계란토스트 만들기 비법은? (사진=올리브TV `올리브쇼` 화면 캡처) |
오세득 셰프의 5분 계란토스트 만들기가 재조명되고 있다.
오세득 셰프는 JTBC `냉장고를 부탁해`와 올리브 TV ‘올리브쇼` 고정 출연자다.
오세득 셰프는 과거 방송된 `올리브쇼 2014`에서 초간단 토스트 레시피를 선보였다.
5분 토스트 재료는 버터, 식빵, 올리브유, 당근, 양배추, 양파, 달걀, 슬라이스 체다 치즈, 마요네즈, 설탕, 메이플 시럽, 슬라이스 햄 등이 필요하다.
먼저 버터를 녹인 팬에 식빵을 구운 뒤 볶은 채소와 달걀 1개를 풀어 계란 후라이와 슬라이스 체다 치즈를 식빵 위에 올린다.
이어 마요네즈와 양파, 설탕을 곱게 다진 뒤 메이플 시럽을 섞어 소스를 완성했다. 최종적으로 식빵 위에 양파 마요네즈 소스와 슬라이스 햄, 구운 빵을 올리면 ‘5분 토스트’가 완성된다.