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이탈리아 커피 상징 비알레티, 홍콩계 자본에 매각돼 2025-04-16 22:37:46
이날 비알레티 지분 78.56%를 5천300만유로(약 853억원)에 인수하는 계약을 체결했다고 밝혔다. 지분 취득 절차는 6월 말에 완료될 예정이다. 이후 누오 캐피털은 잔여 지분 전량을 공개 매수하고 상장 폐지를 추진할 계획이다. 다만 누오 캐피털이 비알레티를 인수하려면 이탈리아 규제 당국의 심사를 통과해야 한다....
이탈리아 죄수도 갖고 있다는 '모카포트' 2019-09-22 17:35:54
최초로 개발한 이탈리아의 알폰소 비알레티가 ‘모카 익스프레스’라고 이름 붙였고, 지금은 이 이름을 따서 모카포트가 고유명사처럼 됐습니다. 90%가 넘는 이탈리아 가정에서 쓰는 기기이자 대대로 물려주는 그야말로 이탈리아의 대표적인 상징이 됐습니다. 모카포트는 에스프레소를 추출하는 기기입니다. 지난...
[책마을] 다빈치도 셰프였다는데…파격 요리에 손님들 '멘붕' 2016-06-16 18:23:57
탄생한 경우도 많다. 알루미늄 공장에서 일하던 비알레티는 아내의 빨래 냄비를 보고 모카포트를 발명했다. 덩어리 모양으로 팔리던 헤이즐넛 초콜릿이 무더위에 녹아버린 모습을 보고 빵에 발라 먹는 크림 ‘누텔라’를 개발한 이야기도 흥미롭다. 미식가뿐만 아니라 인문학도, 경영학도들도 재미있게 읽을 만한...
전 세계에 일본 전범기 디자인 수두룩 `나이키 에어조던, 시드니 일부 다이소까지?` 2016-05-04 15:09:49
대표 커피메이커 브랜드 비알레티(Bialetti) 등 그 나라 대표 먹거리 상품에도 현재 널리 사용되고 있다”고 덧붙였다. 특히 서 교수는 “다른 나라가 전범기 디자인을 사용했다고 그들만 탓할 것이 아니라 이젠 제대로 알려주고 사용하지 못하도록 하는 것이 제일 중요하다”고 강조했다. 그는 “제보받은 사례 중...