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임업진흥원, 봄 산나물 판매 기획전 2025-04-14 14:44:57
17일까지 제철맞이 ‘봄 산나물 판매기획전’을 연다. 기획전은 소비자들이 어디서든 쉽게 구매할 수 있도록 온오프라인으로 진행한다. 참두릅과 취나물, 산마늘(명이), 눈개승마 등 우리 산에서 자란 다양한 봄 산나물을 만날 수 있다. 온라인 기획전은 △네이버+스토어 △우체국쇼핑 △지마켓 △컬리를 통해 만나 볼 수...
두릅, 청어, 산나물 등 철마다 식재료 사냥…메주 도넛·흑마늘 퓌레로 '한식의 재발견' 2025-04-10 17:35:49
번도 변함없던 원칙입니다.” ▷봄에는 두릅과 산나물이 좋고 여름에 과일, 가을에는 능이가 맛있다고 말한 적이 있습니다. 한식을 향한 열정은 언제 생겼나요. “호주와 영국에서 지낼 때 슈퍼마켓에 가면 바나나, 오렌지, 사과가 항상 있었어요. 1년 내내 아무것도 변하지 않았어요. 하지만 한국 슈퍼마켓은 채소, 과일이...
"경북 산촌서 힐링하며 노후소득 버세요" 2024-10-08 18:31:02
일월산 일원 공유림 300여㏊에 중장년 귀향 예정자 20명이 생활할 수 있는 마을을 조성한다. 5~10㏊의 공유림과 숲속의 집 1동을 최대 3년간 임차해 산속에 거주하면서 산채 두릅 버섯류 등을 재배해 소득을 창출할 수 있도록 할 계획이다. 웰니스형 모델인 ‘자작누리 명품 산촌 마을’은 국내 최대 규모인 수비면 죽파리...
경북도, ‘인생 2막’ 중장년 위한 '산촌 프로젝트' 추진 2024-10-07 11:35:03
속에 거주하면서 산채, 두릅, 버섯류 등 단기 임산물을 재배하고 채취해 소득을 창출할 수 있도록 한다. 산촌 생활이 가능하도록 재배 기술 교육, 임산물 판로지원, 지역민과의 사회관계 형성을 위한 네트워크 구축에 중점을 두고 지원할 계획이다. 임대 기간 정착에 필요한 준비와 지역의 산촌 생활?문화에 적응할 수 있어...
전남 강진 엄지마을, 별미 토하비빔밥 먹고 냇가에서 첨벙첨벙 물놀이 2024-06-18 16:02:01
고사리와 두릅을 캐는 나물채취 체험이, 여름철에는 냇가에서 하는 물놀이, 고기잡기 등이 인기다. 흉가체험은 초등학생들의 담력기르기 교육에 활용되고 있다. 가을에는 콩, 벼 수확 체험과 송편 만들기, 잠자리 잡기, 겨울철에는 김치 만들기와 메주 만들기, 짚신 삼기, 장작패기 등이 가능하다. 바베큐와 캠프파이어...
때이른 더위…해수욕장·축제장 '북적' 2024-04-28 15:05:27
명이(산마늘), 두릅, 눈개승마, 곰취 등 해발 600m 이상 고지대에서 자생하는 각종 산나물로 만든 먹거리와 체험행사가 발길을 사로잡았다. 태백시 장성 탄탄마당 일대에서 열린 산나물 축제에도 관광객들이 몰려 각종 산나물을 비롯해 사과잼, 오미자 젤리 등 다양한 가공품을 구매하고, 노래자랑과 거리공연을 관람하며...
“봄 산나물로 향긋한 밥상을 즐겨보세요” 2024-04-04 13:42:33
산나물 판매 기획전을 운영한다고 4일 밝혔다. 기획전에서는 봄철에만 맛볼 수 있는 두릅, 산마늘(명이나물), 눈개승마, 곰취 등 청정 임산물과 산마늘 페스토, 나물 장아찌 등 가공식품까지 다양한 상품을 온오프라인을 통해 판매한다. 온라인 기획전은 ‘우체국쇼핑’, ‘네이버쇼핑’, ‘신한카드 올댓쇼핑’ 등 3곳에서...
경북 예천 회룡포마을, 마을 휘감아 도는 내성천…육지 속 섬마을 2023-06-20 16:04:37
있다. 봄에는 명이나물, 부추, 두릅 등 제철 채소로 장아찌 담그기 체험이 있다. 가을엔 사과대추를 수확하고, 겨울엔 김장을 담그는 것을 체험할 수 있다. 고추장 담그기, 전기스쿠터 체험 등 연중 프로그램도 있다. 마을의 명물로는 ‘뿅뿅다리’가 있다. 걸을 때마다 강물이 다리에 있는 구멍으로 ‘뿅뿅’ 올라와 이런...
지난해 산지 재배 단기소득임산물 소득 1위는 산마늘 2023-01-30 11:15:53
품목은 산마늘인 것으로 조사됐다. 산림청은 단기 소득 임산물 16개 품목을 대상으로 한 지난해 임산물 소득조사 결과를 30일 발표했다. 이번 조사는 고사리, 독활, 두릅, 산마늘, 수액, 원추리, 취나물, 곤드레, 목이버섯, 복분자, 산수유, 산딸기, 오갈피, 참나물, 헛개나무, 마 등을 재배하는 임가 1109곳을 대상으로...
산림청, 6월 ‘이달의 임업인’에 박혁배 씨 선정 2022-06-03 13:13:55
넓은 잣나무림을 관리하며 임산물을 재배하는 산림복합경영을 하고 있다. 그는 지역 대표 임산물인 잣 열매를 수확하면서 동시에 잣나무 아래에 참나무류 원목 3만여 개를 활용해 표고버섯과 두릅, 취나물, 더덕, 산마늘, 음나무 등 유기농 인증을 받은 산나물류를 함께 생산해 판매하고 있다. 생산한 임산물을 이용해 표고...