'2TV 저녁 생생정보' 장어구이, 한약먹여 키운 장어로 힘 불끈!

`2TV 저녁 생생정보` 장어구이, 한약먹여 키운 장어로 힘 불끈!


맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 장어구이 맛집이 소개됐다.


25일 방송된 KBS `2TV 저녁 생생정보`의 `부자의 탄생` 코너에서는 장어요리로 연매출 40억원을 올리는 대박집이 전파를 탔다.


해당 맛집에서는 한눈에 봐도 여느 가게와 달리 도톰한 장어가 인기메뉴다. 통통하게 살이 오른 장어를 그냥 불판에 올려 굽기만 해도 느끼한 맛없이 담백하고 식감도 훌륭하다고.


이 가게에서 취급하는 장어의 비밀은 주인이 직접 운영하는 양식장에서 ‘한약’을 먹고 큰 장어다.


손님들은 “이집 장어는 느끼한 맛이 없고 단백하다” “요즘처럼 기운 떨어질 때 먹으면 기운이 솟아난다”고 입을 모았다.


해당 맛집의 상호는 ‘장수천 한방 민물 장어’. 위치는 경기도 용인시 기흥구 마북동 426 - 19번지에 있다.