아토피 환아, 패스트푸드 벗어나려면 어떻게?

입력 2012-03-16 11:45  

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봄이 되면 식사 준비 때문에 고민하는 학부모들이 많다. 한창 자라나야 하는 아이들이 입맛이 없다며 밥을 잘 안 먹으려 하는 경우가 많기 때문이다. 특히 아토피 피부염을 앓고 있는 아이들의 경우 면역력을 키우기 위해서라도 잘 먹어야 하는데, 패스트푸드에 길들여진 요즘 아이들은 밥은 안먹고 간식만 찾는 경우가 많아 부모를 난감하게 만든다.

이에 패스트푸드가 왜 아토피에 안좋은지, 몸에 좋은 식사거리는 없는지 유?소아 아토피 치료 전문 하늘마음한의원 인천점 홍요한 원장의 조언을 통해 알아본다.

◆ 패스트푸드, 뭐가 문제지?

패스트푸드가 문제가 되는 것은 주로 ‘화학조미료’가 원인이다. 이 화학조미료는 집에서 사용하지 않는다고 해도 햄, 소시지, 라면, 이온음료, 과자, 과일통조림, 케찹, 마요네즈 등 아이들이 좋아하는 음식에 광범위하게 사용되고 있다.

화학조미료를 많이 먹으면 뇌에 장애를 가져오고, 우리 몸에 중요한 소금, 단백질의 생산을 억제시키는데 특히 유아의 경우 대뇌에 글루타민산 같은 물질을 운반, 제한하는 관문이 발달하지 않아 극소량으로도 대뇌의 뇌하수체가 파괴돼 성장은 물론 일반 대사에도 이상을 초래한다. 또 면역력 이상으로 이어지기 때문에 아토피 피부염과 같은 면역성 질환을 일으키거나 더욱 악화시키는 역할을 한다.

하지만 화학조미료에 한번 길들여지면 맛을 느끼는 능력이 떨어지기 때문에 어려서부터 패스트푸드를 먹던 아이들은 제대로 된 식사를 기피하게 된다.

홍요한 원장은 “혀는 오미(五味)를 느끼는데, 요즘 아이들은 단맛과 화학조미료의 맛에 어려서부터 길들여져 있기 때문에 다양한 맛을 느끼지 못하는 경우가 많다. 특히, 세살 이후부터 미각이 형성되는데 이때부터 인스턴트나 패스트푸드 음식을 맛보게 되면 아이는 영영 맛에 대한 감각을 잃어버릴 수 있어 주의해야 한다”고 설명했다.

◆ 봄나물로 입맛을 찾아줘야

그렇다면 봄에 먹기 좋은 음식거리로는 어떤 것이 있을까. 봄에는 비타민C가 다량 함유된 냉이나 머위나 달래, 열을 내리게 해 주는 씀바귀, 혈액순환을 원활하게 해 주는 드릅 등 녹황색 채소가 많이 나오므로 이를 많이 먹으면 좋다.

또 피부에 좋은 쑥이나 봄도다리, 초벌부추, 돌미나리, 풋마늘, 돈나물 등도 좋으며, 피를 맑게 해 주는 한약재인‘포공영’의 재료로 쓰이는 민들레도 나물이나 샐러드로 먹으면 좋다.

물론 패스트푸드에 길들여진 아이들 입맛을 어느날 갑자기 돌리기는 쉽지 않다. 이럴 때는 식욕을 돋궈주는 오미자를 차료 우려 마시거나 봄철 진달래로 화전을 부쳐 먹는 것도 별미가 될 수 있다. 위에서 권장한 음식만으로 식단을 구성하는 것이 부담스럽다면 억지로 음식을 통제하는 것 보다는 적절한 균형을 이루는 것이 좋다.

예를 들어 고기 대신 콩으로 단백질을 보충하는 것이 건강에는 가장 좋지만 아이들이 꼭 고기를 먹고 싶다고 한다면 돼지고기를 푹 삶아서 지방을 뺀 뒤 먹도록 하는 것도 좋은 대안이다.

하늘마음한의원 홍요한 원장은 “아토피 환자가 봄철 건강한 피부를 유지하고 면역력을 기르기 위해서는 마음을 안정시킬 수 있도록 충분한 수면을 취하고, 입맛을 돋우며 풍부한 영양소가 포함된 제철 봄나물과 채소류를 제때 맞춰 먹는 습관을 기르는 것이 중요하다”고 조언했다.

◆ 면역력 기르려면 전문 한의원 찾아야

동시에 면역력을 길러주는 치료를 받는 것이 중요하다. 사람마다 면역력이 떨어지는 이유는 제각각 다르므로 경험이 많은 전문의를 찾는 것이 중요하다. 다만 한방 치료는 효과가 늦게 나타난다는 선입견이 있는데, 최근에는 과학적인 방법으로 몸의 면역력을 길러주고 비 스테로이드성 외용제로 가려움을 가라앉혀주는 등 예전보다 빠르고 효과적인 치료법들이 많으므로 참고하면 좋다.

특히 약 3만여건 이상의 치료사례를 보유하고 있는 하늘마음한의원은 조직의 기능 회복온도인 40~50˚C까지 몸속 깊은 체온을 올려주는 ‘심부온열치료’와 면역력회복 및 장 점막을 회복시키는데 기능을 하는 유익한 균을 키워주는 생식과 효소 복용, 면역력을 전반적으로 키워주는 한약 처방 등을 통해 아토피 치료 분야에서 많은 성과를 거두고 있다.

또, 아토피 치료 후에도 남은 흔적들 때문에 마음의 상처를 입을 수 있는 환자들을 위해 ‘과색소 침착 개선 프로그램’을 운영해 사후 피부 손상까지 챙겨줘 환자들의 호평을 받고 있다.



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