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"하루에 1000명씩 방문해 사갔다"…MZ가 열광한 K전통주 [이선아의 킬러콘텐츠] 2024-05-19 17:33:16
수원왕갈비통닭’ 등 수많은 유명 콜라보레이션 제품을 탄생시킨 ‘스타 MD(상품기획자)’ 양현모 팀장(42·가운데), 국제 공인 와인 전문 자격증 WSET 과정을 거친 한호철 바이어(34)다. 이들은 최근 기자와 만나 “글린트를 통해 한국 전통주의 다양한 가능성을 보여주고 싶었다”며 “해외에서 와인 대신 한국 전통주가...
[주목! 이 책] 내 가게를 위한 브랜딩은 달라야 합니다 2023-06-16 18:44:01
수원왕갈비통닭 …. 영화 속 가게들에서 배우는 실전 마케팅 전략을 담았다. 미국 네브래스카주립대에서 상품·유통기획을 강의하는 저자는 “작은 가게일수록 남들과 차별화한 브랜딩이 필요하다”고 말한다. 메뉴 선정부터 소셜미디어를 이용한 마케팅까지 실용적인 조언을 건넨다. (청림출판, 352쪽, 1만8000원)
'일단 시켜!' 신동엽-박준형, 배달 앱 검색부터 난관 “어떻게 써야 돼?” 2021-01-15 16:34:00
“왕갈비 통닭이 무슨 뜻이야?”, “치킨에도 갈비 맛이 있어?”라며 엉뚱한 질문을 쏟아내 ‘물음표 살인마’의 등장을 알렸다. 이 때 ‘블랙홀 뉴비’ 신동엽이 등장해 “회원 가입을 다 해야 돼?”, “닉네임을 왜 쓰는 거야?”라며 박준형에 버금가는 ‘물음표 살인마’ 활약으로 시선을 강탈해 웃음을 자아냈다. 배달...
놀라운 맛으로 독점 성공한 '마형사 왕갈비통닭'…자영업 과당경쟁에서 끝까지 살아남을 수 있을까 2020-06-15 09:00:11
왕갈비통닭집이 실존했다면 한국의 자영업 특성상 유사 브랜드들의 치열한 시장 나눠먹기가 진행됐을 것이다. 실제로 ‘극한직업’ 영화 이후에 다수의 왕갈비통닭 치킨집이 생겼다. 단지 영화였어도 자영업자들이 이렇게 몰렸는데 실제 왕갈비통닭이 대박 아이템으로 등장했다면 더 많은 경쟁자가 생겼을 것은 자명하다....
완전경쟁 시장서 대박 난 '마형사의 왕갈비 통닭'…미투 브랜드가 없다니… 2020-06-08 09:00:10
왕갈비통닭이 손님 앞에 놓였다. 모든 직원들, 아니 형사들은 침묵한 채 마수걸이를 지켜본다. 손님이 치킨을 베어 물었다. ‘바삭’ 소리가 난다. 나지막이 손님이 읊조렸다. “오, 대박인데?” 완전경쟁시장과 독점적 경쟁시장 정말 대박이 났다. 왕갈비통닭이 입소문을 타자 손님이 물밀 듯 밀려왔다. 마약반 형사들은...
'어서와 한국은 처음이지' 르완다 3인방, 수원 통닭거리에서 네버엔딩 치킨 먹방 선보여 2020-03-12 20:29:00
함께 수원 통닭거리로 이동했다. 수원 통닭거리는 통닭 가게들이 즐비한 먹거리 특화 골목으로 가격이 저렴하고 양이 푸짐해 전국 각지의 관광객이 치킨을 먹기 위해 찾아오는 장소. 모세는 가장 좋아하는 한식으로 닭요리를 꼽으며 “여기는 치킨이 유명해 너희도 즐겼으면 해서 데려왔어”라고 말하고는 친구들...
‘어서와 한국은 처음이지?’, 치킨에 빠진 르완다 친구들 2020-03-12 15:17:00
통닭거리는 통닭 가게들이 즐비한 먹거리 특화 골목으로 가격이 저렴하고 양이 푸짐해 전국 각지의 관광객이 치킨을 먹기 위해 찾아오는 장소. 모세는 가장 좋아하는 한식으로 닭요리를 꼽으며 “여기는 치킨이 유명해 너희도 즐겼으면 해서 데려왔어”라고 말하고는 친구들을 한 가게로 이끈다. 자리에 앉은 모세는 최근...
허니버터칩·삼성 Z플립도…'퍼플오션' 전략의 결과물 2020-02-28 17:21:57
“지금까지 이런 맛은 없었다. 이것은 갈비인가 통닭인가.” 고반장네가 개발한 왕갈비통닭은 새로운 메뉴다. 하지만 동시에 익숙한 치킨이기도 하다. 기존 고추장을 베이스로 한 양념치킨의 소스를 갈비양념으로 대체했을 뿐이다. 우리는 여기서 ‘퍼플오션(purple ocean) 전략’을 엿볼 수 있다....
완전경쟁시장 넘어 대박 난 '마형사의 왕갈비통닭' 미투 브랜드가 없다니…이것은 '치킨집 판타지'인가 2020-02-28 17:16:08
표 왕갈비통닭이 손님 앞에 놓였다. 모든 직원들, 아니 형사들은 침묵한 채 마수걸이를 지켜본다. 손님이 치킨을 베어 물었다. ‘바삭’ 소리가 난다. 나지막이 손님이 읊조렸다. “오, 대박인데?” 완전경쟁시장과 독점적 경쟁시장 정말 대박이 났다. 왕갈비통닭이 입소문을 타자 손님이 물밀듯...
‘슈돌’ 홍경민x라라자매, 전통 시장→왕갈비통닭 완전 정복 2019-09-07 11:33:01
왕갈비통닭집도 방문했다고. 갈비인지 통닭인지 모를 새로운 맛에 라원이는 왕갈비통닭을 흡입했다는 전언. 이와 함께 라원이는 아직 어려서 통닭을 먹지 못하는 라임이를 보며 자신의 아기 시절을 떠올려 모두를 놀라게 했다고 한다. 과연 라원이가 기억하는 아기 시절 추억은 무엇일지, 라라자매의 전통 시장 나들이는...