 로열발레스쿨 예술감독, 루카 마살라 모나코 프린세스그레이스아카데미 예술감독, 타데우시 마타츠 존크랑코스쿨 예술감독, 샤샤 라데츠키 아메리칸발레시어터...
전민철 유스아메리카그랑프리(YAGP)서 대상 2025-04-28 14:07:07
여자 솔로 부문에서는 조수민(16), 주니어 남자 부문에서는 한국예술종합학교 영재원에 재학중인 박큰별빛(15)이 1위를 기록했다. 이번 대회에서는 이안 맥케이 로얄 발레스쿨 예술감독, 루카 마살라 모나코 프린세스 그레이스 아카데미 예술감독, 타데우시 마타츠 존 크랑크스쿨 예술감독, 샤샤 라데츠키 아메리칸발레시어터...
"이런 불닭같은 주가"..삼양식품 시총 3조 돌파 [엔터프라이스] 2024-05-17 17:39:37
맛, 중국에는 마라맛, 중동에는 마살라 라고 하는 카레맛나는 향신료를 첨가한 제품들로 현지에 맞는 제품을 수출하고 있습니다. 수출은 앞으로도 더 늘어날 가능성이 있습니다. 그래서 어제 1분기 실적 공시가 되자마자 증권사들이 목표주가를 상향했는데 60만원까지 제시한 증권사도 있었습니다. <앵커> 지금도...
직구로 샀던 英커리 '파탁스'…대상, 독점 수입 판매 2024-02-22 17:35:22
버터치킨 소스, 코르마 소스, 티카 마살라 소스, 발티 소스 등 4종이다. 모두 1958년부터 파탁스가 고수해 온 향신료 블렌딩 노하우와 인도 정통 레시피를 기반으로 만들었다. 유럽 최고 품질 기준인 BRCGS에서 A+등급을 획득했으며 파스타, 스테이크 등 다양한 요리에 활용할 수 있다. 하헌형 기자 hhh@hankyung.com
대상, 영국 커리 브랜드 '파탁스' 국내 출시 2024-02-22 08:35:38
소스', '코르마 소스', '티카 마살라 소스', '발티 소스' 등 4종을 먼저 선보인다. 최민성 대상 CM4팀장은 "다양한 음식과 색다른 맛에 대한 소비자들의 관심이 높아짐에 따라 가정에서도 간편하게 이국적인 요리를 경험할 수 있도록 글로벌 브랜드 파탁스를 론칭하게 됐다"며 "앞으로 커리와...
오뚜기, 오즈키친 세계카레와 함께 즐기는 '미식 여행' 2023-12-13 16:04:47
‘비프코르마’ ‘치킨마크니’ ‘치킨마살라’ ‘푸팟퐁카레’ 4종을 포함해 총 6종의 라인업을 구축하게 됐다. 오즈키친 세계카레의 누적 판매액(올해 10월 말 기준)은 55억원을 돌파했다. 오즈키친 비프코르마는 큼직한 뉴질랜드산 소고기를 사용한 인도식 카레로 캐슈너트와 크림을 넣어 부드럽고 고소한 맛을 느낄 수...
물가급등에 중산층도 이걸로 끼니…"전세계 라면 소비 급증" 2023-11-21 21:22:56
마살라를 첨가하는 등 현지 취향을 공략한 덕분에 한때 배고픈 고학생들의 간식이었던 라면이 세계인의 입맛을 사로잡았다고 설명했다. 라면의 본고장 일본 사람들은 지난해 60억 그릇에 육박하는 라면을 먹어치웠다. 일본에서는 해마다 약 1천 가지 라면이 출시되지만 경쟁에서 살아남는 제품은 극소수다. 그는 일본이...
"제2의 스타벅스 될 기회"…매출 10000% 뛴 '마법의 음료' [클릭! 세계 산업 속으로] 2023-09-14 13:50:47
목표로 2018년 설립된 기업입니다. 카카오나 마살라 차이, 차가버섯, 강황, 시나몬 등으로 커피향이 나는 대체 커피를 팔고 있죠. 최근 미국에선 이런 대체커피 기업이 하나둘씩 증가하고 있다고 합니다. 라이즈(Ryze)라는 회사는 버섯으로 만든 대체커피를 팔고 있고요, 애토모(atomo)는 커피 원료의 분자 단위까지 분석해...