교촌치킨, 샌드위치 만든다…'소싯' 첫 선 2025-10-27 09:56:58

자동튀김기 등 조리 및 주문 자동화 설비도 도입해 운영 효율성도 높였다. 교촌에프앤비 관계자는 “소싯(SAUCIT)은 교촌의 34년 노하우를 담은 ‘소스’를 창의적이고 직관적인 방식으로 풀어낸 브랜드”라며 “소스와 치킨 조합을 통한 새로운 한 끼로 고객의 일상 속에 함께 하는 브랜드로 자리 잡을 것”이라고 말했다....

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• #교촌치킨 샌드위치 #소스 #치킨 #버거 #샌드위치

교촌, 소스·치킨 활용한 브랜드 '소싯' 매장 열어 2025-10-27 09:47:57

소스도 함께 즐길 수 있다. 매장에는 자동튀김기 등 조리 및 주문 자동화 설비를 적용했다. 교촌에프앤비 관계자는 "소싯은 교촌의 34년 노하우를 담은 소스를 창의적이고 직관적인 방식으로 풀어낸 브랜드"라며 "소스와 치킨 조합을 통한 새로운 한 끼로 고객의 일상에 함께 하는 브랜드로 자리 잡을 것"이라고 말했다....

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• #교촌 소스치킨 #소스 #브랜드 #매장

냉장고 10만원·전기튀김기 5만원…골목마다 폐업 주방용품 '산더미' 2025-09-03 17:33:23

골목마다 회색빛 업소용 싱크대와 냉장고, 튀김기가 빼곡히 늘어서 있었다. ‘쇼케이스 냉장고 10만원’, ‘전기튀김기 5만원’이라고 쓴 손글씨 가격표가 눈길을 끌었지만, 구매하려는 사람은 거의 없었다. 상인들은 폐업 점포에서 물건을 가져가 달라는 문의는 많은데 사는 사람이 없다며 한숨을 내쉬었다. 20년째 이 ...

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자담치킨, 업종변경 창업자 대상 ‘창업비용 0원 캠페인’ 진행 2025-08-29 16:12:32

업종변경을 희망하는 외식업종 점주로, 튀김기 등 치킨 가맹점에 적합한 기본 주방 시설을 갖추고 있어야 한다. 본사가 지원하는 항목은 가맹비, 교육비, 기획관리비, 간판 및 사인물, 피자오븐 등 주방 설비, 인테리어 부분 공사 등이다. 가맹점 개설에 소요되는 비용 거의 전부를 본사에서 부담하는 셈이다. 창업자가...

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이은지·아이들 미연 요리 도전, '대결! 팽봉팽봉' 마지막 영업까지 활약 2025-06-30 12:55:54

직원 유승호에게 정들었던 튀김기와 튀김 전용 선글라스를 건네며 훈훈한 선배의 모습을 드러냈고, 영업 준비 중에는 이봉원과 합동 댄스로 '환상의 부녀' 케미를 뽐내며 분위기 메이커로 활약했다. 미연은 팽식당 유승호가 떠난 자리를 이어받아 치킨, 붕어빵을 조리하며 숨겨둔 요리 실력을 유감없이 발휘해 차기...

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• #이은지아이들 미연 #미연 #이은지 #식당 #영업 #대결

백종원 연일 악재…'닭뼈 튀김기' 공급 의혹 경찰 내사 2025-05-08 20:14:29

경찰이 백종원 더본코리아 대표가 적정한 검사 절차를 거치지 않은 조리도구를 가맹점에 공급했다는 의혹에 대해 입건 전 조사(내사)에 착수했다. 8일 경찰에 따르면 서울 강남경찰서는 최근 국민신문고 민원을 접수해 백 대표와 더본코리아 법인의 식품위생법 위반 의혹에 대한 내사를 시작했다. 민원인은 더본코리아가...

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• #백종원 연일 #대표 #경찰

[수능에 나오는 경제·금융] 기업이 사업 키우거나 구조조정 위해 실시하죠 2025-03-24 10:00:12

씨가 있다고 해봐요. 고 씨는 치킨을 튀길 튀김기도 더 사고 직원도 더 채용하고 싶어요. 하지만 목돈이 없어서 다른 사람에게 투자를 해달라고 해요. 투자자는 치킨집에 대한 지분을 갖고 투자하죠. 이걸 ‘유상증자’라고 합니다. 투자자들에게 돈을 받고 주식(지분)을 주는 거죠. 주식회사는 새로 발행한 주식을 주주들...

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• #수능에 나오는

백종원 고압가스통 옆 닭튀김, 사과했지만…과태료 처분 2025-02-20 07:27:58

뼈를 넣고 튀겼다. 문제는 튀김기 옆에 LPG 가스통이 설치돼 있었다는 점이다. 액화석유가스의 안전관리 및 사업법 시행규칙 제69조에 따르면 가스통은 환기가 양호한 옥외에 둬야 한다. 이를 위반할 시 허가관청이나 등록관청이 4000만 원 미만 과징금을 부과할 수 있다. 이후 논란이 커지자 백 대표는 해당 영상 댓글을...

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• #백종원 고압가스통 #가스통 #영상 #대표 #위반 #예산군 #액화석유가스법

"백종원, 고압가스통 옆서 닭 튀겨"…위험천만 요리 신고 2025-02-03 14:50:47

닭 뼈를 넣고 튀겼다. 문제는 튀김기 옆에 LPG(Liquefied Petroleum Gas) 가스통이 설치돼 있었다는 점이다. 액화석유가스의 안전관리 및 사업법 시행규칙 제69조에 따르면 가스통은 환기가 양호한 옥외에 둬야 한다. 이를 위반할 시 허가관청이나 등록관청이 4000만 원 미만 과징금을 부과할 수 있다. 실제로 실내에 LPG...

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