혼족, 혼밥족이란 키워드가 성행하는 것이 문화가 되어버린 이 시대. 1인 가구 증가로 간편식이 인기를 얻고 있는 가운데, 시리얼에 숟가락이 함께 포장된 제품까지 등장하고 있다.
CMR(간편 대용식·Convenient Meal Replacement)이라 불리는 이런 제품들은 5대 영양소가 고루 함유돼 식사 대용으로 섭취할 수 있으면서도 별도의 조리 없이 간편하게 먹을 수 있는 제품을 말한다. 기존 HMR이 요리 시간을 줄일 수 있다는 점을 내세웠다면 CMR은 식사 시간까지 줄인 개념이다.
현재 간편 대용식들은 각 소비자가 처한 상황에서 섭취 간편성을 극대화하기 위해 다양한 패키지로 선보이고 있는데, 주된 간편식 형태로는 시리얼, 분말, 짜먹는 형태, RTD(Ready To Drink) 등이 있다.
그 중, 간편하면서도 한끼에 필요한 영양소와 열량을 제대로 갖추면서도 간편하게 먹을 수 있는 RTD(Ready-To-Drink) 상품에 대한 관심도 급증하고 있다.
이에 푸드테크 기업 이그니스의 브랜드 랩노쉬(labnosh)에서 마시기만 하면 한 끼 식사를 할 수 있는 RTD(Ready-To-Drink) 형태의 간편 영양식 제품 `마시는 식사` 제품을 출시하며 각광 받고 있다.
랩노쉬의 새로운 라이프 스타일, 마시기만 하면 간단한 아침식사 한 끼를 할 수 있는 RTD(Readt-To-Drink) 형태의 `마시는 식사`는 일종의 `컵 패키지`로 간편성이 가장 극대화된 형태라고 할 수 있다. 기존에는 한끼를 마시기 위하여. 용기까지 꼭 챙기며 물을 한 끼 식사를 대체할 수 있었다면, 이제는 언제 어디서나 그저 마시기만 하면 되는 것이다.
또한 바쁜 현대인들에게 랩노쉬 `마시는 식사`는 간단한 아침식사대용 식품으로도 적절하다. 랩노쉬의 마시는 식사의 칼로리는 185kca로 쌀밥보다 낮지만, 포만감은 무려 4~5시간 지속된다. 저칼로리임에도 고영양분을 갖춰, 단백질은 하루 권장량의 38%, 식이섬유는 32%, 칼슘은 91%가 함유되어 있고 19종의 비타민과 미네랄로 한끼 식사에 알맞은 영양소 밸런스를 맞추었다.
푸트테크 기업 이그니스의 랩노쉬는 트렌드에 발맞춰 간편하지만 건강한 식품을 통해 새로운 식문화를 만들며, 새로운 라이프 스타일을 제시하는 기업이다. 높은 칼슘 함유량으로 성장기인 아이들의 식사를 챙겨야 하는 엄마들부터 정신 없이 바쁜 현대인까지, 식사대용 가능한 간편식을 찾는 모든 이의 니즈를 충족하며 새로운 식문화를 만들고자 노력한다.
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