이제 우리 일상에서 커피와 빵은 빼놓을 수 없는 삶의 일부가 되었다. 오는 2일부터 5일까지 나흘간 일산 킨텍스(KINTEX)에서 ‘2013 카페앤베이커리페어(CAFE & BAKERY FAIR 2013)’가 열린다.
커피머신, 생두 및 원두, 베이커리 관련업체, 카페 프랜차이즈 업체 등 커피와 빵과 관련된 많은 업체가 참가하는 이번 박람회에는 130여개의 관련 업체가 350개의 부스를 마련해 일반인과 업계 종사자, 예비 창업자 등 다양한 사람들을 만날 예정이다. 2014 국가대표 바리스타선발대회(World Coffee Championship of KOREA)도 동시에 개최돼 진정한 커피 축제의 장이 될 것으로 보인다.
부대행사도 다양하다. ‘바리스타 세미나’, ‘라떼아트 체험이벤트’, ‘초콜릿 만들기 체험 이벤트’ 등이 실시되며 ‘SCAE 커피교육워크숍’과 ‘전문가 세미나’를 통해서는 카페운영자, 창업예정자, 커피에 관심이 많은 일반인들이 다양한 정보를 제공받을 수 있을 것으로 기대된다. 사전참가 접수는 홈페이지(www.cafenbakeryfair.com)에서 신청할 수 있다.
박람회 관람은 오전 10시~오후 5시까지 가능하며, 홈페이지에서 사전등록을 하면 입장 할인(10,000원→3,000원) 및 박람회 관련 다양한 정보를 받아볼 수 있다. 이밖에 페이스북(www.facebook.com/Cafenbakery)이나 인터넷 카페(cafe.naver.com/cafebakeryfair), 블로그(blog.naver.com/cafe_bakery)를 통해서도 관련 정보를 확인할 수 있다.
보다 자세한 사항은 미래전람 측에 전화 문의(02-2228-0346)하거나 홈페이지에 접속해 확인하면 된다.
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