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GS25, 최강록 셰프와 함께 '편요리사 요리 계급 전쟁' 오픈 2026-02-03 10:13:51
높인 일본식 삼각김밥이다. '서울엄마 소불고기김밥(3,800원)'은 서울엄마 우정욱 셰프가 운영하는 한식 다이닝 및 김밥 브랜드 '가지가지김밥' 상품을 벤치마킹해 개발했다. 소불고기와 야채의 조화를 살렸으며, 기존 소불고기 김밥 대비 토핑 양을 2배 이상 증량해 푸짐함을 강조했다. '최유강...
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"식당 예약 전쟁 끝"…GS25, '흑백요리사2' 셰프 협업 상품 출시 2026-02-03 08:30:52
날치알명란&계란주먹밥 △서울엄마 소불고기김밥 △최유강 랍스터샌드 △최유강 랍스터샐러드 등이다. 해당 상품을 GS페이로 결제하면 GS ALL 포인트를 즉시 50% 페이백하는 행사도 진행한다. 회사는 일부 셰프들과 협업해 해당 상품의 판매 수익금 일부를 사회취약계층 지원에 후원하는 등 ESG(환경·사회·지배구조)...
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아워홈, 급식업계 최초 '블루리본 서베이' 인증 2026-02-02 09:46:21
최초 '블루리본 서베이' 인증 제육볶음·불고기·된장찌개 3종 (서울=연합뉴스) 한주홍 기자 = 아워홈은 자사 단체급식 메뉴 3종이 맛집 평가서 '블루리본 서베이' 인증을 급식 업계 최초로 획득했다고 2일 밝혔다. 이번에 블루리본 서베이 인증을 받은 메뉴는 제육볶음과 소불고기, 된장찌개다. 아워홈은...
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아워홈, 급식업계 최초 '블루리본 서베이' 인증 2026-02-02 09:40:47
제육볶음·소불고기·된장찌개 등 3종이 블루리본 서베이로부터 인증을 받았다고 2일 밝혔다. 외식이 아닌 급식 분야에서 블루리본 인증을 받은 것은 이번이 처음이다. 이번에 인증을 받은 메뉴는 단체급식에서 대중 선호도가 높은 스테디셀러로, 아워홈은 자체 레시피와 조리 노하우를 적용해 완성도를 높였다는 설명이다....
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설 맞아 한우 할인행사…등심 100g당 7870원 2026-02-01 11:00:01
한우고기 할인행사’를 실시한다고 밝혔다. 이번 행사는 소비자 수요가 많은 등심과 양지, 설도 등 불고기·국거리류를 중심으로 진행된다. 할인 대상은 1++등급부터 2등급까지 다양하다. 1등급 기준 100g당 등심은 7870원, 양지는 4730원, 불고기·국거리류는 3220원 이하로 판매된다. 이는 평년 2월 상순 소매가격보다...
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금으로 만들었나…60만원짜리 '설 상차림' 없어서 못 산다는데 2026-01-18 08:16:16
투 고(To-Go)'를 출시했다. 모둠전과 소고기 갈비찜, 한우 불고기, 전복찜, 제주 옥돔구이 2미, 장어구이, 한우 잡채, 들기름 더덕구이 등으로 설 상차림을 구성했다. 모둠전, 갈비찜과 옥돔구이를 업그레이드한 프리미엄 세트도 별도로 마련했으며, 어린이 전용 메뉴와 주요 메뉴 단품의 추가 선택도 할 수 있게 했다....
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"올 설은 호텔 차례상으로 모실게요"…예약 돌입 2026-01-18 08:11:44
고(To-Go)'를 출시했다. 모둠전과 소고기 갈비찜, 한우 불고기, 전복찜, 제주 옥돔구이 2미, 장어구이, 한우 잡채, 들기름 더덕구이 등에 사골 떡국과 수정과, 디저트까지 더한 10가지 메뉴로 구성됐다. 예약은 다음 달 16일까지이며, 픽업은 다음 달 13~18일 오전 7시부터 오후 7시까지다. 호텔 관계자는 "명절 상차림...
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"호텔서 제사음식 테이크아웃"…'백수저' 셰프의 손맛까지 2026-01-18 07:31:00
등 소비자 선택 폭이 한층 넓어졌다. 18일 호텔업계에 따르면 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 레스토랑 '타볼로 24'를 통해 프리미엄 명절 테이크아웃 상차림 'JW 명절 투 고(To-Go)'를 출시했다. 다년간 축적된 조리 노하우를 바탕으로 엄선한 제철 식재료를 사용해 모둠전과 소고기 갈비찜, 한우...
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새벽배송 등 온라인 유통 농축수산물 검사 대폭 강화 2026-01-16 11:06:26
온라인을 통한 구매 수요 증가 등 비대면 소비문화를 반영해 새벽 배송 등 온라인 유통 농축수산물의 수거·검사를 강화한다고 16일 밝혔다. 올해 수거·검사 목표는 작년 1천499건보다 67% 급증한 2천510건으로 높였다. 1인 가구·맞벌이가정 증가에 따라 소비가 증가하는 불고기, 곰탕, 햄·소시지 등 가정간편식 형태...
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현대백화점, 설 '한우 선물세트' 역대 최대 10만 세트 푼다 2026-01-15 09:57:02
소포장 한우 물량을 전년 대비 약 30% 늘린 6만 세트 마련했다. 등심, 채끝, 안심, 양지, 불고기, 국거리 등 소 한마리에서 나오는 다양한 부위를 한 데 담은 '현대 한우 소담 모둠 세트', 등심, 채끝, 안심 등 구이용 한우로 구성된 '현대 한우 소담 매(梅)', 불고기, 국거리 등 인기 품목들을 한데 모은...
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