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해충 잡으러 출동! 국내 최대 방제 기업 세스코 다녀왔어요 2025-10-17 17:43:14
있는 세스코 터치센터를 방문했다. 먼저 안전·위생 교육을 받고, 쥐·바퀴벌레·빈대 등 여러 해충이 자라는 모습을 관찰했다. 해충을 퇴치하기 위한 세스코의 기술력을 살펴본 뒤 인터뷰도 진행했다. “우리나라에서 가장 많이 잡는 해충은 뭔가요?” “가장 잡기 힘든 벌레는요?” “천장에 다니는 쥐(지붕쥐)와...
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동대문엽기떡볶이, 맛있게 맵다…세대 초월한 '떡볶이의 대표' 2025-09-02 16:39:12
수퍼바이저, 화이트세스코 점검 서비스 등 정기적인 위생 점검을 시행하고 있다. 고객의 시선으로 위생과 서비스 품질을 점검하기 위해 미스터리 쇼퍼 ‘엽떡크루’를 운영하고 있다. 주요 식재료인 떡·어묵·양념 등은 해썹(HACCP) 인증으로 안전성을 검증받았다. 전국 가맹점을 대상으로 ‘우수 직원 시상 프로그램’을...
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'CSI 과학수사대'처럼…세스코, 식품 이물질 찾아낸다 2025-08-25 16:44:33
‘화이트 세스코’는 음식 및 식자재 제조 과정에서 발생하는 위생 문제를 해결하는 서비스다. 화이트 세스코는 식품위생법에 따른 3021가지 점검 기준을 토대로 사업군에 맞는 점검표를 제공한다. 한 번에 60~70가지의 점검표를 준 뒤 개선 정도에 따라 점검 항목을 추가하거나 빼는 방식으로 현장을 관리한다. 화이트...
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'CSI 과학수사대'처럼 음식 이물질 찾아낸다…세스코 '이물분석센터' 가보니 [원종환의 中企줌인] 2025-08-23 08:00:03
식당이나 육가공 공장, 대형 창고 등을 재현한 세스코 시뮬레이션 센터에서 상황별 대처 방안을 학습한다. 회사 관계자는 “정해진 교육시간을 이수하지 않으면 직무를 유지할 수 없도록 해 전문성을 유지하고 있다”고 했다. 화이트 세스코의 이용 건수는 최근 3년간 연평균 약 15％의 성장률을 보이고 있다. 누적 60만 건...
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[2021 올해의 브랜드 대상] 외식 부문 2021-08-29 16:44:06
전 가맹점을 대상으로 월 1회 주기적으로 화이트 세스코 점검 서비스를 하고 있다. 본사 차원의 정기 순회도 병행하고 있다. 회사는 동대문엽기떡볶이의 고객들에게 변함없는 맛, 고품질의 제품과 서비스를 제공하기 위해 내부 시스템 및 품질 관리, 가맹점 운영 및 관리 등에 대해 고민하는 한편 개선을 위한 여러 시도를...
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대구 앞산 샐러드카페 '읍천리382' 화이트세스코와 MOU협업 2021-07-15 13:34:43
‘화이트세스코’ 서비스를 전 가맹점에 도입하여 위생관리에 힘쓰고 있다. 현재 읍천리382의 가맹점 위생관리는 기존 진행되던 본사 내부의 슈퍼바이저 방문 점검을 더해 위생관리 전문업체인 화이트세스코와 협업하여 보다 전문적이고 체계적으로 다중관리를 실시하기로 했다. 화이트세스코는 세스코 식품안전 전문...
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세스코와 한국공항공사, 전국 모든 국내선 공항 대상, 식품위생안전 컨설팅 및 현장교육 2020-07-12 20:00:01
전문 컨설팅까지 제공될 예정이다. 세스코(대표이사 전찬혁) 식품안전연구소 관계자는 "누구나 안심하고 안전하게 공항 내 식음 매장을 이용하실 수 있도록 철저한 컨설팅 및 교육을 시행할 수 있도록 하겠다"고 전했다. 또한, 화이트세스코는 ▲해충방제 ▲공기질관리 ▲바이러스 케어와 같은 세스코(대표이사 전찬혁)의...
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전국 모든 국내선 공항 대상, 식품위생안전 컨설팅 협력 2020-07-06 17:29:01
전문 컨설팅까지 제공될 예정이다. 세스코(대표이사 전찬혁) 식품안전연구소 관계자는 “누구나 안심하고 안전하게 공항 내 식음 매장을 이용하실 수 있도록 철저한 컨설팅 및 교육을 시행할 수 있도록 하겠다”고 전했다. 또한, 화이트세스코는 ▲해충방제 ▲공기질관리 ▲바이러스 케어와 같은 세스코(대표이사 전찬혁)의...
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세스코, 미세먼지 차단 마스크 블랙 컬러 새롭게 선보여 2020-01-21 14:16:52
편안한 호흡이 가능하다는 것이 장점이다. 세스코 관계자는 "예년보다 미세먼지 `나쁨`등급의 지속 일수가 길어지면서 미세먼지 마스크가 일상 생활 필수품이자 패션 아이템이 된 가운데, 기존 화이트 컬러 제품군에 더해 블랙 컬러의 출시로 소비자의 선택폭을 넓히는데 초점을 뒀다."고 전했다. `세스케어 미세먼지 마...
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"극한직업 방영" 육전냉면 맛집 교동면옥, 부산 1호 하단점 이어 `전국 1호점 모집` 진행 2019-07-10 16:05:38
및 화이트세스코 설치` 등 다양한 본사 차원의 관리로 믿을 수 있는 서비스를 제공할 수 있도록 노력 하겠다"고 전했다. 한편 교동면옥은 2018년 7~8월 기준 대구 원대점, 경산점, 구미점 등 다수의 매장이 월 매출 3억원을 달성해 높은 매출과 만족도를 보이고 있다. 교동면옥은 성장세를 바탕으로 서울, 수도권 및 기타...
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