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"믿을 수 있는 꿀 살래요"…주부들 사이서 난리 난 이유 2025-07-15 15:24:21
판단하는 지표로, 벌꿀의 순도가 높을수록 탄소동위원소비 수치가 낮아지며, 천연꿀과 사양꿀(설탕을 먹인 벌이 만든 꿀)을 구분하는 데 활용된다. 예를 들어 아카시아 벌꿀 -25‰ 이하, 야생화 벌꿀 -24‰ 이하로 낮춰야 꿀의 순도가 높다고 평가받는다. 1등급 벌꿀을 인증받으려면 탄소동위원소비가 -23.5‰ 이하여야...
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동구전자, 무인카페 '티타임A1' 여름 신메뉴 '꿀헛개 3종' 출시 2025-06-23 14:40:07
‘사양벌꿀’을 더해 건강과 맛을 동시에 잡은 여름철 스페셜 건강 메뉴이다. 숙취 해소, 간 기능 개선, 피로 회복에 도움을 줄 수 있는 원료로 알려진 헛개에 영양과 단맛의 사양벌꿀을 더했다. 동구전자 관계자는 “꿀헛개크림라떼는 헛개 고유의 깔끔하고 부드러운 쌉쌀한 맛을 크림과 꿀로 부드럽게 조화시켜 남녀노소...
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이디야커피, 캐릭터 '누누씨'와 손잡은 봄 '꿀음료 3종'…일주일 만에 10만잔 넘게 주문 2025-04-08 16:07:16
꿀 화이트 아메리카노는 향긋한 사양 벌꿀과 부드럽고 풍부한 이디야커피 시그니처 밀크를 사용해 진하고 고소한 에스프레소와의 조화를 느낄수 있다. 꿀 미숫커피는 든든하고 고소한 미숫가루에 이디야의 노하우로 만든 달콤한 믹스커피, 그리고 사양 벌꿀의 조화가 돋보이는 것이 특징이다. 꿀 매실 레몬티는 달콤한...
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"국내산 천연꿀 지키자"…현대백화점, 양봉농가 지원 나선 이유 2025-01-08 15:35:40
용문산 등에서 천연 벌꿀을 생산하는 업체 허니파머스와 함께 1+ 등급 인증을 받은 꿀 상품을 내놓는다고 밝혔다. 그동안 온라인몰에서만 취급했던 1+등급 꿀을 오프라인에서도 판매할 수 있게 한 것이다. 오프라인 유통사 중 국내 양봉농가와 협업해 1+등급 꿀을 개발·판매하는 곳은 현대백화점이 유일하다. 꿀을 1+,...
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현대백화점, 국내 양봉농가 지원…컨설팅부터 판로 제공까지 2025-01-08 10:31:10
경기 양평군 용문산 등에서 천연 벌꿀을 생산하는 '허니파머스'와 손잡고 1+등급 인증을 받은 꿀 상품을 론칭했다. 지금까지는 일부 온라인몰에서만 1+등급 꿀을 구매할 수 있었다. 꿀 등급제는 국내산 천연꿀을 대상으로 수분·과당·향미 등을 평가해 최종 1+, 1, 2등급으로 판정한다. 지난해 등급 판정을 받은...
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농식품부 "'사양벌꿀' 명칭 '설탕벌꿀'로 변경 협의" 2024-10-29 09:43:39
생산한 꿀이다. 농식품부는 소비자가 사양벌꿀을 일반 벌꿀과 쉽게 구분할 수 있도록 사양벌꿀의 명칭을 변경할 것이라고 설명했다. 송미령 농식품부 장관도 지난 24일 국회 농림축산식품위원회 종합 국정감사에서 "국민이 명확하게 이해하도록 사양벌꿀 명칭에 설탕을 넣도록 바꾸려고 한다"고 말했다. 사양벌꿀은 꽃이...
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송미령 농식품부 장관 "'사양벌꿀' 명칭에 '설탕' 넣겠다" 2024-10-24 21:31:16
천연벌꿀이 혼동되지 않도록 '사양벌꿀' 명칭에 '설탕'을 넣을 것이라고 24일 밝혔다. 송 장관은 이날 국회 농림축산식품위원회 종합 국정감사에서 더불어민주당 이병진 의원으로부터 "국민이 사양벌꿀을 천연벌꿀처럼 알게 하면 되겠느냐"는 질문에 이같이 답했다. 그는 "국민이 명확하게 이해하도록...
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“제2의 당당치킨 만든다”…홈플러스, 강정 브랜드 ‘솥솥’ 론칭 2024-10-07 11:25:19
사용한 ‘한판닭강정’부터 국내산 사양벌꿀을 넣은 ‘허니닭강정’, 깐풍기 맛의 ‘매콤깐풍닭강정’, 마라 맛의 ‘마라새우강정’ 등이 있다. 홈플러스는 솥솥 출시를 기념해 오는 16일까지 마이홈플러스 멤버십 회원 대상으로 ‘한판닭강정’을 1천원, ‘마라새우강정’을 2천원 각각 할인 판매한다. 한아름 홈플러스...
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"가격 미쳤다"…장보러 마트 갔다가 '화들짝' 놀란 이유 2024-10-07 11:02:59
조청쌀엿을 사용한 ‘한판닭강정’과 국내산 사양벌꿀을 넣은 ‘허니닭강정’, 깐풍기 맛 ‘매콤깐풍닭강정’, 마라 맛 ‘마라새우강정’ 등이 있다. 이들 제품은 1만원대 후반에 판매된다. 홈플러스는 솥솥 출시를 기념해 오는 16일까지 마이홈플러스 멤버십 회원 대상으로 한판닭강정을 1000원, 마라새우강정을 2000원...
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홈플러스, 델리코너서 강정브랜드 '솥솥' 출시 2024-10-07 09:09:05
사용한 '한판닭강정'부터 국내산 사양벌꿀을 넣은 '허니닭강정', 깐풍기 맛의 '매콤깐풍닭강정', 마라 맛의 '마라새우강정' 등이 있다. 홈플러스는 솥솥 출시를 기념해 오는 16일까지 마이홈플러스 멤버십 회원 대상으로 '한판닭강정'을 1천원, '마라새우강정'을 2천원...
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