한 닭한마리 전문점에서 손님이 먹다 남긴 음식을 재사용하는 듯한 장면을 목격했다는 주장이 제기됐다.
지난 12일 사회관계망서비스(SNS) 스레드에는 한 식당의 주방 내부를 촬영한 영상과 함께 음식 재사용을 의심하는 글이 게재됐다. 작성자 A 씨는 "아무리 조금밖에 안 먹었다고 해도 재활용하는 건 좀 아니지 않느냐"며 "마늘이며 부추며"라고 언급했다. 이어 "밥 먹다가 비위가 상해서 일어났다"며 당시 상황에 대해 설명했다.
A 씨는 식사 도중 직원이 손님상을 치우는 모습을 여러 차례 지켜봤다고 했다. 그는 "한 번은 내가 잘못 봤다고 치더라도 밥 먹는 내내 손님상을 치우고 저러는 건 아니지 않느냐"며 "저 닭한마리집은 거른다"고 주장했다.
함께 공개된 영상에서는 식당 직원으로 보이는 한 여성이 주방 조리대 앞에서 그릇과 식재료를 정리했다. 조리대 위에는 음식이 담긴 금속 용기와 여러 그릇이 놓여 있었다. 직원은 이 주변에서 손을 움직이며 작업했다.
A 씨는 이 과정에서 손님이 먹다 남긴 마늘과 부추 등을 다시 사용하는 것으로 의심했다는 입장이다. 특히 손님이 먹던 음식이 다른 손님에게 제공될 수 있다는 우려를 제기했다. A 씨는 식사 도중 자리를 떴다고 했다.
이를 접한 누리꾼들은 "저렇게 다 보이는데 저러고 있다고?", "신고해야 한다", "저기 어디냐. 닭 한 마리 좋아하는데", "예전에 일하던 고깃집에서 반찬 재탕은 기본이고 손님들 떠먹고 남은 된장찌개 국물까지 재탕하더라" 등의 반응을 보였다.
박수빈 한경닷컴 기자 waterbean@hankyung.com
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