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올겨울 딸기값 안정세…날씨 좋아 작황 호조 2025-12-10 17:13:53
베리’, 육질이 단단하고 새콤달콤한 ‘비타베리’, 당도가 높은 ‘금실’ 등이 대표적이다. 롯데마트는 올해 ‘핑크베리’ ‘비타킹’ 등 신품종을 추가로 도입할 계획이다. 소비자가 딸기를 고르는 기준도 바뀌었다. 과거에는 부드러운 식감을 선호했다면 최근에는 단단함이 신선도의 척도가 됐다. 아삭한 식감을 즐기기...
작황 호조로 딸기 출하량 증가…시세는 작년보다 10% 저렴 2025-12-10 14:00:03
한 크기의 ‘킹스베리’, 육질이 단단하고 새콤달콤한 ‘비타베리’, 당도가 높은 ‘금실’ 등이 대표적이다. 롯데마트는 올해 ‘핑크베리’, ‘비타킹’ 등 신품종을 추가로 도입할 계획이다. 소비자가 딸기를 고르는 기준도 바뀌었다. 과거에는 부드러운 식감을 선호했다면 최근에는 ‘단단함’이 신선도의 척도가 됐다....
눈과 입에 담은 달콤한 겨울, JW 메리어트 동대문의 '살롱 드 딸기' 2025-12-08 13:47:43
‘설향’, ‘죽향’, ‘금실’, ‘킹스베리’, ‘만년설’, ‘비타베리’ 등은 맛과 영양이 뛰어난 국내 프리미엄 생딸기다. 호텔 페이스트리팀이 매일 직접 상태와 당도를 검수하여 검수해 약 20여 종의 디저트 및 세이보리 메뉴를 선보인다. 메인 디저트 섹션에는 호텔에서 약 10개월 간 고심해 당도와 질감을 균형 있게...
"제철 먹거리 최대 반값"…롯데마트 '윈터 해피딜' 2025-11-26 06:00:14
개막을 알리는 프로모션으로 설향과 금실, 비타베리 등 여러 품종을 한자리에서 선보인다. 롯데마트는 올겨울 딸기 상품을 더 강화할 예정이다. 킹스베리같이 인기가 높은 고당도 품종 물량을 세 배로 늘리고 다음 달에는 대왕과 비타킹 등 신품종을 내놓는다. 또 행사 기간 신품종 '실키 핑크 토마토'와 '익혀...
베리홉 ‘비타에이징’, 일본 및 중동 시장 진출… 글로벌 K-뷰티 도약 2025-08-14 10:06:21
성장 가능성을 입증하고 있다고 밝혔다. 베리홉을 운영하는 (주)라이트하우스코스메틱(대표 윤한수)은 최근 ‘비타에이징’ 리뉴얼 라인으로 일본과 중동에서 대형 공급 계약을 체결, 해외 시장에서의 입지를 확대하고 있다고 밝혔다. 베리홉의 ‘비타에이징’ 리뉴얼 라인은 올해 6월 출시된 업그레이드 버전 제품으로, ...
PB 제품 생산하는 中企도 매출 '쑥쑥' 2025-03-28 17:40:57
시작으로 놀이터컴퍼니는 곰곰 곤약젤리, 비타할로 석류 콜라겐 등 10개 제품을 쿠팡에 납품하고 있다. 회사 규모도 커졌다. 쿠팡 PB ‘곰곰’ 브랜드를 쓰기 전에는 15명이 일했지만 지금은 35명이 근무한다. 공장 규모도 다섯 배 늘었다. 강신영 놀이터컴퍼니 대표는 “공장을 매일 돌려야 수익을 낼 수 있다”며 “공장...
대형마트 '과일왕'은 3년 연속 딸기 2025-03-02 17:42:56
장점으로 꼽힌다. 설향·비타베리·금실 등 다양한 품종으로 소비자 선택지를 넓힌 점도 매출 증대에 도움이 됐다. 딸기 가격은 지난해 11월엔 전년 대비 20%가량 비쌌다. 지난여름 생육 부진에 따른 초기 공급량 부족 현상 때문이었지만 제철 물량이 나오기 시작하자 올해 들어서는 10% 저렴한 수준으로 가격이 떨어졌다....
작년 대형마트 3사 매출 1위 과일은 '딸기'…겨울매출 20% 늘어 2025-03-02 06:15:01
있고 남녀노소 모두 좋아한다. 특히 설향·비타베리·금실 등 품종이 다양해지면서 매출도 같이 늘고 있다. 작년 11월 말부터 시작된 올겨울 시즌 딸기 가격은 여름 더위가 길어지면서 딸기 모종을 밭에 옮겨심는 시기가 늦어져 초기에는 전년 대비 20% 정도 가격이 비쌌다가 올해 1월 들어 물량이 늘면서 안정됐다. 작년...
루브르의 보물 오트 쿠튀르를 입다 2025-02-27 17:41:56
베리가 디자인한 스키아파렐리(1990~1991), 니콜라 제스키에르가 디자인한 루이비통(2020~2021), 위베르 드 지방시가 디자인한 지방시(1990~1991) 의상과 함께한 가운데 존 갈리아노가 디자인한 디올의 드레스가 눈길을 사로잡는다. 나폴레옹의 의자 옆에 지방시 나폴레옹 보나파르트로 익숙한 나폴레옹 1세부터 나폴레옹...
롯데마트·슈퍼, 유통시간 절반 줄여 초특급 신선함 지키는 '새벽 딸기' 2025-02-27 15:43:13
금실, 비타베리 딸기와 더불어 타이벡 농법으로 재배한 설향 딸기를 새벽 딸기로 선보였다. 올해는 여기에 더해 킹스베리 딸기까지 내놔 총 5가지 상품을 판매 주이다. 신한솔 롯데마트·슈퍼 과일팀 MD(상품기획자)는 “산지의 신선함을 매장을 방문한 고객에게 그대로 전달하고자 새벽딸기를 준비했다”며 “앞으로도...