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CJ제일제당, 최강록·권성준 등 '흑백요리사' 협업 제품 33종 출시 2026-01-19 07:10:13
요리, 김치, 떡볶이, 햇반컵반 등 다채로운 한식 메뉴 개발에 참여했다. 이 중 황태국, 애호박찌개 등 윤 셰프가 흑백요리사2 경연에서 선보였던 메뉴는 비비고 국물요리로 재탄생됐으며, '해방촌 윤주당"에서 실제 판매하는 메뉴에서 아이디어를 얻은 묵은지참치덮밥, 꽈리고추돼기고기덮밥 등은 햇반컵반으로 만나볼...
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CJ제일제당, 최강록 셰프와 협업한 '우동 5종' 신제품 출시 2026-01-18 15:08:44
국물요리, 김치, 떡볶이, 햇반컵반 등 한식 메뉴 개발에 참여했다. 이 중 황태국, 애호박찌개 등 윤 셰프가 흑백요리사에서 선보였던 메뉴는 비비고 국물요리로 재탄생됐으며, '해방촌 윤주당'에서 실제 판매하는 메뉴에서 고안된 묵은지참치덮밥, 꽈리고추돼지고기덮밥 등은 햇반컵반으로 구현됐다. 청담동 중식...
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CJ제일제당, '흑백요리사' 셰프 협업 제품 33종 선보여 2026-01-18 08:49:23
선보인다. 윤나라 셰프는 비비고 국물요리, 김치, 떡볶이, 햇반컵반 등 한식 제품 개발에 참여했다. 흑백요리사2 경연에서 선보인 황태국과 애호박찌개는 비비고 국물요리로 출시되며, 묵은지참치덮밥과 꽈리고추돼지고기덮밥은 햇반컵반 제품으로 구현됐다. 최유강 셰프와는 고메 중화요리 4종(짜장·짬뽕·탕수육·유린기...
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"사부님도 편의점에?"…'흑백요리사' 후덕죽의 반전 행보 2026-01-15 10:00:06
흑백요리사 2에 출연한 후덕죽 셰프와 손잡고 올해 첫 협업 간편식을 선보인다. 세븐일레븐은 오는 21일 후덕죽 셰프와 협업한 '후덕죽고추잡채삼각김밥'과 '후덕죽중화불고기김밥' 등 중화풍 간편식 2종을 출시한다고 14일 밝혔다. 후덕죽 셰프는 신라호텔 ‘팔선’에서 43년간 근무하며 국내 중식 업계를...
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"후덕죽 셰프의 내공 담았다"…세븐일레븐, 중화요리 간편식 출시 2026-01-15 08:54:10
요리사에서 톱3에 오르며 대중적인 인지도를 높였다. 세븐일레븐이 후덕죽 셰프와 협업한 제품은 △후덕죽 고추잡채삼각김밥 △후덕죽 중화불고기김밥 2종이다. 호불호가 없는 대중적인 식재료를 중심으로 제품을 기획했다고 회사 측은 설명했다. 세븐일레븐은 이번 협업을 기념해 관련 프로모션도 마련했다. 오는 31일까지...
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세븐일레븐, '흑백' 후덕죽 셰프와 중화요리 간편식 콜라보 2026-01-15 08:16:59
세븐일레븐, '흑백' 후덕죽 셰프와 중화요리 간편식 콜라보 (서울=연합뉴스) 조민정 기자 = 편의점 세븐일레븐은 후덕죽 셰프와 협업한 간편식 2종을 오는 21일 출시한다고 15일 밝혔다. 후덕죽 셰프는 신라호텔 팔선에서 43년간 근무한 '중식대가'로, 최근 넷플릭스 '흑백요리사' 톱3에 진출해...
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호텔신라, '신라' 브랜드로 중국 첫 진출…시안에 신라모노그램 연다 2026-01-06 08:53:56
광둥식을 기반으로 로컬 음식과 한국식 중화 요리를 반영한 메뉴를 선보일 예정이다. 뷔페 형태의 올데이 다이닝 레스토랑은 한식 메뉴 비중을 강화해 차별화한다. 중국 시안은 풍부한 역사 유적과 함께 글로벌 기업들이 다수 진출한 도시로, 비즈니스와 관광 수요가 모두 높은 지역으로 꼽힌다. 최근 한국인의 중국 무비자...
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눈 축제·온천 등 홋카이도의 특별한 겨울, 츠바키 삿포로 호텔에서 즐긴다 2025-11-05 15:34:59
식재료를 활용한 일본 정통 가이세키 요리를 선보이는 ‘하나기’, 현지 일본인들에게 인기 있는 메뉴를 다채롭게 제공하는 정통 중화요리 레스토랑 ‘비레이카’, 그리고 약 70여 가지 메뉴로 구성되어 다양한 메뉴 선택이 가능한 뷔페 ‘캘리포니안 레스토랑’이 자리하고 있다. 이외에도 로비 라운지에서는 따뜻한 음...
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쿠팡 로켓프레시, '중식 대가 여경래 짜장·짬뽕' 2종 출시 2025-09-01 08:59:37
1일 밝혔다. 수타식 중화면을 사용해 제품의 쫄깃한 식감을 살렸으며, 기존 냉동·즉석 중화요리와는 차별화된 맛을 냈다고 쿠팡은 설명했다. 여경래 셰프는 수개월간 메뉴 기획부터 레시피(조리법) 조율, 품질 검수 등 제품 개발에 직접 참여했다. 쿠팡은 제품 출시를 기념해 오는 7일까지 10% 할인 행사를 연다. 또 이번...
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풀무원, 실온면 시장 진출…"간편식 규모 확장" 2025-08-22 10:00:29
강한 산에 담가 균을 억제하는데, 풀무원은 신기술을 개발해 이를 개선했다. 신제품은 소비자들에게 친숙하고 대중적인 메뉴로 구성했다. 차별화 기술을 적용해 실온면의 단점을 보완한 중화요리면 2종(짜장·짬뽕)과 우동, 칼국수까지 총 4종을 선보인다. 풀무원식품 관계자는 “우선 올해는 신제품 4종을 안착시키고,...
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