더워지는 여름철 우리나라 최고의 여름휴가 관광지로 제주도는 늘 빠지지 않는 곳이다. 특히 협재해수욕장, 애월해수욕장, 우도, 제주 올레길, 성산일출봉 등은 제주도 여행코스에서 늘 언급되는 곳들이다.
또한 제주 여행시 빠질 수 없는 것이 먹거리 여행. 올레길 주변으로 형성된 수많은 맛집을 시작으로 제주 고기국수, 제주 흑돼지, 돔베고기, 갈치구이, 해물탕 등의 먹거리는 꼭 먹어야 할 필수 먹방 코스로 언급된다.
이 중 진한 국물로 일품인 제주 고기국수 맛집 `형제국수`는 깔끔한 현대식 인테리어와 전통 제주 고기국수의 만남으로 많은 이들에게 인기를 얻고 있는 제주도 고기국수 맛집이다.
형제국수는 제주 성산 맛집으로 성산일출봉 근처에 위치하여 관광지와의 접근성도 좋아 많은 이들이 찾는 곳이다. 형제국수는 합성첨가물 전혀 없이 오랜 시간 진하게 우려낸 국물이 일품이다. 특히, 담백한 맛이 일품인 돔베고기는 제주 전통방식을 따라 특제 멜젓 소스와 함께 제공되는데, 다른 고기국수집에선 맛보지 못한 멜젓 소스와의 조합이 매우 좋다는 평이 이어졌다.
또한 진한 국물 맛에 반해 돼지 특유의 누린 맛은 전혀 나지 않아 고기국수가 낯선 사람들에게도 인기인 형제국수는 몸보신으로도 그만인 착한 음식을 고집하는 곳이다.
고기국수를 모두 먹고 난 뒤 2층에 위치한 브라더커피를 이용하면 다양한 서비스를 누릴 수 있어 제주도 성산 카페로도 많은 사람들이 찾는 곳이다. 디저트 케익 서비스와 음료 할인 혜택 등을 누릴 수 있는데 "덕분에 식사와 후식을 한 번에 해결할 수 있어 편하고 좋다."며 "게다가 관광지와도 인접해 오다가다 들리기 아주 좋은 곳이다."는 평이 이어졌다.
제주도 고기국수 맛집 형제국수 관계자는 "느낌있는 감각적 인테리어로 제주 분위기 좋은 맛집으로도 유명한 형제국수에서 진한 고기국수 맛과 한라봉을 이용한 시원한 음료까지 함께 곁들이며 성산일출봉을 거느린다면 최고의 제주여행코스가 될 것"이라고 전했다.
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