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수산물 반찬 구내식당 '한끼 1만1천원'.."지원 없으면 어려워" 2023-09-15 14:09:25
약 3만원으로 제육볶음 등에 사용되는 돼지고기의 3배가 넘습니다. <인터뷰> 김용춘 전경련 CSR팀장 "우리 수산물 단가가 너무 비싸가지고 금전적으로 부담이 됐던 것도 사실입니다. 정부도 많이 지원하고 있지만 수산물 단가가 낮아지면 기업이든 소비자든 부담이 줄 수 있지 않을까.." 전경련 구내식당을 운영하는...
원할머니 보쌈족발, 알찬도시락 2종 출시 2023-09-03 09:00:01
알찬 도시락은 매콤한 양념이 어우러진 '알찬제육도시락'과 숯불 향을 가득 입힌 '알찬광릉식불고기도시락' 2종으로 합리적 가격에 계란말이, 볶음김치, 장조림과 무피클 등 반찬을 담아냈다. 한 끼 든든한 식사가 가능해 직장인들의 점심식사는 물론 단체 모임 행사나 회의, 야외 활동 시 즐길수 있는...
이마트24, '슈퍼키친'과 협업…반찬류 판매 확대 2023-08-30 08:54:24
이마트24 매장에서 판매하는 슈퍼키친 제품은 진미채 볶음, 건새우 볶음, 멸치볶음 등 밑반찬 4종과 사천식 마파두부, 제육볶음, 한식 잡채 등 요리·안주류 6종이다. 이마트24와 슈퍼키친은 2개월간 총 24종의 반찬을 개발한 뒤 수도권 지역 90여개 매장에서 사전 테스트를 거쳤다. 이를 통해 판매량이 많았던 10개 ...
"급식에 슈바인학센이?"…하루 800종 메뉴 선보이는 '이 곳' [한경제의 신선한 경제] 2023-07-09 15:31:52
스마트 푸드센터에서도 제육볶음, 마라샹궈 등을 반조리 상태까지 만드는 과정을 볼 수 있었다. 고기와 양념 500㎏은 진공 텀블러에서 자동으로 섞인 뒤 포장팩에 담겼고 품질 관리자는 엽채류를 광학 카메라에 통과시키면서 이물질이 묻은 부분을 걸러냈다. 기존에는 조리원들이 대형 주걱으로 고기와 양념을 섞고 눈으로...
"한식 코너 꽉 찼어요"…K푸드 열풍에 몽골인들 '북적북적' 2023-06-22 16:12:52
지났는데도 떡볶이 제육볶음 등 한식을 판매하는 음식 코너는 만석이었다. 하루 1000판 이상씩 판매되는 한국식 피자 코너 앞은 주문하려는 고객으로 북적였다. 한 몽골인 남성은 "한국에서 5년 정도 일했다"며 "한식이 익숙해 저녁에 친구들과 치맥, 소맥도 자주 먹는다"고 말했다. 몽골에 K푸드 열풍이 거세게 불고 있다....
전북 순창 고추장익는마을, 고추장 담그고 즉석떡볶이도 2023-06-20 16:08:32
제육볶음도 직접 만든 고추장으로 조리가 가능하다. 순창 고추장익는마을에서 특수 제작한 매직 항아리에 ‘숙성’시키고 싶은 생각이나 메시지를 담아 기념품으로 만드는 프로그램도 준비돼 있다. 순창의 또 하나의 특산품 블루베리를 이용한 파이 만들기 체험도 유명하다. 자연적으로 달콤한 맛을 내는 건강한 파이를...
"들르기조차 부담스럽다"…초저가 경쟁하던 편의점 '돌변' 2023-06-01 22:02:19
선보였다. GS25는 정가가 3900원인 햄버거를 780원에, 4500원인 제육볶음 도시락은 350원에 판매해 인기를 끌었다. 이달에는 2100원짜리 커피를 각종 할인 혜택을 더해 60원에 판매한다고 해 화제가 됐다. 세븐일레븐은 삼각김밥과 사이다를 합쳐 78% 할인된 550원에 판매했다. 안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com
"아이스 아메리카노 한 잔이 60원?"…짠테크족 몰리는 곳 2023-05-30 21:00:04
아이스 아메리카노가 단돈 60원, 제육볶음 도시락은 350원…. 최근 편의점에 등장한 초저가 상품들 할인율은 무려 80~90%에 달한다. 대부분 자체 브랜드(PB) 상품으로 판촉과 마케팅 비용이 포함되지 않는 점을 활용해 가격을 대폭 낮췄다. 경기 침체로 지갑이 얇아진 소비자들이 '가성비(가격 대비 성능) 좋은'...
'가성비 갑' 김혜자 빵·샌드위치 나온다 2023-05-29 10:38:07
제육샌드위치를 차례로 출시한다고 밝혔다. 혜자로운맘모스빵은 고소한 흑임자소보로빵 안에 흑임자크림과 통팥 앙금, 밤 알갱이가 들어있는 상품이다. 식사 대용으로도 충분한 큰 사이즈(420g)와 알찬 구성이 장점이다. 혜자로운제육샌드위치는 혜자로운제육도시락을 샌드위치 형태로 구현했다. 로만밀식빵에 제육볶음과...
이번엔 '혜자빵'…편의점 가성비 상품 또 나왔다 2023-05-29 09:51:25
6일에는 헤자로운제육샌드위치를 차례로 출시한다고 29일 밝혔다. 혜자로운맘모스빵은 고소한 흑임자소보로빵 안에 흑임자크림과 통팥 앙금, 밤 알갱이가 들어있는 상품이다. 간식으로는 물론 식사 대용으로도 충분한 큰 사이즈(420g)와 알찬 구성이 장점이다. 혜자로운제육샌드위치는 혜자로운제육도시락을 샌드위치...